Aktiivsed filtrid

Keldi sool "La Fleur de Sel"

Keldi sool "La Fleur de Sel", 125g

Hind 14,80 €
Availability: 16 In Stock

Saviste soolapannide pealmisest kihist ekstraheeritud Keldi sool on looduslikult heledat värvi ning kergelt niiske. See sool ei ole kokku puutunud savise pinnasega ja on seetõttu palju valgem kui jäme keldi sool. Fleur de sel, nagu ka jäme keldi sool, on rikas mineraalide poolest. Lisaks on see veidi naatriumirikkam kui jäme keldi sool.

Koostisosad: 100% Keldi sool (pesemata ja rafineerimata).

Keldi sool vetikatega

Keldi sool vetikatega, 200g

Hind 16,15 €
Availability: 16 In Stock

Kõigist saadaolevatest sooladest on Keldi soolal madalaim naatriumisisaldus – 89,7%. See muudab keldi soola pehmemaks kui teised soolad. Keldi meresool on mineraalirikas, kuna seguneb erinevate savimineraalidega. Savisood tagavad soola loomuliku puhastamise. Seetõttu pole soola vaja pesta ja see säilitab kõik mineraalid. 

Koostisosad: 95% peen Keldi sool (pesemata ja rafineerimata), 5% vetikad (Nori, Dulse, Ulva). 

Keldi sool, jäme

Keldi sool, jäme, 400g

Hind 8,70 €
Availability: 61 In Stock

Savistelt soolapannidelt ekstraheeritud Keldi sool on looduslikult halli värvi ning kergelt niiske. Sisaldab 82 inimorganismile vajalikku mineraali. Iseloomuliku halli värvuse annavadki mineraalid. Sool on saadud kasutades traditsioonilist keldi meetodit ja valminud kuivades savipinnasel. Keldi soola peetakse maailmas üheks kvaliteetsemaks soolaks. Kasutatakse toiduvalmistamisel - soovitame lisada soola kui toit on valmis, nii säilivad mineraalid ja esile tuleb soola õrn maitse. 

Koostisosad: 100% Keldi sool (pesemata ja rafineerimata).

Keldi sool, jäme

Keldi sool, jäme, 1kg

Hind 8,25 €
Availability: 553 In Stock

Kaitstud geograafilise tähisega Keldi sool on ekstraheeritud savistelt soolapannidelt. Looduslikult halli värvi ning kergelt niiske. Sisaldab 82 inimorganismile vajalikku mineraali. Iseloomuliku halli värvuse annavadki mineraalid. Sool on saadud kasutades traditsioonilist keldi meetodit ja valminud kuivades savipinnasel. Keldi soola peetakse maailmas üheks kvaliteetsemaks soolaks. Kasutatakse toiduvalmistamisel - soovitame lisada soola kui toit on valmis, nii säilivad mineraalid ja esile tuleb soola õrn maitse. 

Koostisosad: 100% Keldi sool (pesemata ja rafineerimata).

Bourbon vanilje, jahvatatud

Bourbon vanilje, jahvatatud, 8g

Hind 18,60 €
Availability: 30 In Stock

Koostisosad: bourbon vanilje mahepõllumajandusest.

Toodetud Hispaanias. 

Himaalaja roosa sool, jäme

Himaalaja roosa sool, jäme, 1kg

Hind 4,35 €
Availability: 23 In Stock

Himaalaja sool on enam kui 250 miljonit aastat tagasi Himaalaja piirkonnas ladestunud kristalne sool, mis on tekkinud ürgsete ja saastamata merede kuivamise tulemusena. Soola täiuslik struktuur tuleneb Himaalaja mägede tekitatud tugevast survest. Tänapäeval saadakse seda Pakistani iidsetest soolagaleriidest. Kasutatakse toidu valmistamisel ja maitsestamisel.

Koostisosad: jäme Himaalaja toidusool kivisoolast. 

Himaalaja roosa sool, peen

Himaalaja roosa sool, peen, 1kg

Hind 4,65 €
Availability: 39 In Stock

Himaalaja sool on enam kui 250 miljonit aastat tagasi Himaalaja piirkonnas ladestunud kristalne sool, mis on tekkinud ürgsete ja saastamata merede kuivamise tulemusena. Soola täiuslik struktuur tuleneb Himaalaja mägede tekitatud tugevast survest. Tänapäeval saadakse seda Pakistani iidsetest soolagaleriidest. Kasutatakse toidu valmistamisel ja maitsestamisel.

Koostisosad: peen Himaalaja toidusool kivisoolast. 

Trapani meresool, peen

Trapani meresool, peen, 1kg

Hind 1,25 €
Availability: 594 In Stock

Puhas meresool korjatakse käsitsi looduslikust oaasist Sitsiilias Trapani piirkonnas, kus see moodustub merevee aurustumise tulemusena. Kuivab loomulikult õhu ja päikese käes. Soola ei pleegitata, rafineerita ega töödelda ühegi keemilise ainega. Pakkimisel ei lisata paakumisvastaseid aineid.

