Vaja läheb:
- 1 pakk Bauckhof gluteenivaba pitsapõhjapulbrit
- 250 ml vett
- 2 spl õli
- 120 ml tomatipastat
- 1 tl kuivatatud pune
- Soola-pipart
- 1 pall mozzarellat
- 5-6 kirsstomatit
- 3-4 spl maisi
- 4 keedetud brokoli õisikut
- 0,5 punast sibulat
Kirjeldus
Valmistamine:
- Kuumuta ahi 225°C kraadini. Valmista tainas vastavalt pakendi juhistele. Määri küpsetuspaber õliga kokku või kata küpsetuspaberiga. Puista tainas tärklisega üle ja rulli see küpsetusplaadile lahti.
- Määri tomatipasta tainale. Maitsesta soola, pipra ja oreganoga. Lõika mozzarella õhukesteks viiludeks ja aseta tomatipastale.
- Lõika köögiviljad suupärasteks tükkideks või viiludeks. Seejärel hakka koostisosi peale panema: õigepealt tomatid, siis paprika, mais, brokoli ja lõpuks sibul. Nirista kõige peale veidi oliiviõli.
- Küpseta pitsat 25 minutit.
Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.