„Maya Gold“ buvo įkurta 2013 m. Amsterdame, Nyderlanduose. „Maya Gold“ yra tarptautinė ekologiškų maisto produktų importuotoja ir prekybininkė. Siūlome platų asortimentą aukščiausios kokybės ekologiškų produktų ir ingredientų, gaunamų iš tvariausių šaltinių. Ekologiški agavos ir kokoso produktai yra mūsų populiariausi produktai, tačiau ne vieninteliai!
Kviečių daigai yra puikus mineralų šaltinis, kurių sudėtyje gausu magnio, esančio chlorofile, taip pat kalcio, vario ir fosforo. Kviečių daiguose yra didelė dalis būtinų vitaminų, įskaitant vitaminus B1, B2, B6 ir B9. Viena porcija kviečių daigų sulčių maždaug prilygsta pusantros svaro žaliųjų lapinių daržovių. Vartokite po vieną šaukštą per dieną, įmaišydami į mėgstamą kokteilį, sultis arba sumaišydami su vandeniu.
Grynas kokosų aliejus – tai rafinuotas, balintas (taikant necheminį molio procesą, nepaliekantį jokių likučių) ir dezodoruotas kokosų aliejus, pasižymintis neutraliu skoniu ir neturintis jokio aromato, tačiau išlaikantis visas kokoso savybes. Jį galima naudoti kaip kitų aliejų, įskaitant sviestą, pakaitalą. Naudokite maisto gaminimui, kepimui, kaip užtepą arba nedidelį kiekį tepkite ant odos kaip kūno drėkintuvą arba makiažo valiklį.
„Maya Gold“ ekologiškas grynas kokosų aliejus yra rafinuotas, balintas (taikant necheminį molio metodą, nepaliekantį jokių likučių) ir dezodoruotas kokosų aliejus, pasižymintis neutraliu skoniu ir neturintis jokio aromato, tačiau išlaikantis visas kokoso savybes. Jį galima naudoti kaip kitų aliejų, įskaitant sviestą, pakaitalą. Naudokite maisto gaminimui, kepimui, kaip užtepą arba nedidelį kiekį tepkite ant odos kaip kūno drėkintuvą arba makiažo valiklį.
Šalto spaudimo ekologiškas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo kokosų aliejus. Kokosų aliejus tinka kepimui, skrudinimui, kepimui keptuvėje, tepimui ant duonos, padažams ir kosmetikos reikmėms. Renkant kokosus, beždžionės nėra išnaudojamos.
Kokosų MCT (vidutinės grandinės trigliceridų) aliejus. Puikus C8 kaprilo ir C10 kaprino rūgščių šaltinis. Gerina smegenų veiklą ir stiprina imuninę sistemą. Padeda mažinti svorį ir didina ketonų kiekį. Be konservantų, dirbtinių dažiklių ar aromatinių medžiagų.
„Coco Aminos“ – puiki sojos padažo alternatyva, kurią galima naudoti azijietiškoje virtuvėje apskritai. Tai salotų padažas, mėsos ir daržovių marinatas arba padažas sušiui, be kokoso kvapo ir skonio.
Kokosų cukrus yra skani ir sveika alternatyva cukranendrių ar runkelių cukrui. Kokosų cukrus gaminamas išverdant kokoso žiedų sultis iki karamelės konsistencijos, kuri vėliau džiovinama ore, kol virsta cukrumi. Tada cukrus filtruojamas per sietą, kad susidarytų smulkūs granuliukai. Dėl sodraus karamelės skonio jis puikiai tinka kaip desertų papuošimas arba karštų gėrimų, kepinių ir kitų patiekalų saldinimui.
Ekologiški „Maya Gold“ kokosų miltai – tai skanus, be glitimo miltų pakaitalas, skirtas naudoti kepiniuose. Jie suteikia viskam, ką iškepate su jais, subtilų kokosų skonį.
Kokosų derliaus nuėmimo metu nenaudojami išnaudojami beždžionės.
Ekologiškas datulių cukrus gaunamas iš saldžių Artimųjų Rytų datulių. Šis miltelių pavidalo cukrus pagamintas iš sveikų džiovintų datulių ir yra 100 % grynas. Tai reiškia, kad jame išlikusios visos šio vaisiaus teikiamos naudos. Tai kur kas sveikesnė alternatyva tradiciniams perdirbtiems cukrams. Datulių cukrus turi daug ląstelienos, kuri padeda virškinti. Jame gausu mineralų, pavyzdžiui, geležies ir kalio. Be to, jame gausu antioksidantų. Šio tipo cukrus turi žemą glikemijos indeksą. Tai padeda išvengti staigių cukraus kiekio kraujyje šuolių. „Maya Gold“ datulių cukrus pasižymi nuostabiai sodriu karamelės skoniu. Jo tekstūra tirpsta burnoje. Jį puikiai tinka vartoti atskirai kaip pagardą. Taip pat jis puikiai tinka kaip kepimo ingredientas.
