Uzņēmums „Maya Gold“ tika dibināts 2013. gadā Amsterdamā, Nīderlandē. „Maya Gold“ ir starptautisks bioloģisko pārtikas produktu importētājs un tirgotājs. Mēs piedāvājam plašu klāstu ar vislabākajiem bioloģiskajiem produktiem un sastāvdaļām, kas iegūtas no visilgtspējīgākajiem avotiem. Bioloģiskie agaves un kokosriekstu produkti ir mūsu galvenie produkti, bet ne vienīgie!
Kviešu zāle ir lielisks minerālvielu avots, kas izceļas ar bagātīgu magnija saturu hlorofilā, kā arī kalcija, vara un fosfora saturu. Kviešu zālē ir ievērojams daudzums būtisku vitamīnu, tostarp B1, B2, B6 un B9 vitamīnu. Viena porcija kviešu zāles sulas aptuveni atbilst pusotram mārciņai zaļo lapu dārzeņu. Lietojiet vienu karoti dienā, pievienojot savam iecienītākajam smūtijam, sulai vai sajaucot ar ūdeni.
Tīra kokosriekstu eļļa ir rafinēta, balināta (izmantojot neķīmisku māla procesu, kas neatstāj atliekas) un deodorizēta kokosriekstu eļļa ar neitrālu garšu un bez aromāta, vienlaikus saglabājot kokosrieksta labvēlīgās īpašības. To var izmantot kā citu eļļu, tostarp sviesta, aizvietotāju. Lietojiet ēdienu gatavošanā, cepšanā, kā uzsmērējamo produktu vai nelielā daudzumā uzklājiet uz ādas kā ķermeņa mitrinātāju vai kosmētikas noņemšanas līdzekli.
„Maya Gold“ bioloģiskā tīrā kokosriekstu eļļa ir rafinēta, balināta (izmantojot neķīmisku māla procesu, kas neatstāj atliekas) un deodorizēta kokosriekstu eļļa ar neitrālu garšu un bez aromāta, vienlaikus saglabājot kokosrieksta labvēlīgās īpašības. To var izmantot kā citu eļļu, tostarp sviesta, aizvietotāju. Lietojiet ēdienu gatavošanā, cepšanā, kā uzsmērējamo eļļu vai nelielā daudzumā uzklājiet uz ādas kā ķermeņa mitrinātāju vai kosmētikas noņemšanas līdzekli.
Auksti spiestā bioloģiskā ekstra neapstrādātā kokosriekstu eļļa. Kokosriekstu eļļa ir piemērota cepšanai, grauzdēšanai, fritēšanai, uzmaizīšanai, mērču pagatavošanai un kosmētiskām vajadzībām. Kokosriekstu novākšanas laikā netiek izmantotas pērtiķi.
Kokosriekstu MCT (vidēji garo ķēžu triglicerīdu) eļļa. Lielisks C8 kaprilskābes un C10 kaprīnskābes avots. Uzlabo smadzeņu darbību un stiprina imūnsistēmu. Palīdz samazināt svaru un paaugstina ketonvielu līmeni. Nesatur konservantus, mākslīgās krāsvielas vai aromatizētājus.
„Coco Aminos“ ir lieliska sojas mērces alternatīva, ko var izmantot Āzijas virtuvē kopumā. To var lietot kā salātu mērci, gaļas un dārzeņu marinādi vai kā mērci suši, turklāt tai nav kokosriekstu smaržas un garšas.
Kokosriekstu cukurs ir garšīga un veselīga alternatīva cukurniedru vai cukurbiešu cukura vietā. Kokosriekstu cukuru iegūst, vārot kokosriekstu ziedu sulu līdz karameles konsistencei, ko pēc tam žāvē gaisā, līdz tā pārvēršas cukurā. Pēc tam cukuru filtrē caur sietu, lai iegūtu smalkus graudiņus. Pateicoties bagātīgajai karameles garšai, tas ir ideāli piemērots kā desertu garnīrs vai karsto dzērienu, cepumu un citu izstrādājumu saldināšanai.
Maya Gold bioloģiskā kokosriekstu milti ir garšīgs bezglutēna aizvietotājs citiem miltiem cepumos. Tie piešķir visam, ko ar tiem cepat, maigu kokosriekstu garšu.
Kokosriekstu novākšanā netiek izmantotas ekspluatētas pērtiķi.
Bioloģiskais datļu cukurs tiek iegūts no saldajiem Tuvajos Austrumos audzētiem datļiem. Šis pulverveida cukurs ir izgatavots no veseliem žāvētiem datļiem un ir 100 % tīrs. Tas nozīmē, ka tajā ir saglabātas visas šī augļa labvēlīgās īpašības. Tas ir daudz veselīgāka alternatīva tradicionālajiem pārstrādātajiem cukuriem. Datļu cukurs ir bagāts ar šķiedrvielām, kas veicina gremošanu. Tajā ir daudz minerālvielu, piemēram, dzelzs un kālijs. Turklāt tas ir bagāts ar antioksidantiem. Šim cukura veidam ir zems glikēmiskais indekss. Tas novērš cukura līmeņa straujus kāpumus asinīs. „Maya Gold” datļu cukursem ir izsmalcināta, bagātīga karameles garša. Tā tekstūra kūst mutē. To ir brīnišķīgi lietot atsevišķi kā pārklājumu. Turklāt tas lieliski der arī kā cepšanas sastāvdaļa.
