





А вот ещё один представитель «пиццевого мира» — пинса! «Пинса Романа» — это блюдо в древнеримском стиле, которое также родом из Италии. Оно похоже на традиционную пиццу, но его главное отличие заключается в основном ингредиенте: рисовой муке! Поверьте нам: она невероятно воздушная, хрустящая и легкая — словно кусочек облака. Попробовав её однажды, вы навсегда полюбите этот рецепт!
Для приготовления теста вам понадобятся: 1 пакетик сухих дрожжей, 300 мл теплой воды, 1 столовая ложка масла, а для начинки — 150 г крем-фреш, 150 г тертого сыра и, в зависимости от ваших предпочтений и вкуса, например, помидоры, моцарелла, базилик и т. д. Для сладкого варианта используйте, например, грецкие орехи, яблоки, мёд и козий сыр.



![]()
Мы доставляем товары по всему миру!
Состав: кукурузный крахмал*, рисовая мука*, овсяная мука без глютена*, молотые шелухи псиллиума*, нутовая мука*, цельнозерновая просовая мука*, гречневый дрожжевой порошок* (гречневая мука*), каменная соль.
*из органического сельского хозяйства
Может содержать следы орехов, сои, горчицы, люпина и кунжута
Приготовление: добавьте к содержимому пакета — 1 пакетик сухих дрожжей, 300 мл теплой воды и 1 столовую ложку масла (например, оливкового или рапсового). Затем перемешайте смесь ручным миксером (с насадками для теста) до получения гладкого теста. Накройте миску и дайте тесту подняться в течение 30 минут. Застелите противень бумагой для выпечки, разделите тесто на три равные части и раскатайте их до толщины примерно 1–1,5 см. Затем выложите их на противень, смажьте крем-фрешем, добавьте начинку по вкусу и посыпьте тёртым сыром. Оставьте подниматься ещё на 30 минут. Разогрейте духовку до 230 °C (верхний и нижний нагрев). Поставьте противень на средний уровень в разогретой духовке и выпекайте около 15 минут.
| Пищевая ценность | на 100 г |
| Энергетическая ценность | 1463 кДж/345 ккал |
| Жиры | 1,7 г |
| - из них насыщенные | 0,4 г |
| Углеводы | 75 г |
| - из них сахара | 0,4 г |
| Клетчатка | 5,3 г |
| Белок | 5,1 г |
| Соль | 1,8 г |
Произведено в Германии.
К сожалению, комментариев нет