Sertificētas bezglutēna griķu pārslas, kas ideāli piemērotas musli, putru un citu ēdienu pagatavošanai.

Sastāvs: griķu pārslas no biodinamiskās bioloģiskās lauksaimniecības.

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, sinepju un lupīnu.

Miltu maisījums, ko var izmantot ābolu pīrāgu vai citu augļu pīrāgu cepšanai. Iepakojumā ir divi 225 g maisiņi ar miltu maisījumu. Ja kūku cepat kūkas formā, pietiks ar vienu maisiņu. Tomēr, ja vēlaties pagatavot lielāku kūku uz cepšanas paplātes, izmantojiet visu miltu maisījumu (2 maisiņus).

Sastāvdaļas: rīsu milti*, cukurbiešu cukurs*, tapiokas ciete*, cepamais pulveris (cepamais līdzeklis: nātrija bikarbonāts, skābuma regulētājs: monokālija tartrāts, kukurūzas ciete*), rīsu ciete*, biezinātājs: ksantāna gums, akmens sāls, vaniļa*. 

*no bioloģiskās lauksaimniecības 

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sojas, sezama, sinepju un lupīnu.

Šeit ir vēl viens radinieks no picas pasaules – pinsa! „Pinsa Romana“ ir senais romiešu stila kulinārijas produkts, kas arī nāk no Itālijas un ir līdzīgs tradicionālajai picai, taču galvenā atšķirība slēpjas tās galvenajā sastāvdaļā: rīsu miltos! Ticiet mums, kad sakām, ka tā ir ļoti gaisīga, kraukšķīga un viegla – tā ir kā iekost mākonī. Tiklīdz to izmēģināsiet, tā uz visiem laikiem kļūs par jūsu jauno iecienītāko recepti!

Mīklas pagatavošanai jums papildus būs nepieciešams 1 paciņa sausā rauga, 300 ml remdena ūdens, 1 ēdamkarote eļļas, bet pildījumam – 150 g „crème fraîche”, 150 g rīvēta siera un, atbilstoši jūsu vēlmēm un gaumei, piemēram, tomāti, mozzarella, baziliks utt. Saldajai versijai izmantojiet, piemēram, valriekstus, ābolus, medu un kazas sieru.

Bezglutēna auzu pankūku cepšanas maisījums.

Sastāvdaļas: kukurūzas ciete*, rīsu milti*, bezglutēna auzu milti* 25%, cepamais pulveris (nātrija bikarbonāts, monokālija tartrāts, kukurūzas ciete*), biezinātājs: ksantāna gums; jūras sāls.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sojas, sezama, sinepju un lupīnu.

Pagatavošana: sajauc iepakojuma saturu ar 1 olu, 2 ēdamkarotēm neitrālas eļļas un 200 ml piena. Vegāniskajā variantā izmanto 2 ēdamkarotes neitrālas eļļas un 225 ml augu izcelsmes dzēriena.

Šīs no samaltām turku pupiņām pagatavotās milti ir lieliska bezglutēna alternatīva dažādiem ēdieniem. Tās var sajaukt ar citām miltām, un tās ir piemērotas gan sāļajiem, gan saldajiem ēdieniem, kā arī ir labs olu aizvietotājs. Aunas ir ar patīkamu un raksturīgu garšu, un tās ir vieglāk sagremojamas nekā citi pākšaugi. Tās satur magniju, dzelzi un cinku un ir vērtīgs, ar olbaltumvielām bagāts papildinājums mūsu uzturam. Indijas virtuvē aunu miltus izmanto dārzeņu kotletu pagatavošanai, dārzeņu apcepšanai un slavenā deserta „Laddhu” pagatavošanai. 

Sastāvs: bezglutēna garbanzu milti no bioloģiskās lauksaimniecības. 

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, sinepju un lupīnu.

Auzu klijas ir veselīgākā un šķiedrvielām bagātākā auzu daļa. Auzu klijās ir magnijs, fosfors, dzelzs, cinks un folijskābe. Tā kā auzu klijās esošās šķiedrvielas ir ūdenī šķīstošas, tās palīdz organismam izvadīt sliktā holesterīna pārpalikumu.

Sastāvs: bezglutēna auzu klijas no biodinamiskās bioloģiskās lauksaimniecības.

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, sinepju un lupīnu.

Sastāvdaļas: aunas milti* 39 %, rīsu milti*, rīsu pārslas*, batātu gabaliņi* 8 %, akmens sāls, paprikas pulveris*, ķiploku pulveris*, koriandrs*, kurkuma*, kumīns*, grieķu sēklas*, krustnagliņa*, čili pulveris*, ingvers*.

*no kontrolētas bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, lupīnu, sezama, sinepju, selerijas un sojas.

Iepakojumā ir 300 g brownie miltu un 50 g pulvera krēma pagatavošanai.

Sastāvdaļas: cukurbiešu cukurs*, kukurūzas ciete*, rīsu milti*, zema tauku satura kakao pulveris* 8%, tumšās šokolādes gabaliņi* 6% (cukurniedru cukurs*, kakao masa*, kakao sviests*, emulgators: saulespuķu lecitīns*), biezinātājs: ceratoniju pulveris*, akmens sāls, vaniļa*.

*no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, piena olbaltumvielu, sojas un sezama.

