Maitseained ja magustajad

Orgaaniliselt kasvatatud maitseained nagu näiteks kaneel, paprika, kurkum ja must pipar pakuvad rikkalikku maitseelamust ning toovad toidule looduslikku värskust. Mahekasvatusest pärit magustajad nagu steevia, ksülitool ning erinevad agaavi- ja kookosesiirupid on suurepärased alternatiivid tavalistele suhkruasendajatele ning pakuvad magusat ja tervislikku naudingut.

Mahekasvatusest pärit maitseained ja magustajad on hea valik neile, kes hindavad puhtaid ja naturaalseid toiduaineid ning soovivad toetada keskkonnakaitset. Lisaks on mahekasvatusega seotud tooted sageli ka maitsvamad ja aromaatsemad, kuna taimed on kasvanud looduslike ja toitainerikaste muldade peal, andes neile parema maitse ja aroomi. Seega, kui soovid oma toidulauda rikastada tervislike ning maitsvate maitseainetega, tasub kindlasti eelistada mahekasvatuse tooteid.

Aktiivsed filtrid

Munaasendaja "Veg Egg"
  • Uus

Munaasendaja "Veg Egg", 500g

Hind 5,50 €
Availability: 58 In Stock

Kõrge valgusisaldusega gluteenivaba sojapõhine munaasendaja. See on ideaalne valik veganitele, taimetoitlastele või neile, kes otsivad tervislikku ja jätkusuutlikku alternatiivi traditsioonilistele munadele. Mitmekülgselt kasutatav alternatiiv, mis on valmis kohe kasutamiseks ja sobib suurepäraselt paljude erinevate retseptidega - pannkoogid, vahvlid, küpsised, koogid , samuti soolased toidud.

Koostisosad: allikavesi, sojaoad* 12%, päevalilleõli*, sojavalgu isolaat*, porgandi-ja õunamahla* kontsentraat, meresool.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite jääke.

Enne kasutamist korralikult loksutada. Peale avamist hoida külmkapis ja tarbida 5 päeva jooksul.

Tseiloni kaneel
  • −30%
−30%

Tseiloni kaneel, 70g

Tavahind 7,60 € Hind 5,32 €
Lisa ostukorvi
Availability: Out of stock

Tseiloni kaneel on magus, nõrgalt kõrvetava maitse ja peene aroomiga. Seda kasutatakse magustoitude, küpsetiste, puuviljade, kuumade jookide ja paljude muude toitude maitsestamiseks. Sarnaselt ingveriga mõjub kaneel soojendavalt ning seetõttu lisatakse seda ka karrisegudesse.

Koostisosad: Tseiloni kaneel mahepõllumajandusest. 

ELi-väline põllumajandus. 

Kurkum
  • −30%
−30%

Kurkum, 85g

Tavahind 6,50 € Hind 4,55 €
Lisa ostukorvi
Availability: Out of stock

Kurkum ehk kollajuur on vürts, mida kasutatakse peamiselt India, Kagu-Aasia ja Lähis-Ida köökides ning sellele omistatakse puhastavaid ja jääkaineid väljutavaid toimeid. Kurkumi enim uuritud toimeaine on kurkumiin. Kurkumiin on polüfenool, mis omab märkimisväärset kasu tervisele.

Koostisosad: kurkum mahepõllumajandusest. 

ELi-väline põllumajandus. 

Super kurkum
  • −30%
−30%

Super kurkum, 80g

Tavahind 6,90 € Hind 4,83 €
Availability: 17 In Stock

Maitseainete segu, mis sobib ideaalselt näiteks riisi- ja lihatoitudele.

Koostisosad: kaarob*, kurkum* 45%, must pipar*, ingver*. 

*mahepõllumajandusest

ELi-väline põllumajandus. 

Maitseainete segu "Pumpkin Pie"
  • −30%
−30%

Maitseainete segu "Pumpkin Pie", 60g

Tavahind 9,60 € Hind 6,72 €
Availability: 12 In Stock

"Pumpkin Pie" on vürtsisegu, mida kasutatakse laialdaselt magustoitude, vürtsikate jookide, smuutide ja muude toitude (sh kõrvitsapiruka) maitsestamiseks.

Koostisosad: kaneel* 52%, muskaatpähkel*, ingver*, nelk*, kardemon*. 

*mahepõllumajandusest

Kasutamine: lisa oma maitse järgi magustoitudele või jookidele. 

ELi-väline põllumajandus. 

