Cosmoveda, un'azienda tedesca fondata più di 20 anni fa, si dedica al confezionamento e alla distribuzione di prodotti Ajurveda. Le materie prime provengono ad esempio da India, Indonesia e Africa. I prodotti Cosmoveda rispettano i principi ayurvedici in termini di purezza, qualità e composizione e sono sottoposti a una serie di test sensoriali e analitici per garantire una qualità costante e senza compromessi.
Naturally gluten-free, coconut flour offers a great alternative to gluten-containing flours. Coconut flour is made from the dried flesh of coconuts. It is often used in cooking and baking due to its pleasant coconut flavor, but desserts and savory dishes such as soups, stews, curries, and casseroles also benefit from coconut flour for a creamy texture and exotic flavor.
Di colore rosa salmone nella sua forma secca, durante la cottura diventano dorate. Lenticchie rosse sono molto popolari perche si cuociono rapidamente, senza ammollo. Per preparare gustosi piatti, ricchi di proteine vegetali. Adatto come contorno, purea o una deliziosa zuppa. Preparato secondo la tradizione ayurvedica. Fair Trade.
I fagioli Moth sono i fagioli più piccoli del mondo e hanno un sapore molto fine, somigliante alla nocciola.Ricca di proteine e altamente raccomandata per la dieta vegetariana e vegana.Sono eccellenti nel insalate, ma anche come il contorno per il pesce, carne o verdure.
La cannella è un'antica spezia, conosciuta dal XVI secolo. La cannella di Ceylon ha il sapore più fine e proviene dall'albero sempreverde della cannella. La cannella non è un frutto, ma presa dalla corteccia interna dell'albero della cannella. Fairtrade, vegan, lattosio e senza glutine.
Ingredienti: Cannella*
*da agricoltura biologica certificata e controllata
La cannella è un'antica spezia, conosciuta dal XVI secolo. La cannella di Ceylon ha il sapore più fine e proviene dall'albero sempreverde della cannella. La cannella non è un frutto, ma parte dalla corteccia interna dell'albero della cannella. Fairtrade, vegan, lattosio e senza glutine.
Ingredienti: Cannella*
*da agricoltura biologica certificata e controllata
La cannella è un'antica spezia, conosciuta dal XVI secolo. La cannella di Ceylon ha il sapore più fine e proviene dall'albero sempreverde della cannella. La cannella non è un frutto, ma pezzo dalla corteccia interna dell'albero della cannella. Fairtrade, vegan, lattosio e senza glutine.
Ingredienti: Cannella*
*da agricoltura biologica certificata e controllata
Cosmoveda coconut flakes are produced in the Gampaha province of Sri Lanka - a region known as the "Coconut Triangle," where beautiful coconut palms grow. Their premium products are crafted with care and meet strict quality standards. The raw materials come from biodiversity-supporting projects based on Fair Trade principles.
Dopo aver spazzolato i denti, raschiare la lingua dalla parte posteriore alla parte anteriore, quindi lavare il raschiatore della lingua sotto acqua corrente.
Ingredienti: curcuma da agricoltura biologica (44,6%), corteccia di cannella di Ceylon (13,4%), cardamomo, coriandolo, radice di zenzero, finocchio dolce.
Il sapore intenso del pepe viene usato molto nella cucina indiana ed è una delle componenti principali del curry indiano. La scienza ayurvedica indica in questa spezia un potere Agni che rende quindi ogni pasto più digeribile.
Un puro sale naturale di pietra naturale ai piedi dell'Himalaya. Tutti i minerali e gli oligoelementi sono stati conservati nel sale frantumato a mano. Gli ossidi di ferro causano un colore bruno-rossastro nel sale. Il sale dell'Ayurveda è una sana alternativa al sale da tavola.
Ghee is clarified butter that’s been heated and then stripped of milk solids, making it stable for high heat cooking. Ghee is often tolerated by individuals who are sensitive to dairy. It makes a nice substitute for butter. Can be stored for several months without refrigeration after opening.
Un puro sale naturale di pietra naturale ai piedi dell'Himalaya. Tutti i minerali e gli oligoelementi sono stati conservati nel sale frantumato a mano. Gli ossidi di ferro causano un colore bruno-rossastro nel sale. Il sale dell'Ayurveda è una sana alternativa al sale da tavola.
Dopo aver spazzolato i denti, raschiare la lingua dalla parte posteriore alla parte anteriore, quindi lavare il raschiatore della lingua sotto acqua corrente.
Da questo olio di cocco tutti i sapori e gli odori caratteristici del cocco sono stati rimossi dal vapore acqueo caldo. Adatto per friggere e cuocere, può essere utilizzato per cucinare cucine asiatiche o indiane, curry e piatti vegetariani. A temperatura ambiente il prodotto si conserva per diversi mesi.
Zucchero di canna intero di canna tradizionale non raffinato e chimicamente non trasformato al caramello. Per dolci, piatti indiani. Commercio equo e solidale.
Ghee è burro chiarificato che è stato riscaldato e poi privato della sostanza secca del latte, rendendolo stabile per la cottura a caldo. Il Ghee è spesso tollerato da persone sensibili al latte. E 'un bel sostituto per il burro. Può contenere lattosio e proteine del latte.