Iepakojumā ir 400 g miltu maisījuma un 12 papīra formiņas.

Sastāvdaļas: bezglutēna pilngraudu auzu pārslas** 39 %, neapstrādāts niedru cukurs**, bezglutēna pilngraudu auzu milti** 25 %, rīsu ciete*, cepamais pulveris (cepamais līdzeklis: nātrija bikarbonāts, skābuma regulētājs: monokālija tartrāts, kukurūzas ciete*), akmens sāls, vaniļa*.

*no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības

**no biodinamiskās lauksaimniecības (95 %)

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sojas, sinepju, lupīnu un sezama.

Sastāvdaļas: bezglutēna pilngraudu auzas no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības.

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, sinepju un lupīnu.

Sastāvdaļas: bezglutēna pilngraudu auzas no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības.

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, sinepju un lupīnu.

Sastāvdaļas: bezglutēna pilngraudu auzu pārslas* 47 %, cukurbiešu cukurs*, kukurūzas ciete*, kanēlis*.

*no kontrolētas bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sojas, sezama, sinepju un lupīnu.

Bezglutēna miltu maisījums, kas pagatavots no sertificētiem bioloģiskajiem produktiem, pankūku un vafeļu pagatavošanai.

Sastāvdaļas: rīsu milti* 68 %, pilngraudu rīsu milti* 20 %, tapiokas ciete*, cepamais pulveris (cepamais līdzeklis: nātrija bikarbonāts, skābuma regulētājs: monokālija tartrāts, kukurūzas ciete*), jūras sāls.

*sertificēti bioloģiski

 Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sojas pupu un sezama.

Sastāvdaļas: pilngraudu auzu milti* (samalti no auzu pārsliņām)

*sertificētas bioloģiskās 

Sastāvdaļas: kukurūzas milti no kontrolētas biodinamiskās lauksaimniecības.

Var saturēt nelielu daudzumu sinepju, sojas un lupīnu.

Sastāvdaļas: pupiņu graudi*, pupiņu milti*, jūras sāls, kumīns*, pētersīļi*, ķiploki*, koriandrs*, baltais pipars*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu un sezama sēklu.

Sastāvdaļas: pilngraudu rīsu milti*, kukurūzas milti*, rīsu milti*, cepamais pulveris (cepamie līdzekļi: nātrija bikarbonāts, skābuma regulētājs: monokālija tartrāts, kukurūzas milti*), maltas psilija sēnalas*, rīsu sīrupa pulveris*, kvinojas rauga pulveris* (kvinojas milti*, rīsu milti*, rauga kultūras), jūras sāls.

*sertificēti bioloģiski

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, riekstu un sezama.

Sastāvdaļas: kukurūzas manna*, neapstrādāts niedru cukurs*, kakao pulveris* 5 %, tumšā šokolāde* 5 % (kakao masa*, neapstrādāts niedru cukurs*, kakao sviests*), rīsu milti*, kvinojas milti*, jūras sāls.

*sertificēti bioloģiski 

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, riekstu, sezama, piena, sinepju un lupīnu.

Sastāvdaļas: bezglutēna pilngraudu auzas no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības.

Ideāli piemērots gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem. 

Sastāvdaļas: kukurūzas putraimi* 99 %, jūras sāls. 

*sertificēti bioloģiskie produkti

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sezama, sojas, sinepju un lupīnu.

Smalkā kukurūzas ciete ir ideāli piemērota cepšanai, kā arī desertu, mērču un zupu pagatavošanai. To lieto tāpat kā kartupeļu cieti, taču tai ir dabiskāka garša, tāpēc tā ir ļoti daudzpusīgi izmantojama.

Sastāvs: kukurūzas ciete no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības.

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sezama, sojas, sinepju un lupīnu.

Sastāvdaļas: cukurs*, kukurūzas milti*, šokolādes lapas* 15 % (neapstrādāts cukurniedru cukurs*, kakao masa*, kakao sviests*, emulgators: saulespuķu lecitīns*), pilngraudu rīsu milti*, kakao pulveris ar samazinātu tauku saturu* 8 %, biezinātājs: guāras gums*, samaltas psilija miziņas, akmens sāls, vaniļas pulveris*.

*sertificēti bioloģiski

Var saturēt nelielu daudzumu piena, sojas pupu, riekstu, sinepju, lupīnu un sezama sēklu.

Ideāli piemērots pankūkām, vaflēm, vieglām makaronu izstrādājumiem, baltmaizei un maizītēm. Šis maisījums ir pārbaudīts kā bezglutēna produkts un piemērots bezglutēna uzturam celiakijas gadījumā.

Sastāvdaļas: kukurūzas ciete*, pilngraudu rīsu milti*, pilngraudu prosa milti*, biezinātājs: guarkumija*.

*no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, riekstu, sezama, sinepju un lupīnu.

Sastāvdaļas: bezglutēna pilngraudu rīsu milti no biodinamiskās lauksaimniecības. 

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, sinepju un lupīnu.

Sastāvdaļas: bezglutēna auzu milti* 51 %, kukurūzas milti*, cukurbiešu cukurs*, akmens sāls, kanēlis* 0,4 %.

*no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, riekstu, sezama, piena, sinepju un lupīnu.