Ekologiški blanširuoti migdolai. Migdolai laikomi riešutų karaliais, nes jie žinomi kaip riešutai, turintys didžiausią maistinę vertę ir daugiausia naudingų vitaminų. Migdolai yra natūralus baltymų šaltinis ir juose yra daugiau ląstelienos, kalcio ir vitamino E nei bet kurioje kitoje riešutų rūšyje. Migdolų baltymai gerai įsisavinami ir juose yra visas amino rūgščių rinkinys; šiuo atžvilgiu migdolus pranoksta tik sojos produktai.

Kilmės šalis: Ispanija

Supakuota Estijoje

Iš pirmo žvilgsnio pekano riešutai primena graikinius riešutus, tačiau paragavus jų saldumas yra daug subtilesnis ir karamelizuotesnis. Valgykite juos kaip užkandį, pabarstykite ant salotų arba iškepkite klasikinį pekano pyragą, kaip daroma JAV pietinėse valstijose, iš kurių šie riešutai ir kilę.

Sudėtis: pekano riešutai iš ekologinės žemdirbystės.

Gali būti nedidelis migdolų, lazdyno riešutų, graikinių riešutų, anakardžių, makadamijos riešutų ir pistacijų kiekis.

Tinka tiek saldžiems, tiek pikantiškiems patiekalams. Puikiai tinka į košes ir jogurtą, taip pat į salotas, pyragus, tortus, duoną ir kokteilius.

Sudėtis: chia sėklos (Salvia hispanica) iš ekologiškų ūkių.

Gali būti nedidelis kiekis riešutų (migdolų), sezamo sėklų, glitimo ir sojos.

Vartojimas: Čia sėklas galima vartoti po 10–15 g per dieną (apie 1–2 šaukštus). Sumaišytos su skysčiu, sėklos įgyja želė konsistenciją, todėl jas galima naudoti kaip tirštiklį sulčiams ir kokteiliams. Tam sumaišykite 1 šaukštą chia sėklų su 10 šaukštų vandens ir palikite pastovėti 10–15 minučių.

Čia sėklos turi daug omega-3 riebalų rūgščių ir ląstelienos, be to, yra geras baltymų šaltinis. Šios sėklos pasižymi neutraliu skoniu ir gali būti naudojamos duonos, košių, kokteilių bei pyragų gamybai, kad jie taptų sveikesni. Tik nepamirškite, kad chia sėklos sugeria daug skysčių, todėl receptuose naudokite daugiau skysčių arba prieš naudojimą sėklas 20 minučių mirkykite vandenyje.

Sudėtis: chia sėklos (Salvia hispanica) iš ekologinio ūkininkavimo.

Kepinti kokoso traškučiai be pridėto cukraus. Šie traškūs kokoso traškučiai pasižymi subtilaus kokoso skonio ir yra pagaminti iš smulkių, plonų, kruopščiai atrinktų kokosų dribsnių. Balta kokoso minkštima supjaustoma į ypač smulkius gabalėlius, išdžiovinama ir švelniai skrudinama, kad būtų paruošta vartoti ir išlaikytų natūralų šviežio kokoso skonį. Tinka užkandžiams, užkandžiams, musli, kepiniams ir desertams.

Sudėtis: skrudinti kokoso traškučiai iš ekologinės žemdirbystės.

Sezamo sėklos – tai aromatingas priedas, puikiai tinkantis tiek mėsos patiekalams, tiek desertams. Jos yra gausios baltymų, įskaitant aukštos kokybės amino rūgštis. Sezamo sėklose esančių žmogaus organizmui naudingų medžiagų sąrašas yra įspūdingai ilgas: magnis, kalcis, tiaminas ir amino rūgštis triptofanas. Sėklų riešutų skonis tampa intensyvesnis, kai jos keletą minučių skrudinamos, be to, kaitintos sezamo sėklos yra lengviau virškinamos. Sezamo sėklos patiekalams suteikia subtilų riešutų skonį ir malonią traškią tekstūrą. Desertuose sezamo sėklos puikiai dera, pavyzdžiui, su medumi.

