Наш ассортимент ароматических трав и смесей специй придаст вашим блюдам свежий и чистый вкус. Мы предлагаем тщательно отобранные сушеные травы и смеси специй, полученные из органического сельского хозяйства, которые идеально подходят для повседневного приготовления пищи — будь то суп, салат, соус или рагу. Без искусственных добавок и усилителей вкуса, поэтому каждое блюдо наполнено естественной свежестью и ароматом. Эти смеси разработаны с учетом здорового образа жизни и подходят также для вегетарианцев и веганов. Откройте для себя свои любимые комбинации и придайте вкус каждому блюду — естественно и осознанно.
Товаров: 41.
Тертая органическая апельсиновая цедра — просто посыпьте ею блюдо или добавьте в него.
Состав: лиофилизированная апельсиновая цедра* 58 %, сушеная апельсиновая цедра* 39 %, апельсиновое масло*.
*из органического сельского хозяйства
Тертая органическая лимонная цедра — просто посыпьте ею блюдо или добавьте в него.
Состав: лимонная цедра, полученная методом сублимационной сушки* — 58 %, сушеная лимонная цедра* — 39 %, лимонное масло*.
*из органического сельского хозяйства
Веганская смесь приправ «умами» со вкусом говядины. Она превращает тофу, соевые продукты или овощи в ароматную альтернативу говядине с аутентичным вкусом. Настоящая инновация для приготовления таких блюд, как гамбургеры или соус «Болоньезе».
Состав: копчёная соль*, кукурузный крахмал*, порошок копчёных грибов шиитаке*, порошок копчёной паприки*, соль, луковый порошок*, сырой тростниковый сахар*, пищевые дрожжевые хлопья*, томатный порошок*, молотый чёрный перец*, молотый чеснок*, порошок чили*.
*из органического сельского хозяйства
Может содержать следы горчицы, кешью и люпина.
Способ применения: нарежьте заменитель мяса (например, тофу) или овощи на мелкие кусочки и обжарьте их в масле. Затем смешайте смесь специй с 50 мл воды и добавьте в сковороду. Продолжайте обжаривать на слабом огне, постоянно помешивая, пока приправа не распределится равномерно.
Смесь специй для всех любителей имбирных пряников. Она также отлично подходит для выпечки, рисового пудинга и вафель. Внесите в свою кухню нотку рождественского настроения!
Состав: корица кассия*, анис*, гвоздика*, кардамон*, кориандр*.
*органические
Может содержать следы глютена.
Сельское хозяйство стран ЕС и стран, не входящих в ЕС.
Большая банка петрушки — идеальный вариант, чтобы всегда иметь под рукой эту свежую траву с нежным вкусом. Отлично подходит для супов, соусов, салатов, рагу, а также блюд из рыбы и мяса.
Состав: петрушка из органического сельского хозяйства.
Произведено за пределами ЕС.
Состав: черный тмин (Nigella sativa) из органического сельского хозяйства.
Произведено в Дании.
Идеально подходит для придания аромата десертам и выпечке.
Состав: ванильный порошок из органического сельского хозяйства.
Произведено в Дании.
Состав: семена тмина (Cuminum cyminum) из органического земледелия.
Может содержать следы глютена, кунжута и горчицы.
Орегано идеально подходит для пиццы, пасты и блюд, приготовленных на гриле.
Состав: орегано из органического земледелия.
Произведено в Испании.
Базилик незаменим для приправы итальянских блюд, но также отлично подходит для приправы рыбы, пасты и вегетарианских блюд, блюд из грибов и сыра, горячих бутербродов и заправок для салатов. Он смягчает вкус жирных мясных блюд и позволяет уменьшить количество соли.
Состав: базилик из органического земледелия.
Произведено в Испании.
Кайенский перец обычно используют любители острой пищи, поскольку он обладает сильным и острым вкусом. Однако даже небольшое его количество в блюдах может придать обычному меню нотку пикантности. Перед использованием его можно смешать с каплей растительного масла, что придаст блюду красивый цвет. Он идеально подходит для придания пикантности соусам, рагу, супам и карри.
Состав: органический кайенский перец.
Произведено в Испании.
Бурбонская ваниль, «королева специй», своим неповторимым ароматом придает многим блюдам особый шарм. Перед использованием хорошо встряхните и добавляйте по вкусу во время приготовления. После вскрытия хранить плотно закрытым.
Состав: инвертный сахарный сироп*, концентрат бурбонской ванили 2,9 %, семена бурбонской ванили* 1 %.
*из органического сельского хозяйства
Бурбонская ваниль, «королева специй», своим неповторимым ароматом придаёт многим блюдам особый шарм.
Состав: стручки бурбонской ванили из органического земледелия.
Способ применения: разрежьте стручок ванили ножом вдоль. Выскоблите ванильную мякоть вдоль. Совет: не выбрасывайте стручок после выскабливания, так как его можно использовать для придания аромата сахару, чаю или растительным заменителям молока. Вы также можете сочетать нашу ваниль с такими ингредиентами, как уксус, масло, соль, перец или горчица.