Karri
  • −30%
−30%

Karri, 80g

Tavahind 6,50 € Hind 4,55 €
Availability: 9 In Stock

Karri on üks tuntumaid vürtsisegusid. See on idamaine soolavaba maitseainesegu, mis koosneb peamiselt kollajuure risoomist ehk kurkumist ja koriandrist ning millele on lisatud muid vürtse (pipart, nelki, ingverit, kaneeli, köömneid jt). 

Koostisosad: kurkum*, koriander*, paprika*, apteegitill*, kaneel*, köömned*, ingver*, must pipar*, lambalääts*, nelk*. 

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada gluteeni, seesami ja sinepi jääke. 

ELi-väline põllumajandus. 

Kookospalmisuhkur, 1kg

Hind 16,04 €
Availability: 2 In Stock

Mahe kookospalmi suhkur saadakse palmiõie kristalliseerunud nektarist. Meeldiva karamelli maitsega. Sobib suurepäraselt nii kohvi ja tee sisse kui ka igapäevastesse toiduretseptidesse.

Päritolumaa: Indoneesia

Pakendatud: Eestis

Lucuma pulber
  • −30%
−30%

Lucuma pulber, 100g

Tavahind 4,27 € Hind 2,99 €
Lisa ostukorvi
Availability: Out of stock

Maya Gold mahepõllumajandusest pärinev lucuma pulber on valmistatud lucuma puu maitsvatest viljadest ja sellel on magus, peen maitse. Suhkru asendamiseks kasuta lucuma pulbrit vahekorras (1 tl pulbrit on võrdne 0,5 tl suhkruga). Lucuma pulbrit kasutatakse kõige rohkem just küpsetistes ja kookides. Pulber on kõrge kiudainete ja antioksüdantide sisaldusega. Sisaldab ka karotenoide, mis parandavad nägemist ja C-vitamiin immuunsüsteemi toetamiseks. 

 

Datlisuhkur
  • −30%
−30%

Datlisuhkur, 350g

Tavahind 11,35 € Hind 7,94 €
Availability: 53 In Stock

Datlisuhkur on valmistatud Lähis-Ida magusatest, tervetest ja kuivatatud datlitest. Sellele on mõnus karamelline maitse ja suus sulav tekstuur. Datlisuhkur on hea ja tervislik alternatiiv traditsioonilistele töödeldud suhkrutele. See on kõrge kiudainesisaldusega, mistõttu toeatab see ka seedimist. Sisaldab antioksüdante ja mitmeid mineraale (näiteks rauda ja kaaliumi). Datlisuhkrul on madal glükeemiline indeks ning see hoiab ära veresuhkru kõikumist. 

 

Agaavi inuliin
  • −30%
−30%

Agaavi inuliin, 300g

Tavahind 20,68 € Hind 14,48 €
Availability: 9 In Stock

Orgaaniline sinisest agaavi taimest ekstraheeritud inuliinipulber on suurepärane kiudainete allikas ja toimib soolestiku tervist toetava prebiootikumina. Inuliinina mõjutab see veresuhkru taset väga vähe, mistõttu on see ideaalne diabeetikutele. See on tervislik ja looduslik magusaine, millel on neutraalne, puhas ja mahedalt magus maitse. Agaavi inuliin on suurepärane kiudainete allikas (kiudainesisaldus on 90%) ja seda kasutatakse üha sagedamini kiudainete lisamiseks toitudele ning madalama kalorsusega toitude maitse ning tekstuuri parandamiseks. Lahustub hästi külmas vees ning seda võib lisada jookidesse, pagaritoodetesse, piimatoodetesse jms. 

 

Keldi sool "La Fleur de Sel"
  • −35%
−35%

Keldi sool "La Fleur de Sel", 125g

Tavahind 18,06 € Hind 11,74 €
Availability: 30 In Stock

Saviste soolapannide pealmisest kihist ekstraheeritud Keldi sool on looduslikult heledat värvi ning kergelt niiske. See sool ei ole kokku puutunud savise pinnasega ja on seetõttu palju valgem kui jäme keldi sool. Fleur de sel, nagu ka jäme keldi sool, on rikas mineraalide poolest. Lisaks on see veidi naatriumirikkam kui jäme keldi sool.

Koostisosad: 100% Keldi sool (pesemata ja rafineerimata).