Päritolumaa: Itaalia.

Trapani meresool, jäme

Trapani meresool, jäme, 1kg

Hind 0,95 €
Availability: 756 In Stock

Puhas meresool korjatakse käsitsi looduslikust oaasist Sitsiilias Trapani piirkonnas, kus see moodustub merevee aurustumise tulemusena. Kuivab loomulikult õhu ja päikese käes. Soola ei pleegitata, rafineerita ega töödelda ühegi keemilise ainega. Pakkimisel ei lisata paakumisvastaseid aineid.

Päritolumaa: Itaalia.

Mäesool, peen

Mäesool, peen, 1kg

Hind 1,50 €
Availability: 444 In Stock

Ülipuhas mäesool, mis on kaevandatud tuhandeid aastaid tagasi tekkinud soolareservuaarist Madonies Sitsiilias. Soola ei pleegitata, rafineerita ega lisata paakumisvastaseid aineid.

Päritolumaa: Itaalia.

Mäesool, jäme

Mäesool, jäme, 1kg

Hind 1,65 €
Availability: 143 In Stock

Ülipuhas mäesool, mis on kaevandatud tuhandeid aastaid tagasi tekkinud soolareservuaarist Madonies Sitsiilias. Soola ei pleegitata, rafineerita ega lisata paakumisvastaseid aineid.

Päritolumaa: Itaalia.

Maitsepärm
1 Klientide kommentaarid

Maitsepärm, 125g

Hind 5,50 €
Availability: 22 In Stock

Maitsepärm annab toidule mõnusa juustuse-pähklise maitse, on kõrge valgu ja kiudainete sisaldusega ning sisaldab rohkelt tsinki ja kõiki B-grupi vitamiine, sealhulgas vitamiin B12. 

Koostisosad: inaktiivne maitsepärm (Saccharomyces cerevisiae), tiamiin (B1), riboflaviin (B2), niatsiin (B3), pantoteenhape (B5), püridoksiin (B6), biotiin (B7), foolhape (B9), kobalamiin (B12), tsinksulfaat.

Tseiloni kaneeli pulgad

Tseiloni kaneeli pulgad, 15g

Hind 5,35 €
Lisa ostukorvi
Availability: Out of stock

Kaneelipulgad sobivad hästi näiteks kuumade jookide, suppide või marinaadide maitsestamiseks.

Tseiloni kaneeli peetakse tõeliseks kaneeliks. Enamik müügil olevast kaneelist on aga valmistatud odavamatest teistest kaneelipuu sortidest ning seda nimetatakse kassiaks. Tseiloni kaneeli tootmisel kasutatakse ainult puu sisemist õhukest koort, mistõttu sellel on heledam pruun värvus, õhem ja õrnem tekstuur, see on aromaatsema ja mahedama maitsega kui kassia. Kassia puhul kasutatakse kogu puu koort, selle maitse on tugevam, see on puise tekstuuriga ja punakaspruuni värvi.

Koostisosad: Tseiloni kaneel mahepõllumajandusest.

EL-väline põllumajandus. 

Tiiger pipar, 80g

Hind 10,65 €
Availability: 2 In Stock

Must Malabari pipar mahepõllumajandusest. Käsitsi korjatud ja päikesekuivatatud. Intensiivse puuviljase aroomiga. Parim värskelt jahvatatuna. Sobib ideaalselt liha, kala, kastmete ja hautiste valmistamiseks. 

Päritolumaa India. Pakendatud Saksamaal. 

Puljongikuubikud pärmita

Puljongikuubikud pärmita, 66g

Hind 3,30 €
Availability: 40 In Stock

Puljongikuubikud ilma pärmita. Gluteeni- ja palmiõlivaba.

Koostisosad: meresool, taimeõlid* (sheaõli*, ekstra neitsioliiviõli*), miso* (soja*, riis*, vesi, sool, koji), maisitärklis*, kuivatatud juurviljaekstraktid* 7% (sibul*, seller*, porgand*, petersell*), vürtsid*.

sool, taimeõlid* (sheaõli*, ekstra neitsioliiviõli*), miso* (soja*, riis*, vesi, sool, koji), maisitärklis*, kuivatatud köögiviljad muutuvas vahekorras* 7% (sibul*, seller*, porgand*, petersell*), vürtsid*. 

*mahepõllumajandusest

Ksülitoolil põhinev lauamagusaine, 500g

Ksülitoolil põhinev lauamagusaine, 500g

Hind 9,80 €
Availability: 10 In Stock

Ksülitool on looduslik suhkrualkohol (polüool). Ksülitooli nimetatakse ka kasesuhkruks, kuna traditsiooniliselt valmistatakse seda kasetohust, ksüloosi edasise töötlemise ja puhastamise teel. Tänapäeval leiab ta kasutust magustajana mitmesugustes dessertides, jookides ja piimasaadustes, kus teda märgitakse tähisega E967 või sõnaga ksülitool. Ksülitool on sama magus nagu suhkur kuid sisaldab 40% vähem kaloreid. Glükeemiline indeks 8,2GI /100g. 

