Le creme a base vegetale sono un'ottima scelta per chi desidera un sapore delicato, una consistenza più leggera e ingredienti naturali. La nostra selezione di creme è realizzata con ingredienti di origine vegetale come avena, cocco, soia e mandorle: sono perfette per preparare salse, zuppe, stufati e dessert. Senza latte, lattosio né additivi artificiali, ma con una consistenza vellutata e un sapore ricco. Adatte ai vegani e a chiunque cerchi un’alternativa sana e facilmente digeribile alla panna tradizionale. Porta i tuoi piatti a un livello superiore: a base vegetale, pure e deliziose!
Ci sono 10 prodotti.
Le noci di cocco vengono aperte e spremute; durante questo processo, la polpa viene mescolata con acqua per ottenere la giusta consistenza cremosa. Il risultato è il latte di cocco, completamente privo di additivi.
Ingredienti: estratto di cocco* 50%, acqua.
*da agricoltura biologica
La crema di cocco è una versione più ricca di grassi del latte di cocco e si ottiene spremendo la polpa delle noci di cocco e mescolandola con acqua. La crema di cocco può anche essere montata. Ad esempio, basta aggiungere della vaniglia in polvere e montarla per qualche istante per ottenere la guarnizione perfetta per un dessert o un caffè. Per ottenere risultati ottimali, conservare il prodotto in frigorifero per una notte prima di montarlo.
Ingredienti: estratto di cocco* 61%, acqua.
*da agricoltura biologica
Realizzata con mandorle spagnole di alta qualità, questa crema è la perfetta alternativa vegetale alla panna ed è adatta sia per cucinare che per preparare dolci. Provatela nelle salse, nelle zuppe, nella pasta, con le verdure e nei dessert, nel tè o nel caffè. È adatta anche all’uso con alimenti acidi come il limone, il vino e la senape. Agitare bene prima dell’uso. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Ingredienti: acqua, mandorle* 7%, olio di girasole*, stabilizzante: gomma arabica*, gomma xantana; sale marino, aroma naturale di mandorla*.
*da agricoltura biologica
Deliziosa e cremosa, la crema di anacardi è la perfetta alternativa vegetale alla panna ed è adatta sia per cucinare che per preparare dolci. Provatela nelle salse, nelle zuppe, nella pasta, con le verdure e nei dessert, nel tè o nel caffè. È adatta anche all’uso con alimenti acidi come il limone, il vino e la senape. Agitare bene prima dell’uso. Una volta aperta, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Ingredienti: acqua, anacardi* 7%, olio di girasole*, stabilizzante: gomma arabica*, gomma xantana; sale marino.
*da agricoltura biologica
Il latte di cocco biologico Maya Gold viene ottenuto dalla spremitura a freddo della polpa pura di cocco e dalla successiva separazione dell’olio, in modo che rimanga solo la crema di cocco. Il latte viene quindi diluito con acqua e miscelato per ottenere una consistenza omogenea. Il latte di cocco è un eccellente sostituto dei latticini privo di lattosio. Utilizzalo in salse, curry, frullati e altro ancora, oppure bevilo freddo. La raccolta delle noci di cocco non comporta lo sfruttamento delle scimmie. Adatto ai vegani. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Ingredienti: latte di cocco biologico (50%), acqua (50%).
La crema di cocco biologica Maya Gold è un latte di cocco ricco, ottenuto dalla spremitura a freddo della polpa pura di cocco e dalla successiva separazione dell’olio, in modo che rimanga solo la crema di cocco. La crema viene poi diluita con acqua e miscelata per ottenere una consistenza omogenea. La crema di cocco è un eccellente sostituto dei latticini senza lattosio. Utilizzala in salse, curry, frullati e altro ancora, oppure bevila fredda. La raccolta delle noci di cocco non comporta lo sfruttamento delle scimmie. Adatta ai vegani. Una volta aperta, conservare in frigorifero.
Ingredienti: latte di cocco biologico (60%), acqua (40%).
Ingredienti: acqua, semi di soia decorticati* (7%), olio di girasole*, amido di riso*, emulsionante: lecitina di soia*, addensanti: farina di carruba*, farina di guar, sale marino.
*da agricoltura biologica
Una volta aperta, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Ingredienti: acqua di sorgente, cocco* (15%), amido di riso*, emulsionante: lecitina di girasole*, addensanti: farina di semi di carruba*, sale marino.
*da agricoltura biologica
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Ingredienti: acqua di sorgente, avena* (10%), olio di girasole*, amido di tapioca*, addensanti: farina di carruba*, farina di guar, sale marino.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di soia.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Ingredienti: acqua di sorgente, riso italiano* (30%), olio di girasole*, addensanti: farina di carruba*, farina di guar, agar-agar, sale marino.
*da agricoltura biologica
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