„Maya Gold“ bioloģiskais maka pulveris ir pagatavots no Peru maka auga saknēm. Tam ir patīkama, zemes un riekstu garša. Augstais ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu saturs, kā arī zems tauku saturs padara šo pulveri par lielisku uztura bagātinātāju. Senos laikos to izmantoja, lai veicinātu seksuālo veselību, auglību un palīdzētu mazināt menopauzes simptomus. Tas arī uzlabo garastāvokli, enerģijas līmeni un palielina garīgo un fizisko darbspēju.
„Maya Gold“ bioloģiskais kokosriekstu piens tiek ražots, aukstā presēšanā apstrādājot tīru kokosriekstu mīkstumu un pēc tam atdalot eļļu, lai paliktu tikai kokosriekstu krējums. Pēc tam piens tiek atšķaidīts ar ūdeni un samaisīts, lai iegūtu homogenizētu masu. Kokosriekstu piens ir lielisks piena produktu aizvietotājs bez laktozes. To var izmantot mērcēs, karijās, smūtijos un citos ēdienos, vai arī dzert kā aukstu dzērienu. Kokosriekstu novākšanas procesā netiek izmantotas pērtiķi. Piemērots vegāniem. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī.
Sastāvdaļas: bioloģisks kokosriekstu piens (50 %), ūdens (50 %).
„Maya Gold“ bioloģiskais kokosriekstu krēms ir bagātīgs kokosriekstu piens, ko iegūst, aukstā spiešanā pārstrādājot tīru kokosriekstu mīkstumu un pēc tam atdalot eļļu, lai paliktu tikai kokosriekstu krēms. Pēc tam krēmu atšķaida ar ūdeni un samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu. Kokosriekstu krēms ir lielisks bezlaktozes piena produktu aizvietotājs. To var izmantot mērcēs, karijās, smūtijos un citos ēdienos, vai arī dzert kā aukstu dzērienu. Kokosriekstu novākšanas procesā netiek izmantotas pērtiķi. Piemērots vegāniem. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī.
Sastāvdaļas: bioloģisks kokosriekstu piens (60 %), ūdens (40 %).
Auksti spiestā bioloģiskā ekstra neapstrādātā kokosriekstu eļļa. Kokosriekstu eļļa ir piemērota cepšanai, grauzdēšanai, apcepšanai, uzmaizīšanai, mērcēm un kosmētiskām vajadzībām. Kokosriekstu novākšanas procesā netiek izmantotas pērtiķi. Piemērota vegāniem.
Auksti spiestā bioloģiskā ekstra neapstrādātā kokosriekstu eļļa. Kokosriekstu eļļa ir piemērota cepšanai, grauzdēšanai, apcepšanai, uzmaizīšanai, mērcēm un kosmētiskām vajadzībām. Kokosriekstu novākšanas procesā netiek izmantotas pērtiķi. Piemērota vegāniem.
Agaves sēkliņu izspiež istabas temperatūrā. Iegūto neapstrādāto sulu žāvē izsmidzinot, lai iegūtu pulveri. Pēc tam pulveri attīra ar filtriem, lai šķiedru saturs būtu 90 % un tas būtu viendabīgs. Kā pārtikas sastāvdaļu to arvien biežāk izmanto, lai pievienotu šķiedras produktiem un uzlabotu mazkaloriju produktu garšu un tekstūru, jo tas darbojas kā tauku aizvietotājs un cukura aizvietotājs. Piemērots vegāniem.
Neapstrādāts agaves sīrups (kas nav karsēts virs 42 °C) ir dabīgs saldinātājs, līdzīgi kā medus, ko izmanto pārtikas produktu un dzērienu saldināšanai. Tas ir ideāla balta cukura alternatīva.
Mūsu kokosriekstu piena pulveris ir piena un laktozes nesaturoša piena alternatīva. Tas ir smalks un aromātisks pulveris, ko var atšķaidīt ar ūdeni pēc savas gaumes. Tagad jūs varat baudīt krēmīgu konsistenci un maigu, saldenu garšu zupās, kafijā, pārslu brokastīs, smūtijos un daudzās citās lietās. Kokosriekstu novākšanas procesā netiek izmantotas pērtiķi. Piemērots vegāniem.
Lietošanas instrukcijas: vienkārši pievienojiet 25 gramus bioloģiskā kokosriekstu piena pulvera apmēram 150–180 ml ūdens un labi samaisiet, lai iegūtu garšīgu kokosriekstu piena dzērienu.
„Maya Gold“ bioloģiskais lukumas pulveris ir jūsu jauns, salds draugs. Tas ir pagatavots no lukumas koka garšīgajiem augļiem un tam piemīt salda, maiga karameles garša. Šis produkts ir bagāts ar antioksidantiem. Tajā ir karotinoīdi, kas uzlabo redzi, kā arī C vitamīns, kas stiprina imūnsistēmu. Un šķiedrvielas, kas veicina zarnu veselību. Lukumas pulveris ir vispopulārākais cepumos, piemēram, brūnajos cepumos, kūkās un granolā. Aizstājiet cukuru ar lukumas pulveri proporcijā 1:2 (1 kauss lukumas pulvera uz 1/2 kausa cukura). Tas ir garšīgs arī riekstu pienā, auzu pārslu putrās un saldējumos.