Bruschettad trühvliga

VAJA LÄHEB:

  • 2 pikka saia või bruschetta saia
  • 35 g purk riivitud musta suvetrühvlit oliiviõlis
  • 1 küüslauguküüs
  • sidrunit
  • soola
  • pipart
  • oliiviõli
  • soovi korral parmesanilaaste

Kirjeldus

Valmistamine:
Lõika saiad pikuti pooleks ja rösti. Pane riivitud küüslauk ja trühvel uhmrisse või kaussi, lisa oliiviõli, veidi sidrunimahla, soola ja pipart, sega. Kata saiad seguga, lisa soovi korral parmesanilaaste ja piserda oliiviõliga. Sobib klaasi punase veini, juustuvaliku ja rohelise värske salatiga.

Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.


 

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga