Cosmoveda – Mūsu uzņēmums tika dibināts pirms vairāk nekā 20 gadiem kā pilnībā bioloģisks uzņēmums un būtiski atšķiras no citiem ajūrvēdas ražotājiem, kuri nav ieviesuši stingros bioloģiskos standartus un sertifikācijas vai arī to ir izdarījuši ļoti vēlu un galvenokārt tikai atsevišķām produktu līnijām. Mūsu produkti, kas atbilst ajūrvēdas principiem attiecībā uz tīrību, kvalitāti un sastāvu, tiek pakļauti dažādiem sensoriskajiem un analītiskajiem testiem, lai mēs varētu garantēt jums nemainīgu un kompromisu nepieļaujošu kvalitāti.
Tiek attēloti 28 produkti.
Šī tēja ir pagatavota saskaņā ar senajām ajūrvēdas tradīcijām un godīgas tirdzniecības principiem.
Sastāvs: turku saldo fenheļa sēklas* (Foeniculi dulcis fructus) 34 %, rūgto fenheļa sēklas* (Foeniculi amari fructus) 33 %, ēģiptiešu saldo fenheļa sēklas* (Foeniculi dulcis fructus) 33 %.
*no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības
Pagatavošana: ielieciet maisiņu tasi, pievienojiet verdošu ūdeni un ļaujiet nostāvēties 4–6 minūtes.
Kokosriekstu milti, kas pēc savas būtības nesatur lipekli, ir lieliska alternatīva miltiem, kuros ir lipeklis. Kokosriekstu milti tiek ražoti no žāvētas kokosriekstu mīkstuma. Tos bieži izmanto ēdienu gatavošanā un cepšanā to patīkamās kokosriekstu garšas dēļ, taču arī desertiem un sāļajiem ēdieniem, piemēram, zupām, sautējumiem, karijiem un kastrolēm, kokosriekstu milti piešķir krēmīgu konsistenci un eksotisku garšu.
Masāžas eļļa. Godīgā tirdzniecība. Ajūrvēda.
Sastāvdaļas: Sesamum indicum sēklu eļļa *
*no kontrolētas bioloģiskās lauksaimniecības
Sastāvdaļas: 100 % mungo pupiņas no bioloģiskās lauksaimniecības
Sausā veidā tām ir skaista lašu rozā krāsa, taču pēc pagatavošanas tās kļūst zeltainas. Šīs lēcas vārās ātrāk nekā citas. Sarkanās lēcas ir ļoti populāras, jo tās ir viegli pagatavojamas. Tās vāra bez iepriekšējas mērcēšanas, un no tām var pagatavot garšīgu, ar olbaltumvielām bagātu garnīru, biezeni vai gardu zupu. Godīgā tirdzniecība.
Moth pupiņas ir mazākās pupiņas pasaulē, un tām ir ļoti maiga, riekstaina garša. Tās ir bagātas ar olbaltumvielām un īpaši ieteicamas veģetāriešiem un vegāniem. Tās lieliski der gan salātos, gan kā garnīrs zivīm, gaļai un dārzeņiem. Pagatavošanas laiks: 20–30 minūtes.
Kardamons ir piemērots desertu, konditorejas izstrādājumu un karsto dzērienu garšošanai, un to bieži izmanto rīsu ēdienos un karijās Indijas un arābu valstīs.
Sastāvs: 100 % kardamons no bioloģiskās lauksaimniecības
Kanēlis ir senas izcelsmes garšviela, kas pazīstama jau kopš 16. gadsimta. Ceilonas kanēlim ir visizsmalcinātākā garša, un to iegūst no mūžzaļā kanēļa koka. Kanēlis nav auglis, bet gan kanēļa koka iekšējās mizas daļa. Fairtrade, vegāns, bez laktozes un bez glutēna.
Sastāvdaļas: Kanēlis*
*no sertificētas un kontrolētas bioloģiskās lauksaimniecības
Kanēlis ir senas izcelsmes garšviela, kas pazīstama jau kopš 16. gadsimta. Ceilonas kanēlim ir visizsmalcinātākā garša, un to iegūst no mūžzaļā kanēļa koka. Kanēlis nav auglis, bet gan kanēļa koka iekšējās mizas daļa. Fairtrade, vegāns, bez laktozes un bez glutēna.
Sastāvdaļas: Kanēlis*
*no sertificētas un kontrolētas bioloģiskās lauksaimniecības
Kanēlis ir senas izcelsmes garšviela, kas pazīstama jau kopš 16. gadsimta. Ceilonas kanēlim ir visizsmalcinātākā garša, un to iegūst no mūžzaļā kanēļa koka. Kanēlis nav auglis, bet gan kanēļa koka iekšējās mizas daļa. Fairtrade, vegāns, bez laktozes un bez glutēna.