Произведено в Германии.
Молотая ваниль сорта «Бурбон» от Biovegan производится из цельных измельчённых стручков. В отличие от искусственно синтезированного «ванилина», органическая ваниль сорта «Бурбон» от Biovegan обладает естественной полнотой вкуса настоящей «королевы специй».
Состав: молотые стручки бурбонской ванили из органического сельского хозяйства.
Произведено в Германии.
Цена для постоянных клиентов: 7.34 €
Цейлонская корица пользуется популярностью в кулинарии и выпечке благодаря своему сладкому и нежному вкусу. Её часто используют в десертах, напитках (таких как чай с корицей или кофе с пряностями) и соленых блюдах.
Состав: цейлонская корица из органического сельского хозяйства.
Сельское хозяйство за пределами ЕС.
Порошок куркумы обладает теплым, горьковатым вкусом, напоминающим черный перец, и землистым ароматом, похожим на горчицу. Куркумин — ярко-желтое вещество, вырабатываемое растением куркумы, — одобрен в качестве пищевой добавки Всемирной организацией здравоохранения, Европейским парламентом и Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США.
Состав: куркума из органического земледелия.
Произведено за пределами ЕС.
Состав: рожковое дерево*, куркума* 45 %, черный перец*, имбирь*.
*из органического сельского хозяйства
Сельское хозяйство за пределами ЕС.
«Тыквенный пирог» — это смесь специй, которая широко используется для придания аромата десертам, пряным напиткам, смузи и другим блюдам (в том числе тыквенному пирогу).
Состав: корица* 52 %, мускатный орех*, имбирь*, гвоздика*, кардамон*.
*из органического сельского хозяйства
Способ применения: добавляйте в десерты или напитки по вкусу.
Произведено за пределами ЕС.
Карри — одна из самых известных смесей специй. Это экзотическая приправа без соли, в состав которой в основном входят куркума и кориандр, а также такие специи, как перец, гвоздика, имбирь, корица, тмин и другие.
Состав: куркума*, кориандр*, паприка*, фенхель*, корица*, тмин*, имбирь*, черный перец*, пажитник*, гвоздика*.
*из органического сельского хозяйства
Может содержать следы глютена, кунжута и горчицы.
Произведено за пределами ЕС.
Эфирное масло корня имбиря (Zingiber officinale), 100% чистое и натуральное, полученное из сертифицированного органического сельского хозяйства.
Инструкция по применению — Для пищевых целей: одной капли достаточно для придания аромата 100 г/100 мл пищи или напитка. Для косметических целей: 15–20 капель на 50 мл растительного масла, крема, шампуня или нейтрального геля для душа.
Предупреждения: Всегда используйте в разбавленном виде. В случае непреднамеренного проглатывания обратитесь к врачу. Избегайте попадания в глаза и на слизистые оболочки. Храните в недоступном для детей месте, вдали от источников тепла. Храните флакон плотно закрытым в прохладном месте, защищенном от света. После вскрытия рекомендуется использовать в течение 12 месяцев.
Эфирное масло из стручков ванили (Vanilla planifolia A.), 100% чистое, натуральное, растворенное в пищевом спирте (90%). Произведено в рамках сертифицированного органического сельского хозяйства.
Инструкция по применению — Для пищевых целей: одной капли достаточно для ароматизации 100 г/100 мл пищи или напитка. Для косметических целей: 15–20 капель на 50 мл растительного масла, крема, шампуня или нейтрального геля для душа.
Предупреждения: Всегда используйте в разбавленном виде. В случае непреднамеренного проглатывания обратитесь к врачу. Избегайте попадания в глаза и на слизистые оболочки. Храните в недоступном для детей месте, вдали от источников тепла. Храните флакон плотно закрытым, в прохладном месте, защищённом от света. После вскрытия рекомендуется использовать в течение 12 месяцев.
Состав: лисички
Использование: приправа к блюдам, без добавления соли.
Выращены и произведены в Эстонии.
Вкус черного чеснока мягкий и сладковатый, он не оставляет характерного чесночного запаха. Его можно употреблять в качестве перекуса или использовать для придания вкуса соленым блюдам, десертам и смузи. Без добавления сахара, содержит природные сахара. Подходит для веганов.
Помогает печени нормально функционировать. Поддерживает работу сердца. Имеет антиоксидантные свойства. Веган.
Состав: порошок куркумы (Curcuma longa) из органического земледелия.
Рекомендуемая дневная доза: 3г (1ч.л.). Куркума действует лучше, если ее употреблять с богатыми жирами продуктами. Можно использовать как приправу для приготовления еды.
Страна происхождения: Индия
Состав: 100% органический порошок корня имбиря (Zingiber officinale).
Способ применения: рекомендуемая суточная доза составляет 3 г (1/2 чайной ложки). Добавляйте в любимый напиток.
