L'olio ottenuto tramite spremitura meccanica presenta un colore giallo intenso, un aroma pulito e caratteristico e il sapore autentico dei semi di girasole, con una lieve nota di nocciola. Trattandosi di un olio non deodorato, ha un punto di fumo più basso e non deve essere utilizzato per la frittura. È un ottimo sostituto del burro nella preparazione di muffin e pan di Spagna, si presta alla cottura lenta delle verdure ed è ideale per marinare carne o pesce prima della cottura al forno. Rappresenta inoltre una scelta eccellente per condire insalate, verdure al vapore, zuppe e piatti pronti, aggiungendolo appena prima di servire.
Ingredienti: olio di semi girasole da agricoltura biologica.
Può contenere soia, semi di sesamo e noci.




















