Liitu meie uudiskirjaga ja saa iga kuu parimaid nõuandeid! Liitu siin!
Klienditeenindus ja info: E-P 10:00 - 21:00 / (+372) 677 8211 / info@bio4you.euE-poe ja tellimuste info: E-R 9:00 - 17:00 / (+372) 53 054 036 / web@bio4you.eu
Soovitame miinuskraadide korral tellida pakid Smartposti automaati, kuna külm võib tooteid kahjustada. Omniva pakiautomaati tellimine vaid kliendi omal vastutusel.
Vein, valge, "Friulano", 750ml, Itaalia / Arcania Vaata suuremalt

Valge vein "Friulano", 750ml, Itaalia / Arcania

AAFRI

Valge vein mahepõllundusest.

Sobib kõikide mereandidega, koorikloomadega, heleda lihaga, toorsingiga, taimetoitudega, aperitiiviks.

Päritolumaa: Itaalia

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada Teie tervist!

Rohkem infot

5 toodet

10,90 €

14,53 € / l

  • Vein, mis kõige paremini esindab Friuli maakonda Itaalias. Klassikalise Friuli lõunasöögilaua kohustuslik kaaslane. Tagasihoidlikult õlgkollase värviga vein haarab teie meeled oma harmoonilise aroomipaketiga, mis meenutab akaatsiaõisi ja õuna. Maitse üllatab, ületades ootused. Rüüpa väike lonks ja taju esmalt õrna mandlit meenutavat järelmaitset. Korda seda rituaali veel mitu korda – nüüd tajud erinevaid järelmaitseid, mida vein iga kord suhu jätab.

    Nimetus

    valge vein mahepõllundusest

    Viinamarjasort

    Friulano 100%

    Piirkond DOC

    Friuli Colli Orientali

    Istanduse tüüp

    Cappuccina 3500 ceppi/ha

    Saagikus

    80 q.li/ha

    Korje

    käsitsi, septembri esimeses kolmandikus

    Alkoholisisaldus

    13 % vol

    Serveerimistemperatuur

    +/- 12 C°

    Sulfitite sisaldus

    alla 90mg/l

     

     

    HUVITAVAID FAKTE

    Friulano tähendab itaalia keeles "Friuli oma, Friulist pärit". Küsides Friuli maakonnas valget veini, serveeritakse esimesena valikuna just seda. Sobib paljude roogadega, kuid on väga hinnatud ka omaette, aperitiivina. Mõned aastad tagasi valiti Friulano vein kuulsa San Daniele toorsingi kõrvale pakutavaks veiniks. Iga aasta peetakse Città di San Daniele linnas rikkalikke pidustusi, kus degusteeritakse õhukesi San Daniele toorsingi viile ning juuakse kõrvale Friulano valget veini. Friuli elanike jaoks on see täiuslik kombinatsioon, nautimaks šikki gurmeeaperitiivi.

    Ammustel aegadel oli veini nimeks Tocai Friulano, friuuli elanike jaoks lihtsalt Tocai. 1993 aastal keelas Euroopa Liit nime „Tocai“ kasutamise, sest nimekujund sarnanes Ungari dessertveini „Tokaji“ nimele (ettenägelikult ära registreeritud). Hoolimata sellest, et Itaalia käis 13 aastat kohut, et võidelda õiguse eest kasutada oma antiikset, ajalooliselt palju vanemat nime Tocai, tõendades seda ka ammuste dokumentide ja ürikutega, keelati neile igaveseks selle kasutamine. Sellest ajast on vein lihtsalt Friulano.

    TOOTJA:  "Castello di Arcano"  on Arcania firmale kuuluv ajalooline kindlus-veinimõis aastast 1200. Kindlus asub Friuli Venezia Giulia maakonnas ning on sisustatud moodsa tehnoloogiaga. Arcania valmistab ökoloogilisi ja sulfitivabu veine maheviinamarjadest. Tegemist on äärmiselt pikaajaliste traditsioonidega veinifirmaga. Arcania nime all on ühinenud viis istanduse omanikku-veinitootjat, neist kolme puhul on tegemist ajalooliste aadlikuperekondadega.

    ARCANIA VEINIISTANDUSED

    ONTANABONA - PAVIA DI UDINE
    Üks Arcania omanikest, krahvinna Annamaria Frangipane, omab siin piirkonnas 10 hektari suurust viinamarjaistandust. Istandus asub Udine linna künklikus piirkonnas ja laiub lõuna poole. Istanduse juurde kuulub 12. sajandist pärinev Fontanabona kindlus ja renessansiaegne villa, mille juures asuvad veinikeldrid ja laod. 

    ARCANO SUPERIORE
    Põhja-Udine piirkonnas asub teise omaniku Domenico Taverna viinamarjaistandus, mille suurus on 10 hektarit. Istanduse keskpunkt on Castello di Arcano kindlus, mis pärineb 12. sajandist ja kuulus kunagi Tricano aadlikele, seejärel Arcano perekonnale. Ühes kindluse hoones on sisse seatud moodne veinikelder ja veinitehas. 

    MANZANO
    Udine idaosas Manzano linnakeses omab 10 hektarit viinamarjapõlde Giovanni Morelli de Rossi, kolmas Arcania omanik. Siinsamas asub ka istanduse juurde kuuluv antiikne veinikelder. 

    MANZANO - MARTIGNACCO
    Aadliperekonna järeltulija krahv Francesco Deciani on neljas Arcania omanik. Tema valduste hulka kuuluvad 3 hektarit viinamarjapõlde Udine idaosas ja 4 hektarit Martignacco linnakese läheduses. Martignacco linnakeses asuva San Nicolò kiriku kõrval asub ajalooline villa, mis kuulub Deciani aadliperele aastast 1510 ja kus asub selle istanduse veinikelder.

    CAMPEGLIO DI FAEDIS
    Viies omanik on  Licia Taverna, kes omab 6 hektarit põldu Faedise linnakese läheduses. Istandus on suurepärasel lõunasuunaga künkal, kus kasvab ülimalt hinnaline ja kvaliteetne viinamari. Siin valmistatakse Pignolo veini, mis on Friuli piirkonna üks eksklusiivsemaid. 

    SERTIFIKAADIGA - MAHEVIINAMARJADEST

    ARCANIA kasvatab ainult maheviinamarju. Eripäraks on hea valik sulfitivabasid veine, mida suudetakse valmistada tänu sajanditepikkusele kogemusele veinitootmises. Arcania nonso veinidele ei lisata ühtegi milligrammi sulfiteid (seaduse kohaselt saab sulfitivaba märgise, kui sulfiteid on lisatud alla 10mg/l). 

    Veini selgitamiseks ei kasutata loomset päritolu aineid. Selle asemel kasutatakse bentoniiti, mis on ülipeen vulkaanilist päritolu savi.  

    Parima maitsega kuni 2 aastat peale tootmist.

    NB! Bio4You poest tellitud valge vein ja vahuvein on alati värsked, eelneva või käesoleva aasta toodang!

Kommentaarid

Kirjutage oma ülevaade

Valge vein "Friulano", 750ml, Itaalia / Arcania

Valge vein "Friulano", 750ml, Itaalia / Arcania

Valge vein mahepõllundusest.

Sobib kõikide mereandidega, koorikloomadega, heleda lihaga, toorsingiga, taimetoitudega, aperitiiviks.

Päritolumaa: Itaalia

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada Teie tervist!

Kliendid, kes antud toote ostsid, on ostnud ka:

17 toodet samast kategooriast