Sudėtis: nelukštentos sezamo sėklos iš ekologinės žemdirbystės.

Graikiniai riešutai turi šiek tiek kartoką skonį ir puikiai tinka valgyti tiek natūralūs, tiek su medumi. Supjaustykite riešutus į mažesnius gabaliukus ir mėgaukitės jais, pavyzdžiui, su salotomis ar sūriu. Jie taip pat yra nepakeičiami gaminant Kalėdų saldumynus ir pyragus. Graikiniai riešutai turi daug baltymų ir naudingų riebalų rūgščių, taip pat daug vitaminų ir mineralų, kurie teigiamai veikia smegenų veiklą, palaiko proto sveikatą ir lėtina senėjimo procesą.

Sudėtis: graikiniai riešutai iš ekologinės žemdirbystės.

Gali būti nedidelis migdolų, anakardžių, lazdyno riešutų, pekano riešutų, makadamijos riešutų ir pistacijų pėdsakų.

Itin maistingi kokoso traškučiai!

• 100 % ekologiški
• Didelis ląstelienos kiekis
• Mineralų šaltinis
• Be priedų
• Tinka veganams

Ekologiškos kanapių sėklos.

Traškūs, skanūs ir puikūs. Įdėkite sėklų į bet kokį patiekalą, kad jis įgautų tobulą skonį ir daugiau aromato. Išbandykite šį skanų mišinį, kad praturtintumėte savo salotas, muslį arba suteiktumėte duonai ir kepiniams papildomo skonio ir traškumo. 

Sudėtis: aguonų sėklos* 30 %, saulėgrąžų sėklos* 25 %, tamsios linų sėklos* 25 %, sezamo sėklos* 20 %.

*ekologiškos

Gali būti nedidelis riešutų kiekis.

Naudojama suši papuošimui ir pagardinimui, taip pat jogurtui ar kefirui, taip pat kepimui ir kepiniams. 

Sudėtis: ekologiškos juodosios sezamo sėklos.

Gali būti nedidelis žemės riešutų, sojos ir riešutų kiekis.

Saulėgrąžų sėklos yra gausios vitamino E, vieno iš pagrindinių riebaluose tirpių antioksidantų. Šias sėklas puikiai tinka valgyti kaip užkandį, o ypač skanios jos yra šiek tiek skrudintos. Puikus priedas prie muselių, salotų, makaronų ir kepinių.

Sudėtis: saulėgrąžų sėklos iš ekologinės žemdirbystės.

Ekologiški graikiniai riešutai. Graikiniai riešutai yra nepaprastai maistingi – juose yra omega-3 riebalų rūgščių, ląstelienos ir augalinės kilmės baltymų. Kalbant apie vitaminus, graikiniai riešutai turi įvairių B grupės vitaminų, tarp jų – vitamino B6, vitamino B1, vitamino B2, B5, B3, B7 ir vitamino E. Daugiausia šiuose riešutuose randamų mineralų yra mangano, magnio, vario, fosforo, cinko, kalio, geležies, kalcio ir nedidelis seleno kiekis.

Kilmės šalis: Moldovos Respublika.

Supakuota Estijoje.

Ekologiškos linų sėklos.

Kilmės šalis: Lenkija

Supakuota Estijoje

Ekologiški migdolai. Migdolai laikomi riešutų karaliais, nes jie žinomi kaip riešutai, turintys didžiausią maistinę vertę ir daugiausia naudingų vitaminų. Migdolai yra natūralus baltymų šaltinis ir juose yra daugiau ląstelienos, kalcio ir vitamino E nei bet kurioje kitoje riešutų rūšyje. Migdolų baltymai gerai įsisavinami ir juose yra visas amino rūgščių rinkinys; šiuo atžvilgiu migdolus pranoksta tik sojos produktai.

