Vaja läheb (9 portsjoni jaoks):
- 250g Bauck Mühle Gluteenivabad teraviljapallid kaneeliga
- 170g naturaalset pähklivõid (nt, Nature’s Finest Maapähklivõie “Crunchy”, 250g)
- 130g mett või agaavisiirupit (nt, Maya Gold Agaavisiirup “Light”, 350g)
- ½ tl kaneeli
- Näpuotsatäis soola
Kirjeldus
Valmistamine:
- Vala gluteenivabad teraviljapallid kaneeliga suurde kaussi.
- Lisa pähklivõi, mesi, kaneel ja sool. Sega kõik koostisosad korralikult läbi, kuni mass on ühtlane.
- Tõsta segu küpsetuspaberiga vooderdatud neljakandilisse vormi ja suru tihedalt kokku.
- Aseta vorm vähemalt 2 tunniks sügavkülma.
- Lõika tahenenud massist terava noaga umbes 12 batooni.
- Nipid: Hoia batoone sügavkülmas õhukindlalt suletuna – nii püsivad need värsked nädalaid. Sobivad ideaalselt kiireks vahepalaks või magusaisu rahuldamiseks tervislikumal moel.
Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.