
L'olio di cumino nero biologico viene prodotto dai semi della Nigella sativa. Grazie a una delicata spremitura a freddo e alla successiva filtrazione, si ottiene un olio limpido, di colore brunastro, dall'odore aromatico e dal sapore speziato. L'olio di cumino nero biologico contiene un'elevata percentuale di acidi grassi polinsaturi biologicamente attivi, in particolare l'acido linoleico che, con un'assunzione giornaliera di 10 g, contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo. Ciò corrisponde a 20 g di olio di cumino nero. L’olio di cumino nero è indicato anche per uso esterno e aiuta in particolare a trattare la pelle impura.






