Приправы и подсластители

100% натуральная кельтская морская соль, добываемая из солончаков на глинистой почве. Естественного серого цвета, непромытая, нерафинированная и высушенная для облегчения измельчения. Кельтская морская соль имеет серый цвет, поскольку морская соль смешивается с различными глинистыми минералами. Поэтому кельтская морская соль богаче минералами, чем другие виды соли. Поскольку соль не промывается, в ней сохраняются все минералы. Глинистые болота также обеспечивают естественную очистку кельтской морской соли, благодаря чему она не содержит загрязнений. Преимущество «натуральной» нерафинированной соли заключается в том, что её требуется гораздо меньше, чем «обычной» поваренной соли, так как её вкус гораздо более выраженный.

Состав: сушеная кельтская морская соль из Геранда.

«Флер де сель» — это верхний, очень тонкий слой водоёмов, из которых добывается также крупнозернистая кельтская морская соль. Соль «Флер де сель» не соприкасалась с глинистой почвой и поэтому имеет гораздо более белый цвет, чем крупнозернистая кельтская морская соль. «Флер де сель», как и крупнозернистая кельтская морская соль, богата минералами. Кроме того, она содержит немного больше натрия, чем крупнозернистая кельтская морская соль.

Состав: 100% кельтская морская соль (непромытая и нерафинированная).

Из всех существующих видов соли кельтская соль имеет самое низкое содержание натрия — 89,7 %. Благодаря этому кельтская соль более мягкая и полезная, чем другие виды соли. Кельтская морская соль богата минералами, поскольку смешивается с различными глинистыми минералами. Глинистые болота обеспечивают естественную очистку соли. Поэтому соль не нуждается в промывке, и кельтская морская соль сохраняет все минералы. Сочетание кельтской морской соли с водорослями нори, дульсе и ульва придает ей особый вкус (водоросли по своей природе имеют соленый вкус). Кроме того, добавление этих водорослей служит источником йода.

Состав: 95 % мелкой кельтской морской соли (непромытой и нерафинированной), 5 % водорослей (нори, дульсе, ульва).

Кельтская морская соль имеет серый цвет, поскольку в ней содержатся различные глинистые минералы. Поэтому кельтская морская соль богаче минералами, чем другие виды соли. Поскольку соль не промывается, в ней сохраняются все минералы. Глинистые болота также обеспечивают естественную очистку кельтской морской соли, благодаря чему она не содержит загрязнений. Преимущество «натуральной» нерафинированной соли заключается в том, что её требуется гораздо меньше, чем «обычной» поваренной соли, так как её вкус гораздо более выраженный.

Состав: 100% кельтская морская соль (непромытая и нерафинированная).

Кельтская морская соль имеет серый цвет, поскольку в ней содержатся различные глинистые минералы. Поэтому кельтская морская соль богаче минералами, чем другие виды соли. Поскольку соль не промывается, в ней сохраняются все минералы. Глинистые болота также обеспечивают естественную очистку кельтской морской соли, благодаря чему она не содержит загрязнений. Преимущество «натуральной» нерафинированной соли заключается в том, что её требуется гораздо меньше, чем «обычной» поваренной соли, так как её вкус гораздо более выраженный.

Состав: 100% кельтская морская соль (непромытая и нерафинированная).

Гималайская соль — это ископаемая соль, образовавшаяся более 250 миллионов лет назад в регионе Гималаев в результате высыхания древних и незагрязненных морей. Её идеальная кристаллическая структура обусловлена чрезвычайно высоким давлением, создаваемым Гималайскими горами. Даже сегодня эту чистую соль добывают вручную из древних соляных галерей в Пакистане, чтобы доставить эту древнюю приправу на наши столы.

Состав: крупнозернистая гималайская каменная соль.

Гималайская соль — это ископаемая соль, образовавшаяся более 250 миллионов лет назад в регионе Гималаев в результате высыхания древних и незагрязненных морей. Её идеальная кристаллическая структура обусловлена чрезвычайно высоким давлением, создаваемым Гималайскими горами. Даже сегодня эту чистую соль добывают вручную из древних соляных галерей в Пакистане, чтобы эта древняя приправа попадала на наши столы.

Состав: мелкозернистая гималайская каменная соль.

Чистую морскую соль собирают вручную на Сицилии, где она образуется естественным путем в результате испарения морской воды. Соль сохнет на воздухе и солнце. Соль не отбелевается, не рафинируется и не обрабатывается химическими веществами. Без добавления вещества, предотвращающего слипание.

