Brokoli-kartuli ahjuvorm

Vaja läheb:

  • 1 väike brokoli
  • 6 kartulit
  • peotäis kirsstomateid
  • 1 purk kookospiima
  • 6 spl maitsepärmi
  • 1 tl soola
  • 1 tl karrit 
  • 100 g šampinjone

Kirjeldus

Pane ahi 190 kraadi juurde kuumenema.
Vala ahjuvormi kookospiim ning sega sinna sisse kõik maitseained ning ka maitsepärm, sega kuni maitseained lahustuvad.

Koori ning tükelda kartulid, seened, tomatid ning brokoli. Kasuta ära ka brokoli vars – koori see ja viiluta õhukusteks tükkideks. Aseta köögiviljad ahjuvormi, sega kookospiima ja maitseaineseguga läbi. Kata ahjuvorm fooliumiga ning küpseta ahjus 25-30 minutit.

 

Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.


 

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga