Mahepõllumajandusest pärinev lucuma ehk luukumipulber (Pouteria lucuma) on looduslik magusaine. Madala glükeemilise indeksiga looduslik magustaja mõjub hästi diabeedi ja kõrge vererõhu korral. Seda võib lisada piimakokteilidele, smuutidele ja valgujookidele ning see sobib suhkru asendamiseks magustoitudes ja kookides.
Sobilik veganitele.
Koostisosad: lucuma (Pouteria lucuma) ehk luukumipulber
Kasutamine: sobib suhkru asendamiseks.
Toitumisalane teave 100g toote kohta: energiasisaldus 1290kJ/306kcal, rasvad 1,1g (millest küllastunud rasvhapped 0,3g), süsivesikud 57,3g (millest suhkrud 31,6g), kiudained 25,9g, valgud 4g, sool 0,1g, kaalium 760mg (38% NRV), raud 4mg (29% NRV), tsink 2,8mg (28% NRV).
Päritolumaa: Peruu. Pakendatud Sloveenias.
Säilitamine: hoida kuivas ja jahedas.
