Vaja läheb:
- 3 spl õli
- 67 g suhkrut
- 0,5 tl sidurniekstrakti
- 90 g sojajahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 0,25 tl soola
- 4 spl vett
Kirjeldus
Valmistamine:
- Eelsoojenda ahi 160C kraadini. Need küpsised vajavad madalal temperatuuril küpsemist.
- Sega kokku õli ja suhkur. Sega aeglaselt sisse ka sidruniekstrakt. Sega kõik korralikult läbi.
- Sega eraldi kausis kõik kuivained: sojajahu, sool, küpsetuspulber.
- Lisa õli ja suhkru segu ning kuivained kokku.
- Lisa vesi.
- Kasuta küpsetuspaberit või õlita pann.
- Lisa tainas väikeste pallikestena ning vajuta laiaks kuni saad soovitud kuju. Vajuta igale küpsisele kahvliga ruudud peale.
- Küpseta umbes 15 minutit kuni küpsised on äärtest kuldpruunid.
- Pärast küpsetamist lase seista 15 minutit.
Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.