Sastāvdaļas: Kanēlis*
*no sertificētas un kontrolētas bioloģiskās lauksaimniecības
„Cosmoveda“ kokosriekstu pārslas tiek ražotas Šrilankas Gampahas provincē — reģionā, kas pazīstams kā „Kokosriekstu trīsstūris“ un kurā aug skaistas kokosriekstu palmas. Šie augstākās kvalitātes produkti tiek rūpīgi izgatavoti un atbilst stingriem kvalitātes standartiem. Izejvielas tiek iegūtas no bioloģiskās daudzveidības veicināšanas projektiem, kas balstās uz godīgas tirdzniecības principiem.
Sastāvdaļas: kokosriekstu pārslas no bioloģiskās lauksaimniecības.
Masāžas eļļa. Godīgā tirdzniecība. Ajūrvēda.
Sastāvdaļas: Sesamum indicum sēklu eļļa *
*no kontrolētas bioloģiskās lauksaimniecības
Ajūrvēdas mutes dobuma higiēna.
Pēc zobu tīrīšanas noskrāpējiet mēli no aizmugures uz priekšu, pēc tam noskalojiet mēles skrāpi zem tekoša ūdens.
Ražots Vācijā.
Sastāvdaļas: bioloģiski audzēta kurkuma (44,6 %), Ceilonas kanēļa miza (13,4 %), kardamons, koriandrs, ingvera sakne, saldais fenhelis.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Melnie pipari ir viena no vislabāk zināmajām un populārākajām garšvielām. Pateicoties to nedaudz kodīgajai, pikantajai un aromātiskajai garšai, tos daudzveidīgi izmanto dārzeņu un makaronu ēdienos, salātos, mērcēs un zupās.
Rožu ūdens piešķir brīnišķīgu garšu austrumu un indiešu ēdieniem, saldumiem, saldējumiem un dzērieniem. Piemērots arī sejas un ķermeņa tonizēšanai.
Sastāvdaļas: ūdens, rožu ziedu hidrolāts*.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Pēc atvēršanas glabāt vēsā vietā un izlietot 3–4 nedēļu laikā.
Ražots Vācijā.
Tīrs dabiskais akmens sāls, kas iegūts Himalaju kalnu pakājē. Šajā ar rokām sasmalcinātajā sālī ir saglabājušies visi minerālvielas un mikroelementi. Dzelzs oksīdi piešķir sālim nedaudz sarkanīgi brūnu krāsu. Ajūrvēdas sāls ir veselīga alternatīva galda sālim.
Ghee ir attīrīts sviests, kas ir uzkarsēts un no kura pēc tam atdalītas piena cietās daļiņas, tādējādi padarot to piemērotu gatavošanai augstā temperatūrā. Ghee bieži vien labi panes cilvēki, kam ir paaugstināta jutība pret piena produktiem. Tas ir lielisks sviesta aizvietotājs. Pēc atvēršanas to var uzglabāt vairākus mēnešus bez nepieciešamības turēt ledusskapī.
Sastāvdaļas: sviesta tauki* (50 %), kokosriekstu eļļa* (50 %).
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Var saturēt nelielu daudzumu laktozes un piena olbaltumvielu.
Tīrs dabiskais akmens sāls, kas iegūts Himalaju kalnu pakājē. Šajā ar rokām sasmalcinātajā sālī ir saglabājušies visi minerālvielas un mikroelementi. Dzelzs oksīdi piešķir sālim nedaudz sarkanīgi brūnu krāsu. Ajūrvēdas sāls ir veselīga alternatīva galda sālim.
Ajūrvēdas mutes dobuma higiēna.
Pēc zobu tīrīšanas noskrāpējiet mēli no aizmugures uz priekšu, pēc tam noskalojiet mēles skrāpi zem tekoša ūdens.
Ražots Vācijā.
Asā, uzmundrinošā tūlītēji pagatavojamā čaja maisījums, garšots ar dedzinošu ingveru un pippali. Iepakojumā ir apmēram 12–14 tases.
No šīs kokosriekstu eļļas ar karsta ūdens tvaiku ir noņemtas visas kokosriekstam raksturīgās garšas un smaržas. Tā ir piemērota cepšanai un cepšanai krāsnī, to var izmantot Āzijas vai Indijas virtuves ēdienu, kariju un veģetāro ēdienu pagatavošanai. Istabas temperatūrā produkts saglabās savu kvalitāti vairākus mēnešus.
Tradicionāls, nerafinēts un ķīmiski neapstrādāts pilngraudu cukurs ar karameles garšu. Pielietojams desertiem un indiešu ēdieniem. Godīgā tirdzniecība.
Sastāvdaļas: Vana Tulsi lapas* 70 %, Rama Tulsi lapas* 20 %, Krishna Tulsi lapas* 10 %.
*no kontrolētas bioloģiskās audzēšanas
Ghee ir attīrīts sviests, kas ir uzkarsēts un no kura pēc tam atdalītas piena cietās daļiņas, tādējādi padarot to piemērotu gatavošanai augstā temperatūrā. Ghee bieži vien labi panes cilvēki, kam ir paaugstināta jutība pret piena produktiem. Tas ir labs sviesta aizvietotājs. Var saturēt laktozi un piena olbaltumvielas.