„Maya Gold“ ekologiški makos milteliai gaminami iš Peru makos augalo šaknų. Jie pasižymi maloniu, žemišku ir riešutiniu skoniu. Dėl didelio angliavandenių, vitaminų ir mineralų kiekio bei mažo riebalų kiekio šie milteliai yra puikus maisto papildas. Senovėje jie buvo vartojami seksualinei sveikatai ir vaisingumui palaikyti, taip pat menopauzės simptomams palengvinti. Be to, jie gerina nuotaiką, suteikia energijos ir didina protinį bei fizinį darbingumą.
Ekologiškas „Maya Gold“ kokosų pienas gaminamas šaltai spaudžiant gryną kokoso minkštimą ir vėliau atskiriant aliejų, kad liktų tik kokoso grietinėlė. Po to pienas praskiedžiamas vandeniu ir sumaišomas, kad susidarytų homogenizuota masė. Kokosų pienas yra puikus pieno produktų pakaitalas be laktozės. Naudokite jį padažuose, karis, kokteiliuose ir kt., arba gerkite kaip šaltą gėrimą. Kokosų derliaus nuėmimo metu nenaudojami beždžionės. Tinka veganams. Atidarytą pakuotę laikykite šaldytuve.
Sudėtis: ekologiškas kokosų pienas (50 %), vanduo (50 %).
„Maya Gold“ ekologiškas kokosų kremas – tai tirštas kokosų pienas, pagamintas šaltuoju spaudimu išgryninus kokoso minkštimą ir atskyrus aliejų, kad liktų tik kokosų kremas. Vėliau kremas praskiedžiamas vandeniu ir sumaišomas, kad susidarytų homogenizuota masė. Kokosų grietinėlė yra puikus laktozės neturintis pieno produktų pakaitalas. Naudokite ją padažuose, karis, kokteiliuose ir kt., arba gerkite kaip šaltą gėrimą. Kokosų derliaus nuėmimo metu nenaudojami beždžionės. Tinka veganams. Atidarytą pakuotę laikyti šaldytuve.
Sudėtis: ekologiškas kokosų pienas (60 %), vanduo (40 %).
Šalto spaudimo ekologiškas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo kokosų aliejus. Kokosų aliejus tinka kepimui, skrudinimui, keptuvėje kepimui, ant duonos, padažuose ir kosmetikos tikslams. Renkant kokosus nenaudojamas beždžionių darbas. Tinka veganams.
Šalto spaudimo ekologiškas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo kokosų aliejus. Kokosų aliejus tinka kepimui, skrudinimui, keptuvėje kepimui, ant duonos, padažuose ir kosmetikos tikslams. Renkant kokosus nenaudojamas beždžionių darbas. Tinka veganams.
Agavos šerdis išspaudžiama kambario temperatūroje. Išspaustas žalias sultys džiovinamos purškimo būdu, kad būtų gautas milteliai. Tada milteliai išgryninami filtrais, kad ląstelienos kiekis siektų 90 % ir būtų vienodas. Kaip maisto ingredientas, jis vis dažniau naudojamas ląstelienai papildyti receptūrose ir pagerinti mažesnio kaloringumo produktų skonį bei tekstūrą, nes veikia kaip riebalų pakaitalas ir cukraus pakaitalas. Tinka veganams.
Neapdorotas agavos sirupas (nekaitintas aukštesnėje nei 42 °C temperatūroje) yra natūralus saldiklis, panašus į medų, naudojamas maisto produktams ir gėrimams saldinti. Tai ideali baltojo cukraus alternatyva.
Mūsų kokosų pieno milteliai – tai pieno ir laktozės neturinti pieno alternatyva. Tai smulkūs ir aromatingi milteliai, kuriuos galite atskiesti vandeniu pagal savo skonį. Dabar galite mėgautis kreminės tekstūros ir švelnaus saldaus skonio sriubomis, kava, javainiais, kokteiliais ir daugybe kitų patiekalų. Kokosų derliaus nuėmimo metu nenaudojami beždžionės. Tinka veganams.
Vartojimo instrukcija: tiesiog įpilkite 25 gramų ekologiškų kokosų pieno miltelių į maždaug 150–180 ml vandens ir gerai išmaišykite, kad gautumėte skanų kokosų pieno gėrimą.
„Maya Gold“ ekologiški lukumos milteliai – jūsų naujas saldus draugas. Jie pagaminti iš skanių lukumos medžio vaisių ir pasižymi saldžiu, subtilaus karamelės skonio aromatu. Šis maisto produktas yra gausus antioksidantų. Jame yra karotenoidų, gerinančių regėjimą, ir vitamino C, stiprinančio imuninę sistemą. O ląsteliena palaiko žarnyno sveikatą. Lukumos milteliai labiausiai mėgstami kepiniuose, pavyzdžiui, brauniuose, pyraguose ir granoloje. Cukrų galite pakeisti lukumos milteliais santykiu 1:2 (1 puodelis lukumos – 1/2 puodelio cukraus). Jie taip pat puikiai tinka riešutų pienui, avižiniams dribsniams ir ledams.