Keldi sool vetikatega
  • −35%
−35%

Keldi sool vetikatega, 200g

Tavahind 17,93 € Hind 11,66 €
Availability: 27 In Stock

Kõigist saadaolevatest sooladest on Keldi soolal madalaim naatriumisisaldus – 89,7%. See muudab keldi soola pehmemaks kui teised soolad. Keldi meresool on mineraalirikas, kuna seguneb erinevate savimineraalidega. Savisood tagavad soola loomuliku puhastamise. Seetõttu pole soola vaja pesta ja see säilitab kõik mineraalid. 

Koostisosad: 95% peen Keldi sool (pesemata ja rafineerimata), 5% vetikad (Nori, Dulse, Ulva). 

Keldi sool, jäme
  • −47%
−47%

Keldi sool, jäme, 400g

Tavahind 9,64 € Hind 5,14 €
Availability: 192 In Stock

Savistelt soolapannidelt ekstraheeritud Keldi sool on looduslikult halli värvi ning kergelt niiske. Sisaldab 82 inimorganismile vajalikku mineraali. Iseloomuliku halli värvuse annavadki mineraalid. Sool on saadud kasutades traditsioonilist keldi meetodit ja valminud kuivades savipinnasel. Keldi soola peetakse maailmas üheks kvaliteetsemaks soolaks. Kasutatakse toiduvalmistamisel - soovitame lisada soola kui toit on valmis, nii säilivad mineraalid ja esile tuleb soola õrn maitse. 

Koostisosad: 100% Keldi sool (pesemata ja rafineerimata).

Himaalaja must sool, peen
  • −25%
−25%

Himaalaja must sool, peen, 250g

Tavahind 4,27 € Hind 3,20 €
Availability: 11 In Stock

Himaalaja must sool on looduslik kivisool, mida ekstraheeritakse käsitsi Himaalaja jalamil asuvatest soolakividest. Need on tekkinud miljonite aastate jooksul ookeani soolaladestustest, mis on maakoore ja kuuma magma liikumise tõttu pinnale surutud. Himaalaja sool sisaldab üle 95% naatriumkloriidi ja mitmeid inimorganismile olulisi mineraale (kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor ja raud) kergesti seeditavas ioonsel kujul. Soola kristallide värvus võib varieeruda hallikasvalgest mustani kuni kergelt punakani ning tuleneb selle mineraalsest koostisest. Soolal on kerge väävli lõhn.

Päritolumaa: Pakistan.

Himaalaja must sool, jäme
  • −25%
−25%

Himaalaja must sool, jäme, 250g

Tavahind 4,27 € Hind 3,20 €
Availability: 7 In Stock

Must Himaalaja sool on looduslik kivisool, mida ekstraheeritakse käsitsi Himaalaja jalamil asuvatest soolakividest. Need on tekkinud miljonite aastate jooksul ookeani soolaladestustest, mis on maakoore ja kuuma magma liikumise tõttu pinnale surutud. Himaalaja sool sisaldab üle 95% naatriumkloriidi ja mitmeid inimorganismile olulisi mineraale (kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor ja raud) kergesti seeditavas ioonsel kujul. Soola kristallide värvus võib varieeruda hallikasvalgest mustani kuni kergelt punakani ning tuleneb selle mineraalsest koostisest. Soolal on kerge väävli lõhn.

Päritolumaa: Pakistan.

Vahtrasiirup
  • −25%
−25%

Vahtrasiirup, 250ml

Tavahind 16,23 € Hind 12,17 €
Lisa ostukorvi
Availability: Out of stock

100% Kanada vahtrasiirup Amber, klass A. Vahtrasiirup rahuldab kõigi maiasmokkade magusavajadust suurepäraselt. Sobib ideaalselt pannkookide, vahvlite, puuviljade, jäätise, jogurti ja marjade kastmeks. Vahtrasiirup on hõrk asendus teistele magusainetele, näiteks suhkrule. Peale avamist hoida külmkapis. 

Keldi sool, jäme
  • −47%
−47%

Keldi sool, jäme, 1kg

Tavahind 9,15 € Hind 4,88 €
Availability: 786 In Stock

Kaitstud geograafilise tähisega Keldi sool on ekstraheeritud savistelt soolapannidelt. Looduslikult halli värvi ning kergelt niiske. Sisaldab 82 inimorganismile vajalikku mineraali. Iseloomuliku halli värvuse annavadki mineraalid. Sool on saadud kasutades traditsioonilist keldi meetodit ja valminud kuivades savipinnasel. Keldi soola peetakse maailmas üheks kvaliteetsemaks soolaks. Kasutatakse toiduvalmistamisel - soovitame lisada soola kui toit on valmis, nii säilivad mineraalid ja esile tuleb soola õrn maitse. 

