Mahetooted on muutunud üha populaarsemaks tänu nende looduslikkusele ja kvaliteedile. Mahetoodete hulka kuuluvad ka meie putrud ja helbed, mis pakuvad tervislikku alternatiivi traditsioonilistele teraviljatoodetele. Mahepõllumajandusest pärit putrud ja helbed on valmistatud orgaaniliselt kasvatatud teraviljadest nagu kaer, tatar, hirss ja kinoa. Need teraviljad ei sisalda sünteetilisi väetisi ega pestitsiide, mis muudab nad tervislikumaks ja puhtamaks valikuks. Lisaks sellele on mahetooted rikkad toitainete poolest nagu kiudained, vitamiinid ja mineraalid. Neil on ka kõrgem toiteväärtus võrreldes tavapäraste teraviljadega, mis on kasvatatud intensiivsete põllumajanduspraktikate abil.
Kokku on 8 toodet.
Kinoahelbeid saab köögis mitmel moel kasutada. Need on gluteenivabad ja heaks valguallikaks. Kinoa ehk Tšiili hanemalts on rikas kiudainete, vitamiinide ja mineraalide poolest. Helbed on ideaalsed kasutamiseks müslis, jogurtiga, küpsetistes jms.
Koostisosad: täistera kinoahelbed mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada gluteeni, mandlite, pähklite, seesami, soja, piima ja selleri jääke.
Klii on kõige tervislikum ja kiudaineterikkam osa kaerast. Kaeraklii sisaldab magneesiumit, fosforit, rauda, tsinki ja foolhapet. Kuna kaerakliis olev kiudaine on vees lahustuv, siis aitab see organismist välja viia halba kolesterooli.
Koostisosad: gluteenivabad kaerakliid biodünaamilisest mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada soja, sinepi ja lupiini jääke.
Koostisosad: aurutatud täistera maisijahu mahepõllumajandusest.
Valmistamine: pane keema 2l soolaga maitsestatud vett. Vala paki sisu pidevalt segades aeglaselt keevasse vette ja keeda 6 minutit.
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Koostisosad: gluteenivabad täisterakaerahelbed sertifitseeritud mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada soja, sinepi ja lupiini jääke.
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Koostisosad: gluteenivabad täisterakaerahelbed sertifitseeritud mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada soja, sinepi ja lupiini jääke.
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Koostisosad: täisterariisihelbed biodünaamilisest põllumajandusest.
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis. Sobivad ideaalselt müsli, pudru, küpsetiste, küpsiste, leiva ja magusate pajaroogade valmistamiseks.
Koostisosad: täistera hirsihelbed kontrollitud mahepõllumajandusest.
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Koostisosad: gluteenivabad täistera kaerahelbed sertifitseeritud mahepõllumajandusest.
