Ruokakreemit

Kookosmaito valmistetaan kookoshedelmän kylmäpuristusmenetelmällä ja öljyn erottamisella, jonka jälkeen jäljelle jää kookosmaito. Sen jälkeen maito laimennetaan vedellä ja sekoitetaan, jotta saadaan homogenisoitu aines. Kookosmaito on erinomainen laktoositon maitotaloustuotteiden korvike. Käytä kastikkeissa, curryssa, smoothiessa tai juo kylmänä juomana....

Kookoskerma valmistetaan kylmäpuristamalla kookoshedelmää ja erottamalla öljyä, jolloin jäljelle jää kookoskerma. Sen jälkeen kerma laimennetaan vedellä ja sekoitetaan, jotta saadaan homogenisoitu aines. Kookoskerma on erinomainen laktoositon maitotuotteiden korvike. Käytä sitä kastikkeissa, curryssa, smoothiessa tai juo kylmänä juomana. Kookospähkinöitä...