L'olio di cumino nero viene ricavato dai semi della Nigella sativa. Grazie a una delicata spremitura a freddo seguita da un processo di filtrazione, si ottiene un olio limpido, di colore brunastro, dall'odore aromatico e dal sapore speziato. L'olio di cumino nero contiene un'elevata percentuale di acidi grassi polinsaturi biologicamente attivi, in particolare l'acido linoleico che, con un'assunzione giornaliera di 10 g, contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo. Ciò corrisponde a 20 g di olio di cumino nero. L’olio di cumino nero biologico può essere gustato puro oppure utilizzato nelle insalate e in altri antipasti freddi. L’olio non solo possiede eccellenti proprietà, ma anche un sapore delicato. L’olio di cumino nero è adatto anche all’uso esterno e aiuta in particolare a trattare la pelle impura.
Ingredienti: 100% olio di cumino nero egiziano (Nigella sativa) proveniente da coltivazione biologica controllata.



























