{"id":4194,"date":"2023-09-07T22:28:58","date_gmt":"2023-09-07T19:28:58","guid":{"rendered":"https:\/\/bio4you.eu\/retseptid\/?post_type=product&p=4194"},"modified":"2023-09-07T22:28:58","modified_gmt":"2023-09-07T19:28:58","slug":"kaerahelbe-rosinakupsised-gheega","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bio4you.eu\/retseptid\/toode\/kaerahelbe-rosinakupsised-gheega\/","title":{"rendered":"Kaerahelbe-rosinak\u00fcpsised gheega"},"content":{"rendered":"

Ghee on selitatud v\u00f5i ehk v\u00f5i\u00f5li, mis on p\u00e4rit Indiast ja mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ning ravimina. Siit saad kiire \u00fclevaate, miks on ghee hea:<\/p>\n

    \n
  1. Ghee valmistamine:<\/strong> Ghee valmistamisel eemaldatakse v\u00f5ist kogu vesi ja piimavalk, j\u00e4ttes alles puhta rasva. See protsess muudab ghee’l k\u00f5rge kuumakindluse ja pikema s\u00e4ilivusaja v\u00f5rreldes tavalise v\u00f5iga.<\/li>\n
  2. Pikem s\u00e4ilivus:<\/strong> Gheel on pikk s\u00e4ilivusaeg t\u00e4nu sellele, et see ei sisalda vett ja piimavalku, mis v\u00f5ivad kiiresti r\u00e4\u00e4suda. See teeb sellest praktilise valiku pikemaks s\u00e4ilitamiseks.<\/li>\n
  3. Tervisem\u00f5jud:<\/strong> Gheel on mitmeid tervisem\u00f5jusid. See soodustab seedimist, \u00e4rritamata magu, aitab tasakaalustada mao happelisust ja v\u00f5ib aidata kuiva naha korral.<\/li>\n
  4. Laktoosi- ja kaseiinivaba:<\/strong> \u00dcks ghee eeliseid on see, et see ei sisalda laktoosi ega kaseiini, mis teeb sellest sobiva valiku laktoositalumatusega inimestele.<\/li>\n
  5. Ayurveda traditsioon:<\/strong> Ghee on traditsioonilise Ayurveda meditsiini oluline osa ning seda kasutatakse mitmesuguste ravimite ja toitude valmistamiseks.<\/li>\n<\/ol>\n

    Valmistamine:<\/p>\n

      \n
    1. Eelsoojenda ahi 180 kraadini.<\/li>\n
    2. Sega kokku jahu, sooda, k\u00fcpsetuspulber, sool, kaneel ja muskaatp\u00e4hkel.<\/li>\n
    3. Teises kausis sega kokku v\u00f5i mikserda ghee, suhkrud, muna ja vanilliekstrakt.<\/li>\n
    4. Sega jahusegu muna-gheeseguga korralikult kokku. Lisa ka rosinad ja kaerahelbed.<\/li>\n
    5. Kasuta lusikat v\u00f5i j\u00e4\u00e4tisekulpi, et vormida tainast sobiva suurusega k\u00fcpsised.<\/li>\n
    6. K\u00fcpseta 10-12 minutit, kuni k\u00fcpsised on kuldpruunid.<\/li>\n
    7. Enne s\u00f6\u00f6mist lase korralikult maha jahtuda. Naudi tee v\u00f5i kohviga!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Vaja l\u00e4heb:<\/p>\n