





Štai dar vienas „picos pasaulio“ atstovas – „Pinsa“! „Pinsa Romana“ – tai senovės romėniško stiliaus kulinarinis gaminys, kilęs iš Italijos ir panašus į tradicinę picą, tačiau pagrindinis jo skirtumas glūdi pagrindinėje sudedamojoje dalyje: ryžių miltuose! Patikėkite mums, kai sakome, kad ji yra ypač puri, traški ir lengva – tarsi kramtumėte debesį. Kai tik ją paragausite, tai amžinai taps jūsų naujuoju mėgstamiausiu receptu!
Tešlai paruošti jums reikės dar 1 pakelio sausų mielių, 300 ml drungno vandens, 1 šaukšto aliejaus, o įdarui – 150 g „crème fraîche“, 150 g tarkuoto sūrio ir, pagal jūsų pageidavimus bei skonį, pvz., pomidorų, mocarelos, baziliko ir pan. Jei norite saldžios versijos, naudokite, pavyzdžiui, graikinius riešutus, obuolius, medų ir ožkos sūrį.



![]()
Siunčiame prekes į visas pasaulio šalis!
Sudėtis: kukurūzų krakmolas*, ryžių miltai*, be glitimo avižų miltai*, sumaltos psilio luobelės*, avinžirnių miltai*, neskaldytų sorų miltai*, grikių mielių milteliai* (grikių miltai*), akmens druska.
*iš ekologinės žemdirbystės
Gali būti nedidelių riešutų, sojos, garstyčių, lubinų ir sezamo pėdsakų
Paruošimas: į pakuotės turinį įpilkite 1 pakelį sausų mielių, 300 ml drungno vandens ir 1 šaukštą aliejaus (pvz., alyvuogių arba rapsų aliejaus). Tada rankiniu maišytuvu (naudodami tešlos kabliukus) išmaišykite iki vientisos tešlos. Uždenkite dubenį ir palikite tešlą pakilti 30 minučių. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, tešlą padalinkite į tris lygias dalis ir iškočiokite iki maždaug 1–1,5 cm storio. Tada sudėkite ant kepimo skardos, aptepkite „crème fraîche“, pagal skonį pridėkite norimų įdarų ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Palikite pakilti dar 30 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C (viršutinis ir apatinis kaitinimas). Kepimo skardą įdėkite į vidurinę įkaitintos orkaitės lygį ir kepkite apie 15 minučių.
| Mitybinė informacija | 100 g |
| Energijos vertė | 1463 kJ/345 kcal |
| Riebalai | 1,7 g |
| - iš jų sočiųjų riebalų | 0,4 g |
| Angliavandeniai | 75 g |
| - iš jų cukrų | 0,4 g |
| Ląsteliena | 5,3 g |
| Baltymai | 5,1 g |
| Druska | 1,8 g |
Pagaminta Vokietijoje.
Deja, nėra nė vieno komentaro