Kilmės šalis: Ispanija

Supakuota Estijoje

Ekologiški Brazilijos riešutai. Brazilijos riešutai yra turtingi selenu. Organizmas seleno reikia esant padidėjusiam fiziniam krūviui ir stresui, senatvėje, taip pat nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Selenas padeda išlaikyti sveikus plaukus ir nagus, užtikrina normalią skydliaukės ir imuninės sistemos veiklą bei apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso. Be seleno, Brazilijos riešutuose yra magnio, vario, geležies, kalio, cinko, vitaminų B1, B2, kalcio, B3 (niacino), B6 ir vitamino E.

Kilmės šalis: Bolivija

Supakuota Estijoje

Ekologiškos moliūgų sėklos.

Kilmės šalis: Kroatija

Supakuota Estijoje

Ekologiški anakardžiai.

Kilmės šalis: Indija

Supakuota Estijoje

Ar jums patinka sėklos, kurios praturtina jūsų mitybą baltymais, ląsteliena ir omega-3 riebalų rūgštimis? Tuomet linų sėklos galėtų tapti vienu iš jūsų geriausių pagalbininkų virtuvėje. Linų sėklos taip pat tinka daiginti.

Sudėtis: ekologiškai užaugintos linų sėklos.

Švelnaus skonio užkandis, kurį taip pat galima pakepinti keptuvėje ir valgyti su druska arba šiek tiek sojos padažu. Anakardžiai taip pat puikiai tinka kaip traškus priedas prie azijietiškų „wok“ ar kario patiekalų. Anakardžiai turi daug nepakeičiamų riebalų rūgščių (oleino ir palmitoleino rūgščių), vitaminų ir mineralų (pavyzdžiui, vario), o jų skonis šiek tiek saldus ir švelnus, todėl jie yra vieni iš labiausiai mėgstamų riešutų pasaulyje.

Sudėtis: ekologiškai užauginti anakardžiai.

Gali būti nedidelis kiekis lazdyno riešutų, migdolų, pekano riešutų, pistacijų, graikinių riešutų ir makadamijos riešutų.

Moliūgų sėklos pasižymi švelniu skoniu ir puikiai tinka kaip užkandis, užkandėlė arba kaip priedas prie musli, kepinių ir salotų. Moliūgų sėklose gausu antioksidantų, be to, jos yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.

Sudėtis: moliūgų sėklos iš ekologinės žemdirbystės.

Migdolai laikomi riešutų karaliais, nes jie žinomi kaip riešutai, turintys didžiausią maistinę vertę ir daug naudingų vitaminų. Migdolų baltymai gerai įsisavinami ir juose yra visas amino rūgščių rinkinys; šiuo atžvilgiu migdolus pranoksta tik sojos produktai. Migdolai yra natūralus baltymų šaltinis ir juose yra daugiau ląstelienos, kalcio ir vitamino E nei bet kokioje kitoje riešutų rūšyje. Norėdami suteikti migdolams papildomo skonio, kepkite juos orkaitėje 150 laipsnių temperatūroje 10 minučių. 

Sudėtis: saldžios migdolai iš ekologinės žemdirbystės.

Gali būti nedidelis kiekis lazdyno riešutų, graikinių riešutų, anakardžių, pekano riešutų, pistacijų ir makadamijos riešutų.

„Prima Colta“ kaštainiai, auginami ir perdirbami Italijoje, yra skanus ir maistingas užkandis, paruoštas vartoti. Jie taip pat puikiai tinka įvairiems patiekalams, įskaitant pagrindinius patiekalus, salotas ir desertus. Kaštainiai yra geras kalio šaltinis, juose gausu ląstelienos, o riebalų kiekis yra mažas. Atidarius pakuotę, laikykite šaldytuve ir suvartokite per 2 dienas. Nevartokite, jei pakuotė yra pažeista.

Nuluptos ekologiškos kanapių sėklos. Maistingos kanapių sėklos – tikras supermaistas. Juose yra mineralų, omega-3 riebalų rūgščių, vitamino E, magnio, kalcio ir geležies. Jos skonis primena riešutus. Be to, jos turi daug baltymų. Įmaišykite į salotas, duoną, kepinius, kokteilius, muslį, jogurtą, košę arba pasigaminkite savo žalius batonėlius.