Šis izsmalcinātais bioloģiskais produkts, kas iegūts aukstā spiestā procesā tikai no avokado augļu mīkstuma, izceļas ar maigu, delikātu un augļu garšu un ir viegli kombinējams. Tas lieliski sader ar mērcēm, piemēram, majonēzi un vinagretu, zupām un salātiem. Tas ir ideāli piemērots arī garšīgiem ceptiem ēdieniem.

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, zemesriekstu, sojas un sezama sēklu.