Fior di Loto è il marchio che ha dato il via alla storia del biologico in Italia. Fondata nel 1972 a Torino, Il Fior di Loto - Centro Macrobiotico Maiocco è la prima azienda a distribuire alimenti “naturali” e a introdurre nel nostro paese prodotti macrobiotici provenienti dall’Oriente. Il rispetto per la tradizione si unisce all'attenzione per l’innovazione e allo studio dei prodotti, in particolare quelli dedicati a diete vegetariane e vegane, intolleranze alimentari e specifiche patologie – come la celiachia – che permettono di soddisfare consumatori sempre più esigenti e attenti. Fin dalla fondazione, Fior di Loto si pone come punto di riferimento della diffusione della cultura alimentare, che promuove la scelta di cibi equilibrati e bilanciati, a ricetta corta e genuini, sempre con la massima attenzione al gusto.
Ci sono 42 prodotti.
Soy lecithin granules are ready-to-use and can be easily added to any food or consumed separately. Contains linolenic acid. GMO free.
Ingredients: granulated soy lecithin.
May contain traces of gluten, sesame seeds and nuts.
Ingredienti: sorgo bio 89,8%, semi di canapa interio bio 10%, sale.
Ingredienti: mais bio 99%, olio di mais bio, sale marino.
Ingredienti: farina di lenticchie* 45%, mais*, farina di fagioli neri* 13,5%, farina di mais*, sale, olio di semi di girasole*.
*da agricoltura biologica
Ingredienti: grano saraceno bio 99%, sale.
Può contenere soia.
Ingredienti: Farine di lenticchie verde bio.
Tempo di cottura 4 minuti.
Ingredienti: Farine di ceci bianchi bio.
Tempo di cottura 2 minuti.
Ideale abbinata alla farina di frumento per la preparazione di pane, pasta e dolci.
Ingredienti: farina integrale di miglio.
Può contenere glutine, soia, semi di sesamo e lupino.
Ricca di fibre e proteine, la farina di lupino è ideale per la realizzazione di tante ricette vegane e non: frittelle, vellutate, primi piatti, e molto altro ancora!
Ingredienti: farina di lupini tostati bio.
Può contenere glutine, soia e semi di sesamo.
Ricca di fibre e proteine, la farina di lenticchie rosse è ideale per la realizzazione di tante ricette vegane e non: frittelle, vellutate, primi piatti, e molto altro ancora!
Ingredienti: farina di lenticchie rosse biologica.
Può contenere glutine, soia, semi di sesamo e lupino.
Ingredienti: zucchero di canna*, pasta di nocciole* 20%, olio di semi di girasole*, cacao magro in polvere* 11,6%, latte scremato in polvere*, emulsionante: lecitina di girasole*.
*biologico
Può contenere altra frutta a gusico e soia.
Ingredienti: zucchero di canna*, cacao magro in polvere* 23,4%, olio di semi di girasole*, pasta di nocciole* 6,3%, farina di soia*, emulsionante: lecitina di girasole*.
*biologico
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e latte.
Ingredienti: farina di mais bio 77%, olio di girasole bio, preparato in polvere al pomodoro e basilico bio 7% (pomodoro in polvere bio 68%, sale, cipolla in polvere bio, basilico in polvere bio 2%), olio extra vergine di oliva bio, sale.
Può contenere latte, soia, frutta a guscio e arachidi.
Ceci bianchi rugosi biologici. I ceci sona perfetti in qualsiasi ricetta, dalle zuppe, alle insalate, alle preparazioni etniche e creme. Ammollo: 12 ore, tempo di cottura: 90 minuti (o 45 minuti pentola a pressione).
Può contenere arachidi, soia, frutta a gusio e semi di sesamo.
Ingredienti: mandorle pelate bio.
Può contenere altra frutta a guscio.
Si consiglia di mescolare il prodotto prima del consumo. Consumare entro 3 mesi dall'apertura.
Prodotto naturale di origine minerale per uso esterno, ideale per maschere, cataplasmi, impacchi e bagni corpo.
Modo d'uso: Versare l'argilla in un recipiente di vetro o ceramica ed aggiungere acqua per ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Spalmare sulla pelle e coprire con un panno. Lasciare agire l'impacco per almeno mezz'ora e sciacquare con acqua tiepida.
Si può utilizzare per preparare zuppe, creme, polpette e burger, in abbinamenta a legumi e verdure.
Ingredienti: amaranto bio.
Può contenere frutta a guscio e sesamo.
