Šis aukštos kokybės ekologiškas produktas, gautas šaltuoju būdu ekstrahuojant tik iš avokado vaisių minkštimo, pasižymi subtilaus, švelnaus ir vaisinio skonio savybėmis, todėl jį lengva derinti su įvairiais patiekalais. Jis puikiai tinka prie padažų, pavyzdžiui, majonezo ir vinaigrette, sriubų bei salotų. Taip pat idealiai tinka skaniems keptiems patiekalams.

Gali būti nedidelis riešutų, žemės riešutų, sojos ir sezamo sėklų kiekis.