Country of origin: Italy.

Чистую морскую соль собирают вручную на Сицилии, где она образуется естественным путем в результате испарения морской воды. Соль сохнет на воздухе и солнце. Соль не отбелевается, не рафинируется и не обрабатывается химическими веществами. Без добавления вещества, предотвращающего слипание.

Country of origin: Italy.

100% горная чистая соль, которая добывается на Сицилии из соленого резервуара, образовавшегося тысячи лет назад. Соль не отбелена, не рафинирована и в нее не добавлены вещества, предотвращающие слипание.

Country of origin: Italy.

100% горная чистая соль, которая добывается на Сицилии из соленого резервуара, образовавшегося тысячи лет назад. Соль не отбелена, не рафинирована и в нее не добавлены вещества, предотвращающие слипание.

Country of origin: Italy.

Пищевые дрожжевые хлопья BonVegan придают блюдам превосходный вкус, отличаются высоким содержанием полноценного белка и натуральной клетчатки, а также богаты цинком и витаминами группы B, включая витамин B12.

Состав: пищевые дрожжи (Saccharomyces cerevisiae, неактивные), тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин (B6), биотин (B7), фолиевая кислота (B9), цианокобаламин (B12), сульфат цинка.

Черный малабарский перец из Индии, собранный вручную и высушенный на солнце. Благодаря насыщенному фруктовому вкусу, полноте аромата и приятной теплой остроте он идеально подходит к мясу и рыбе, приготовленным на гриле, а также для приготовления соусов и рагу.

Страна происхождения: Индия. Упаковано в Германии.

Бульонные кубики без глутамата и дрожжей.

Состав: морская соль, растительные масла* (масло ши*, оливковое масло экстра-класса*), мисо* (соя*, рис*, вода, соль, коджи), кукурузный крахмал*, сушеные растительные экстракты* 7% (лук*, сельдерей*, морковь*, петрушка*), специи*.

*из органического сельского хозяйства

12 капель = 1 порция (0,44 мл).

Состав: вода, растительный глицерин, натуральный ванильный ароматизатор, подсластитель стевиолгликозид.

Подходит для веганов.

Необработанный сироп агавы (не нагреваемый выше 42 °C) — это натуральный подсластитель, подобный меду, который используется для подслащивания продуктов и напитков. Он является идеальной альтернативой белому сахару. 

Состав: органическая агава

Сердцевину агавы отжимают при комнатной температуре. Полученный свежий сок подвергают распылительной сушке для получения порошка. Затем порошок очищают с помощью фильтров, чтобы содержание клетчатки составило 90% и было однородным. В качестве пищевого ингредиента его всё чаще используют для добавления клетчатки в рецептуры и улучшения вкуса и текстуры низкокалорийных продуктов, поскольку он имитирует жир и заменяет сахар. Подходит для веганов.

Состав: органический инулин из агавы.

Чёрный перец — одна из самых известных и популярных специй. Благодаря своему слегка остром, пряному и ароматному вкусу его широко используют при приготовлении овощных и макаронных блюд, салатов, соусов и супов.

Состав: морская соль, картофельный крахмал*, сушеные овощи 17,7 % (лук* 7,4 %, морковь* 4,3 %, пастернак* 2,5 %, болгарский перец* 2,5 %, помидоры* 1 %), подсолнечное масло*, травы в переменных пропорциях* 2,4 % (петрушка*, любисток*, лавровый лист*), специи в переменных пропорциях* 2,2 % (куркума*, имбирь*, мускатный орех*, перец*, мацис*, чеснок*).

*из органического земледелия

Состав: мёд 79,5 %, пыльца 20 % и прополис 0,5 %.

Хранить в закрытой таре в прохладном месте, защищая от солнечного света.

Страна происхождения: Эстония

Хранить контейнер в закрытом виде, в прохладном месте, защищая от солнечного света.

Страна происхождения: Эстония

3 капли = 1 порция. 1 порция = 0,2 калории. 

Состав: растительный глицерин, очищенная вода, подсластитель: гликозиды стевиола.

Ingredients: coriander (Coriandrum sativum) from organic farming.

Made in Spain.

Ingredients: fenugreek seeds (trigonella foenum-graecum) from organic farming.

Made in Spain.

Состав: 100% органический порошок корня имбиря (Zingiber officinale).

Способ применения: рекомендуемая суточная доза составляет 3 г (1/2 чайной ложки). Добавляйте в любимый напиток.