Ingredienti: zucchero di canna biologico.
Adatto per i vegani.
Fior di Loto è il marchio che ha dato il via alla storia del biologico in Italia. Fondata nel 1972 a Torino, Il Fior di Loto - Centro Macrobiotico Maiocco è la prima azienda a distribuire alimenti “naturali” e a introdurre nel nostro paese prodotti macrobiotici provenienti dall’Oriente. Il rispetto per la tradizione si unisce all'attenzione per l’innovazione e allo studio dei prodotti, in particolare quelli dedicati a diete vegetariane e vegane, intolleranze alimentari e specifiche patologie – come la celiachia – che permettono di soddisfare consumatori sempre più esigenti e attenti. Fin dalla fondazione, Fior di Loto si pone come punto di riferimento della diffusione della cultura alimentare, che promuove la scelta di cibi equilibrati e bilanciati, a ricetta corta e genuini, sempre con la massima attenzione al gusto.
Ci sono 42 prodotti.
Ingredienti: zucchero di canna biologico.
Adatto per i vegani.
Ingredienti: farina di grano tenere tipo "0" bio, olio di cocco bio, zucchero di canna bio, cacao magro bio 18,5% (nella crema), amido di frumento bio, latte scremato in polvere bio, emulsionanti: lecitina di soia bio, sale, agenti lievitanti (carbonato di sodio).
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Ingredienti: uva sultanina* 99,5%, olio di semi di cotone*.
*biologico
Può contenere arachidi e altra frutta a guscio.
Può essere utilizzato per preparare insalate fredde con verdure di stagione o zuppe e minestre. Ammollo: 2 ore. Tempo di cottura: 15-20min o 40min senza ammolo.
Ingredienti: sorgo bianco decorticato biologici.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Semi di zucca sgusciati biologici. Deliziosi e croccanti, sono un ingrediente che arricchisce ogni preparazione. Tritati in insalata, o come snack per gli aperitivi o in sfiziosi prodotti da forno.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Semi di sesamo da agricoltura biologica.
Può contenere arachidi, soia e frutta a gusio.
Utilizzato per la decorazione e la stagionatura di sushi, yogurt o kefir e per prodotti da forno.
Ingredienti: semi di sesamo nero biologici.
Può contenere arachidi, soia e frutta a guscio.
Pratici come snack spezza fame, ancora più gustosi se leggermente tostati. Ideali aggiunti al muesli con frutta secca, come condimento per insalate o nell’impasto di prodotti da forno.
Ingredienti: semi di girasole bio.
Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.
Questa saponetta biologica e naturale con olio di Neem è prodotta con ingredienti vegetali. Ha un'azione purificante ed è particolarmente adatta per le pelli grasse e acneiche.
Ingredienti: Sodium Cocoate, Potassium Cocoate, Aqua, Sodium Neemate*, Glycerin, Potassium Neemate*, Melia Azadirachta Seed Oil*.
*Organico
Il sale dell'Himalaya è un sale fossile formatosi più di 250 milioni di anni fa nella regione dell'Himalaya ed è frutto del prosciugamento di mari primordiali ed incontaminati. La perfetta struttura cristallina deriva dalle fortissime pressioni generate dalle montagne dell'Himalaya. Tutt'oggi questo sale purissimo viene estratto manualmente da antichissime gallerie di sale in Pakistan per portare sulle nostre tavole questo condimento antico.
Ingredienti: sale alimentare dell'Himalaya grosso da salgemma.
Il sale dell'Himalaya è un sale fossile formatosi più di 250 milioni di anni fa nella regione dell'Himalaya ed è frutto del prosciugamento di mari primordiali ed incontaminati. La perfetta struttura cristallina deriva dalle fortissime pressioni generate dalle montagne dell'Himalaya. Tutt'oggi questo sale purissimo viene estratto manualmente da antichissime gallerie di sale in Pakistan per portare sulle nostre tavole questo condimento antico.
Ingredienti: sale alimentare dell'Himalaya fino da salgemma.
Il riso rosso è una varietà aromatica orientale di riso. Si abbina molto bene a verdure, cereali e legumi, oltre ad essere condito solo con olio extravergine d'oliva. Pronto in 35-40 minuti.
Il nerone è un riso di origine asiatica che oggi viene coltivato anche in Italia. Ha un aroma malto piacevole, che ricorda il legno di sandalo e il pane appena sfornato, permettendo di gustarlo con un semplice filo d´olio o abbinanto a piatti più elaborati. Pronto in 35-40 min.
Il basmati è una varietà di riso molto riconoscibile con chicchi lunghi e affusolati. In hindi il suo nome significa "Regina del profumo" e "Ricco di un aroma innato". Ideale per piatti e contorni etnici.
Ingredienti: riso integrale basmati da agricoltura biologica.
Classico riso orientale dalla forma a chicco lungo e sottile, delicatamente profumato, ideale da accompagnamento per piatti di verdure e legumi, per pesce o pollo. Pronto in 12-14 min.
Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre. Tempo di cottura: 15-20 minuti.
Ingredienti: quinoa bianca bio.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Ingredienti: pomodoro biologico.
Dopo l´apertura trasferirein un contenitore per alimenti e conservare in frigorifero per un max di 2/3 giorni.
Olio di semi di zucca da pressione biologico. Per condire a crudo le tue pietanze.
Può contenere semi di sesamo, soia e noci.
Naturalmente ricco di acidi grassi polinsaturi tra cui l´acido linoleico che contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sandue nell´ambito di una dieta varia ed equilibrata ed uno stile di vita sano. L´effetto benefico si ottiene con l´assunzione giornaliera di 10g di acido linoleico, pari a circa 17ml di olio di vinaccioli. Contiene 71g di acido linoleico in 100ml.
Può contenere semi di sesamo, soia e noci.
Noci sgusciate biologiche.
Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, sesamo e soia.
Ingredienti: semi di papavero* 30%, semi di girasole* 25%, semi di lino scuro* 25%, semi di sesamo* 20%.
*organico
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Si può consumare in abbinamento a legumi e verure per minestre, zuppe, creme, polpette e burger.
Ingredienti: miglio decorticato bio.
Può contenere frutta a guscio, semi di sesamo e senape.
Consigli per la preparazione dei pop corn: versare i chicchi di mais in una padella con un filo di olio extra vergine di oliva bio e coprire con un coperchio, mescolare frequentemente appena si iniziano ad sentire i primi scoppiettii scuotendo la padella in modo da far scoppiare tutti i chicchi.
Ingredienti: mais bio.
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Ideali sia come contorno per accompagnare piatti o in purè o per zuppe.
Ingredienti: lenticchie verdi bio.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Ingredienti: farina di lenticchie rosse bio.
Tempo di cottura 3 minuti.