Toorpallid moringaga (Halloweeni eri)

Vaja läheb:

Dekoratsiooniks:

Kirjeldus

Pallide valmistamine:

  1. Vajadusel leota ja kurna datlid.
  2. Pane India pähklid ja kaerahelbed köögikombaini või võimsasse blenderisse ja purusta.
  3. Lisa datlid, kookosõli, moringa, spinat ja valgupulber ning sega-purusta kõik omavahel.
  4. Vooli 4-5 cm suurused pallid.
  5. Rulli palle kookoshelveste sees. Kui kõik on tehtud, pane pallid külmikusse tahenema.
  6. Kasuta karamelli, et pallidele silmad pähe kleepida.

Karamelli valmistamine:

  1. Pane 30 ml vett potti ja kuumuta kuni näed väikesi mulle.
  2. Lisa 50 g suhkrut ja sega. Keera kuumus madalamaks ning lase segul pisut potis valmida.
  3. Kui segu näeb välja kergelt kuldkollane, siis lülita kuumus täiesti välja, aga jäta pott pliidirauale. Oota mõni minut, kuni segu jaheneb.
  4. Sega teelusikaga – see peaks olema nüüd kleepuv. Sega pisut veel ning kui tundub, et segu on liimi konsistentsiga, määri seda pisut suhkrusilmadele ning kleebi pallidele.

Nipid:

  1. Võid palle külmutada. Tavalises külmikus ja õhukindla nõu sees püsivad need värsked umbes nädala.
  2. Selles retseptis kasutasime purustatud külmutatud spinatit, aga võid ka kasutada värsket spinatit või muud rohelist kraami.

Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.


 

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga