Gluteenivabad sarvesaiad

Vaja läheb:

Kirjeldus

Valmistamine:

  1. Pane pirukapõhjasegu paki sisu kaussi. Lisa külm vesi, õunaäädikas ja õli ning sega saumikseriga ühtlaseks tainaks.
  2. Vormi tainast jahusel tööpinnal pall ja rulli taignarulliga lahti.
  3. Tükelda roheline sibul. Vajadusel maitsesta toorjuust soola ja pipraga ning määri tainapõhjale. Puista peale sibul, vegan peekonikuubikud ja riivjuust ning seejärel lõika pitsalõikuriga 8 kolmurgaks (tükelda nagu pitsat).
  4. Rulli kolmnurgad laiast küljest croissantideks ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
  5. Vahusta munakollane piimaga ja pintselda sellega sarvesaiad õhukeselt. Soovi korral puista peale seesamit või veidi riivjuustu ja küpseta ahjus 180 kraadi juures ülemise/alumise kuumusega umbes 20 minutit, kuni saiakesed on kuldsed

Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.


 

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga