Fior di Loto asutati 1972. aastal Torinos. Tegemist on kaubamärgiga, millest sai alguse Itaalia mahepõllumajanduse ajalugu. Fior di Loto pakub mahepõllumajandusest pärit toiduaineid ja toidutalumatuse tooteid. 2018. aastal ärkavad mahemaailmas ellu uued sünergiad: Fior di Loto ja Baule Volante, teine ajalooline Itaalia mahebränd, ühinevad. Tegemist on liiduga, mis põhineb visiooni jagamisel: pakkuda parimat võimalikku toodet - ehtsat, kvaliteetset ja jätkusuutlikul viisil loodud. Samal ajal hoides elurikkust, hoolitsedes keskkonna ja inimeste tervise eest.
Viinamarjaseemneõli on suurepäraseks linoolhappe allikaks (sisaldus 100ml kohta on 71g).
Võib sisaldada seesamiseemnete, soja ja pähklite jääke.
Peale veini pressimist alles jäänud seemned kuivatatakse ja pressitakse mehhaaniliselt õliks. Kuna viinamarjaseemneõli külmpressimine on äärmiselt vähetootlik, kallis ja otstarbetu, siis selle õli külmpressimist ei rakendata. Sel põhjusel ei ole ka viinamarjaseemneõli mahemärgistusega – tootmisviisi tõttu ei ole võimalik seda klassifitseerida maheõlide alla. Meie valikus olev viinamarjaseemneõli pole aga rafineeritud ja seetõttu see praadimiseks ei sobi.
Krõmpsuv ja maitsev. Lisa seemnesegu salatisse, müslile, pagaritoodetele. Täiusliku maitse ja suurema maitse saamiseks lisage igale roale seemneid. Proovige seda maitsvat segu, et rikastada oma salateid, müslit või anda leivale ja pagaritoodetele maitset ja krõmpsu.
Gluteenivaba roheliste läätsede fusilli on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele pastadele, olles valmistatud mahesertifitseeritud roheliste läätsede jahust ja seetõttu rikas ka valkude ja kiudainete poolest. Sealjuures on see toode ideaalne valik gluteenitalumatusega inimestele, pakkudes rikkalikku maitseelamust.
Looduslik mineraalse päritoluga toode välispidiseks kasutamiseks, sobib ideaalselt maskide, kompresside, mähiste ja kehavannide jaoks.
Kuidas kasutada: Vala savi klaasist või keraamilisse anumasse ja lisa pehme ning ühtlase segu saamiseks vett. Määri nahale ja kata linase või puuvillase riidega. Jäta kompress toimima vähemalt pooleks tunniks, seejärel loputa sooja veega.
Rikas valkude ja kiudainete poolest. Ideaalne köögiviljapallide, omlettide ja suppide valmistamiseks. Rohkem saad punaste läätsede jahu kohta lugeda meie blogist.
Koostisosad: mahe punaste läätsede jahu.
Võib sisaldada gluteeni, soja, seesami ja lupiini jääke.
Mehaanilise pressimise teel saadud õli on intensiivse kollase värvuse, iseloomuliku puhta aroomi ja päevalilleseemnete eheda, kergelt pähklise maitsega. Deodoreerimata ehk töötlemata õli suitsemispunkt on madalam ning seda ei tohi kasutada sügavaks praadimiseks ega frittimiseks, kuna õli struktuur hakkab lagunema temperatuuridel üle 180°C. Sobib hästi näiteks või asenduseks muffinites ja biskviitides, samuti köögiviljade madalal kuumusel hautamiseks, ideaalne ka liha või kala marineerimiseks enne ahjus küpsetamist. Suurepärane valik salatitele, aurutatud köögiviljadele, suppidele ja valmisroogadele vahetult enne serveerimist.
See orgaaniline ja looduslik seep on valmistatud taimsetest koostisosadest. Sellel on puhastav toime ja see sobib eriti rasusele ja aknele kalduvale nahale.
Rohelised läätsed on maheda maitse ning kõrge valgu- ja kiudainesisaldusega. Sobivad ideaalselt erinevatesse roogadesse, lisandina püreedele või suppidele. Ei vaja eelnevat leotamist. Keetmisaeg: 45 min.
