Vaja läheb:
- 40g täistera kaerajahu (nt, Bauck Hof gluteenivaba kaerajahu, täistera, 350g)
- 20g kookosjahu (nt, Maya Gold kookosjahu, 500g)
- 1 mahemuna
- 70ml mahedat kaerajooki (nt, The Bridge gluteenivaba kaerajook Omega 3, 1l)
- Näpuotsaga küpsetuspulbrit või soodat
- 20g mahedat päevalilleõli
- Mahe agaavisiirup, serveerimiseks (nt, Maya Gold Agaavisiirup “Light”, 350g)
Kirjeldus
Valmistamine:
- Klopi kausis muna koos päevalilleõli, taimse joogi ja küpsetuspulbri (või soodaga).
- Lisa kaera- ja kookosjahu ning sega, kuni saad sileda tainasegu.
- Küpseta pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks mittenakkuval pannil.
- Serveeri agaavisiirupiga.
Nipp: puista peale ka värskeid marju või kookoshelbeid, et saada veelgi rohkem maitset ja tekstuuri.
Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.