Koostisosad: 100% Keldi sool (pesemata ja rafineerimata).

Kakaopulber
  • −25%
−25%
1 Klientide kommentaarid

Kakaopulber, 75g

Tavahind 3,95 € Hind 2,96 €
Availability: 30 In Stock

Intensiivse ja aromaatse maitsega magustamata kakaopulber, sobib ideaalselt erinevate magustoitude valmistamiseks. 

Koostisosad: kakao*°, happesuse regulaator: kaaliumkarbonaat.

*mahepõllumajandusest

°õiglasest kaubandusest

Ingveri essents
  • −25%
−25%

Ingveri essents, 5ml

Tavahind 19,85 € Hind 14,89 €
Availability: 5 In Stock

Ingveri (Zingiber officinale) juure eeterlik õli, 100% puhas, looduslik, kontrollitud mahepõllumajandusest.

Kasutamine - Toidus: ühest tilgast piisab 100g toidu või 100ml joogi maitsestamiseks. Kosmeetikas: lisa 15-20 tilka 50ml taimeõlile, kreemile, šampoonile või neutraalsele dušigeelile.

Hoiatus! Alati kasutada lahjendatult. Mitte alla neelata! Alla neelamise korral konsulteerida arstiga. Vältida kokkupuudet silmade ja limaskestadega. Hoida lastele kättesaamatus kohas. Hoia eemal soojusallikatest. Hoida tihedalt suletuna, jahedas ja valguse eest kaitstult. Pärast avamist soovitatav tarbida 12 kuu jooksul.

ELi-sisene/väline põllumajandus.

Vanilje essents
  • −25%
−25%

Vanilje essents, 5ml

Tavahind 16,45 € Hind 12,34 €
Availability: 18 In Stock

Vanilje (vanilla planifolia A.) kauna eeterlik õli, 100% puhas, looduslik ja lahustatud toidualkoholis (90%). Kontrollitud mahepõllumajandusest.

Kasutamine - Toidus: ühest tilgast piisab 100g toidu või 100ml joogi maitsestamiseks. Kosmeetikas: lisa 15-20 tilka 50ml taimeõlile, kreemile, šampoonile või neutraalsele dušigeelile.

Hoiatus! Alati kasutada lahjendatult. Mitte alla neelata! Alla neelamise korral konsulteerida arstiga. Vältida kokkupuudet silmade ja limaskestadega. Hoida lastele kättesaamatus kohas. Hoia eemal soojusallikatest. Hoida tihedalt suletuna, jahedas ja valguse eest kaitstult. Pärast avamist soovitatav tarbida 12 kuu jooksul.

ELi-sisene/väline põllumajandus.

Roosuhkur "Demerara", kuubikud
  • −30%
−30%

Roosuhkur "Demerara", kuubikud, 300g

Tavahind 3,60 € Hind 2,52 €
Availability: 26 In Stock

Rafineerimata Demerara roosuhkur Mauritiuselt. 100% looduslik ja toodetud ilma kemikaalide või pleegitusaineteta.

Koostisosad: Mauritiuse roosuhkur.

Köömned, 20g
  • −30%
−30%

Köömned, 20g

Tavahind 4,05 € Hind 2,84 €
Availability: 3 In Stock

Koostisosad: köömned mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada gluteeni, seesami ja sinepi jääke. 

Toodetud Hispaanias. 

Bourbon vanilje, jahvatatud
  • −30%
−30%

Bourbon vanilje, jahvatatud, 8g

Tavahind 18,60 € Hind 13,02 €
Availability: 34 In Stock

Koostisosad: bourbon vanilje mahepõllumajandusest.

Toodetud Hispaanias. 

Kukeseene pulber, 30g

Kukeseene pulber, 30g

Hind 12,20 €
Availability: 8 In Stock

Koostisosad: kukeseen

Kasutus: toitude maitsestamiseks, ei ole lisatud soola.

Kasvatatud ja toodetud Eestis.

Must küüslauk

Must küüslauk, 75g

Hind 9,82 €
Availability: 14 In Stock

Maheda magusa maitse ja ilma spetsiifilise lõhnata must küüslauk sobib näksimiseks, toidu ja jookide maitsestamiseks, maiustuste valmistamiseks. Pole lisatud suhkruid, sisaldab looduslikke suhkruid. Sobilik veganistele.