Gluteeniton hedelmäkakun jauhosekoitus, 2x200g
Ingredients: beet sugar* 47%, rice flour*, maize starch*, tapioca starch*, baking powder (raising agent: sodium hydrogen carbonate, acidifier: monopotassium tartrate, maize starch*), vanilla*, sea salt.
*from controlled organic farming
May contain traces of nuts, sesame and soy.
Valmistus: kuumenna uuni 175ºC:seen, (aukinaista kakkumuottia käyttäessä ota yksi pussillinen sekoitusta, levyä käyttäessä kaksi), kaada pakkauksen sisältö kulhoon, lisää 90g lämmintä voita, 2 munaa ja sekoita. Aseta taikina voideltuun muottiin/levylle. Päällystä marjoilla/hedelmillä. Paista kakku esilämmitettyssä uunissa keskimmäisellä telineellä, ylä- ja ala lämmöllä noin 25-30 minuutin ajan. Pakastettuja marjoja käyttäessä pidennä paistoaikaa 5-10 minuuttia.
Vegaani vaihtoehto: Kakkumuotilla: 1 pussillinen sekoitusta (200g), 125g omenasosetta, 75g jauhettuja pähkinöitä (hasselpähkinöitä tai manteleita), 50ml neutraalia öljyä (esim. auringonkukkaöljy), hedelmiä. Leivinlevyllä: käytä 2 pussillista sekoitusta (400g) ja tuplaa muiden ainesten määrät. Kaada seos kulhoon, lisää omenasose, pähkinät ja öljy ja sekoita tasaiseksi. Aseta levylle ja sitten uuniin.
Hedelmien määrä: tuoreet hedelmät (omenat, luumut, raparperi): 1 muotillinen 26cm halkaisijalla: noin 500g, 1 leivinlevyllinen: noin 1kg. Säilykehedelmät (kirsikat, aprikoosit, ananas, persikat): 1 muotillinen: 175g-200g, 1 leivinlevyllinen: 350g-450g. Jäädytetyt hedelmät: (metsämarjat, mustikat, vadelmat, punaherukat): 1 muotillinen: noin 200g, 1 leivinlevyllinen: noin 400g.
Ravitsemustiedot per 100g tuotetta: energiapitoisuus 1583kJ/373kcal. Josta rasvoja 0,3g (joista tyydyttyneitä rasvahappoja 0,1g), hiilihydraatteja 89g (joista sokereita 47g), kuituja 0,8g, proteiineja 2,1g, suolaa 0,78g
Valmistettu Saksassa.
- Special products
- Gluteeniton
Vegaani - Ainesosat
- Gluteeniton