Cosmoveda, un'azienda tedesca fondata più di 20 anni fa, si dedica al confezionamento e alla distribuzione di prodotti Ajurveda. Le materie prime provengono ad esempio da India, Indonesia e Africa. I prodotti Cosmoveda rispettano i principi ayurvedici in termini di purezza, qualità e composizione e sono sottoposti a una serie di test sensoriali e analitici per garantire una qualità costante e senza compromessi.
Ci sono 35 prodotti.
Il tè è prodotto secondo le antiche tradizioni ayurvediche e i principi del commercio equo e solidale.
Ingredienti: radice di ashwagandha*, fiori di camomilla*, foglie di salvia*, rosmarino*, foglie di Rama Tulsi*, foglie di menta Nana*, frutti di amalaki*, radice di ginseng*.
*da agricoltura biologica certificata
Preparazione: mettere una bustina in una tazza, aggiungere acqua bollente e lasciare riposare per 3-5 minuti.
I fagioli rossi sono molto popolari con il loro gusto tipicamente dolce, simile alla castagna e la loro consistenza piacevolmente morbida e farinosa. Come tutti i legumi, i fagioli rossi sono anche una perfetta fonte di proteine, specialmente per i vegetariani e i vegani. I fagioli rossi hanno un gusto delicato e possono quindi essere preparati in vari modi. Tempo di ammollo circa 12 - 24 ore e tempo di cottura circa 60 minuti. Commercio equo e solidale.
Il tè è prodotto secondo le antiche tradizioni ayurvediche e i principi del commercio equo e solidale.
Ingredienti: semi di finocchio*, semi di coriandolo*, radice di curcuma*, foglie di aloe vera*, semi di anice*, foglie di Krishna Tulsi*, semi di cumino*, foglie di menta Nana*, fili di zafferano*.
*da agricoltura biologica certificata
Preparazione: mettere una bustina in una tazza, aggiungere acqua bollente e lasciare riposare per 4-6 minuti.
Olio da massaggio. Commercio equo e solidale. Ayurveda.
Ingredienti: Olio di semi di sesamo indicum indicum *
*da agricoltura biologica controllata
Prodotto in Germania.
Olio da massaggio.
Commercio equo e solidale. Ayurveda.
Ingredienti: Olio di semi di sesamo indicum indicum *
*da agricoltura biologica controllata
Ingredienti: 100% di fagioli mung dall'agricoltura biologica
Riso basmati e´molto apprezzato per l´aroma e il suo sapore dolce. Viene coltivato solo in Nord dell´India e in alcune zone del Pakistan. Riso Basmati Cosmoveda proviene dalle colline ai piedi dell´Himalaya dove si produce il Basmati piu´pregiato.
Ingredienti: riso basmati integrale*
*certificato biologico
Di colore rosa salmone nella sua forma secca, durante la cottura diventano dorate. Lenticchie rosse sono molto popolari perche si cuociono rapidamente, senza ammollo. Per preparare gustosi piatti, ricchi di proteine vegetali. Adatto come contorno, purea o una deliziosa zuppa. Preparato secondo la tradizione ayurvedica. Fair Trade.
La noce moscata conferisce al cibo un tocco delicato, leggermente piccante ed esotico.
Ingredienti: noce moscata da agricoltura biologica certificata e controllata.
Il cardamomo è adatto per condire dolci, pasticceria e bevande calde, ed è spesso utilizzato in piatti di riso e curry nei paesi indiani e arabi.
Ingredienti: 100% cardamomo da agricoltura biologica
La cannella è un'antica spezia, conosciuta dal XVI secolo. La cannella di Ceylon ha il sapore più fine e proviene dall'albero sempreverde della cannella. La cannella non è un frutto, ma presa dalla corteccia interna dell'albero della cannella. Fairtrade, vegan, lattosio e senza glutine.
Ingredienti: Cannella*
*da agricoltura biologica certificata e controllata
La cannella è un'antica spezia, conosciuta dal XVI secolo. La cannella di Ceylon ha il sapore più fine e proviene dall'albero sempreverde della cannella. La cannella non è un frutto, ma parte dalla corteccia interna dell'albero della cannella. Fairtrade, vegan, lattosio e senza glutine.
Ingredienti: Cannella*
*da agricoltura biologica certificata e controllata
La cannella è un'antica spezia, conosciuta dal XVI secolo. La cannella di Ceylon ha il sapore più fine e proviene dall'albero sempreverde della cannella. La cannella non è un frutto, ma pezzo dalla corteccia interna dell'albero della cannella. Fairtrade, vegan, lattosio e senza glutine.
Ingredienti: Cannella*
*da agricoltura biologica certificata e controllata
Ingredienti: amalaki frutto* (Emblica officinalis), bibhitaki frutto* (Terminalia bellirica), haritaki frutto* (Terminalia chebula), idrossipropilmetilcellulosa (capsula).
*da agricoltura biologica certificata
Uso: 3 capsule 1 volta al giorno con acqua tiepida prima di coricarsi. La dose giornaliera contiene 275 mg di polifenoli.
Olio da massaggio.
Commercio equo e solidale. Ayurveda.
Ingredienti: Olio di semi di sesamo indicum indicum *
*da agricoltura biologica controllata
Igiene orale ayurvedica.
Dopo aver spazzolato i denti, raschiare la lingua dalla parte posteriore alla parte anteriore, quindi lavare il raschiatore della lingua sotto acqua corrente.
Fatto in Germania.
Ingredienti: Foglie di Vana Tulsi* 70%, foglie di Rama Tulsi* 20%, foglie di Krishna Tulsi* 10%.
*da coltivazioni biologiche controllate
Ingredienti: curcuma da agricoltura biologica (44,6%), corteccia di cannella di Ceylon (13,4%), cardamomo, coriandolo, radice di zenzero, finocchio dolce.
*Da agricoltura biologica
Ingredienti: bevanda di riso in polvere*, zucchero di canna grezzo*, zucchero di canna integrale*, miscela di spezie* (zenzero*, cardamomo*, cannella*, pepe*, pepe pippali*, chiodi di garofano*).
*biologico e Fair Trade
Può contenere tracce di mandorle.
Uso: 3-4 cucchiaini da tè per 250 ml di acqua calda. Confezione da circa 12-14 tazze. Chiudere accuratamente la confezione dopo l'uso. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ghee è burro chiarificato che è stato riscaldato e poi privato della sostanza secca del latte, rendendolo stabile per la cottura a caldo. Il Ghee è spesso tollerato da persone sensibili al latte. E 'un bel sostituto per il burro. Può contenere lattosio e proteine del latte.
Le foglie di alloro sono molto versatili e apprezzate per le loro qualità digestive che le rendono perfette per accompagnare piatti abbondanti e a base di carne.
Il prodotto viene da commercio equo e solidale.
Suggerimenti:
Provenienza: Turchia
Il sapore intenso del pepe viene usato molto nella cucina indiana ed è una delle componenti principali del curry indiano. La scienza ayurvedica indica in questa spezia un potere Agni che rende quindi ogni pasto più digeribile.
da agricoltura biologica certificata
Ghee is clarified butter that’s been heated and then stripped of milk solids, making it stable for high heat cooking. Ghee is often tolerated by individuals who are sensitive to dairy. It makes a nice substitute for butter. Can be stored for several months without refrigeration after opening.
Ingredients: butterfat from organic farming.
May contain lactose and milk protein.