Koostisosad: ksülitool (E967). 

Erütritoolil põhinev lauamagusaine, 500g
1 Klientide kommentaarid

Erütritoolil põhinev lauamagusaine, 500g

Hind 9,85 €
Availability: 49 In Stock

Steviola® Erythrit suhkruasendaja on valmistatud maisist. Erythrit magustajat võib kasutada nagu tavalist kristallsuhkrut. See sisaldab umbes 70% suhkru magususest. Ei sisalda suhkrut ega kunstlikke magusaineid, aroom- ega värvaineid. Samuti ei sisalda maltodekstriini, pärmi, gluteeni, piima, muna ega soja. Sobib kasutamiseks kohvi, tee ja teiste jookide magustamiseks, salatites ja magustoitudes, samuti küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks. 

Koostisosad: erütritool (E 968). 

Stevioolglükosiidil ja erütritoolil põhinev lauamagusaine, 300g
  • −10%
−10%
Availability: 38 In Stock

Sobib kasutamiseks kohvi, tee ja teiste jookide magustamiseks, salatites ja magustoitudes, samuti küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks. Sisaldab ainult puhtaid taimseid stevioolglükosiide ja erütritooli. Ei sisalda suhkrut ega kunstlikke magusaineid, aroom- ega värvaineid. Samuti ei sisalda maltodekstriini, pärmi, gluteeni, piima, muna ega sojat. Kasuta nagu tavalist suhkrut 1:1 le.  

Koostisosad: erütritool (E 968), stevioolglükosiidid (E960) 0,5%. 

Stevioolglükosiidil põhinev lauamagusaine vaniljega, 125ml
1 Klientide kommentaarid

Stevioolglükosiidil põhinev lauamagusaine vaniljega, 125ml

Hind 6,55 €
Availability: 32 In Stock

Sobib kasutamiseks kohvi, tee ja teiste jookide magustamiseks, salatites ja magustoitudes, samuti küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks.  12 tilka = 1 portsjon (0,44ml). 

Koostisosad: vesi, taimne glütserool, naturaalne vanilje aroom, magusaine stevioolglükosiid.

Sobib veganitele.

Kookosõie suhkur, 350g

Kookosõie suhkur, 350g

Hind 7,65 €
Lisa ostukorvi
Availability: Out of stock

Koostisosad: mahe kookossuhkur.

 

Agaavisiirup "Dark", 350g

Agaavisiirup "Dark", 350g

Hind 8,20 €
Availability: 19 In Stock

Toor agaavisiirup (kuumutatud alla 42°C) on naturaalne magusaine nagu mesi, mida kasutatakse toitude ja jookide magustamiseks. See on ideaalne alternatiiv valgele suhkrule. 

Koostisosad: mahe agaav

 

Agaavisiirup "Light", 350g

Agaavisiirup "Light", 350g

Hind 8,20 €
Availability: 7 In Stock

Agaavisiirup on naturaalne magusaine nagu mesi, mida kasutatakse toitude ja jookide magustamiseks. See on ideaalne alternatiiv valgele suhkrule. 

Koostisosad: mahe agaav

 

Agaavi inuliin, 300g
2 Klientide kommentaarid

Agaavi inuliin, 300g

Hind 18,65 €
Lisa ostukorvi
Availability: Out of stock

Orgaaniline agaavi inuliinipulber on tervislik ja looduslik magusaine, millel on neutraalne, puhas, mahedalt magus maitse, mis teeb sellest täiusliku suhkruasendaja. Ei tõsta veresuhkru taset, mistõttu on see ideaalne diabeetikutele. Agaavi inuliin on suurepärane kiudainete allikas (kiudainesisaldus on 90%) ning see toimib prebiootikumina soolestiku tervise toetamiseks. Kasutatakse üha sagedamini kiudainete lisamiseks toitudele ja madalama kalorsusega toitude maitse ning tekstuuri parandamiseks. Lahustub hästi külmas vees ning võib lisada jookidesse, pagaritoodetesse, piimatoodetesse jms. 

Koostisosad: mahe agaavi inuliin.

 

Loorberilehed, 10g

Loorberilehed, 10g

Hind 4,35 €
Availability: 1 In Stock

Loorberilehtede maitse avaldub aeglaselt, seetõttu tuleks neid alati keeta. Aroomi intensiivistamiseks võite lehti enne keetmist õrnalt rebida. Ürdid pakendatakse parima loodusliku aroomi säilitamiseks kohe pärast valmimist ja töötlemist. Enamik vürtse ja ürte pärineb mahepõllunduse ja ausa kaubanduse projektidest Kagu - Aasias, Indias ja Sri Lankal. Vürtsid ja ürdid on tervisliku ajurveeda dieedi jaoks väga olulised, kuna need mõjutavad oma maitse ja õrna olemusega  Doshasid*.

*Ayurveda kontseptsioon, millel pole kaasaegses teaduses samaväärset.