Ghee – tai išgrynintas sviestas, kuris buvo kaitintas, o vėliau iš jo pašalintos pieno kietosios medžiagos, todėl jis tinka virimui esant aukštai temperatūrai. Ghee dažnai tinka žmonėms, kurie yra jautrūs pieno produktams. Tai puikus sviesto pakaitalas. Atidarius pakuotę, jį galima laikyti kelis mėnesius be šaldymo.
Sudėtis: pieno riebalai* (50 %), kokosų aliejus* (50 %).
*iš ekologinio ūkininkavimo
Gali būti nedidelis laktozės ir pieno baltymų kiekis.




