Luomublanchattuja manteleita. Manteleita pidetään pähkinöiden kuninkaana, sillä ne tunnetaan ravintoarvoltaan ja hyödyllisten vitamiinien pitoisuudeltaan parhaimpina pähkinöinä. Mantelit ovat luonnollinen proteiinin lähde ja sisältävät enemmän kuitua, kalsiumia ja E-vitamiinia kuin mikään muu pähkinälaji. Manteliproteiini imeytyy hyvin ja sisältää täydellisen aminohappokokonaisuuden; tässä suhteessa vain soijatuotteet ylittävät mantelit.

Alkuperä: Espanja

Pakattu Virossa

Ensi silmäyksellä pekaanipähkinät muistuttavat saksanpähkinöitä, mutta maistettaessa niiden makeus on paljon hienovaraisempaa ja karamellimaisempaa. Nauti niitä välipalana, ripottele salaattiin tai leivo klassinen pekaanipiirakka, kuten tehdään Yhdysvaltojen eteläisissä osavaltioissa, joista tämä pähkinä on peräisin.

Ainesosat: luomuviljellyt pekaanipähkinät.

Saattaa sisältää pieniä määriä manteleita, hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä, cashewpähkinöitä, macadamiapähkinöitä ja pistaasipähkinöitä.

Sopii sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. Erinomainen lisä puuroon ja jogurttiin sekä salaatteihin, leivonnaisiin, kakkuihin, leipään ja smoothieihin.

Ainesosat: luomuviljellyt chia-siemenet (Salvia hispanica).

Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä (manteleita), seesaminsiemeniä, gluteenia ja soijaa.

Käyttö: Chia-siemeniä voi nauttia 10–15 g päivässä (noin 1–2 ruokalusikallista). Nesteen kanssa sekoitettuna siemenet muodostavat geelimäisen tekstuurin, jota voidaan käyttää mehujen ja smoothieiden sakeuttamisaineena. Sekoita tätä varten 1 ruokalusikallinen chia-siemeniä 10 ruokalusikalliseen vettä ja anna seistä 10–15 minuuttia.

Chia-siemenet sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja ja kuitua, ja ne ovat hyvä proteiinin lähde. Siemenillä on neutraali maku, ja niitä voidaan käyttää leivän, puuron, smoothieiden ja kakkujen terveellisempään valmistukseen. Muista kuitenkin, että chia-siemenet imevät paljon nestettä, joten lisää reseptien nestemäärää tai liota siemeniä vedessä 20 minuuttia ennen käyttöä.

Ainesosat: luomuviljellyt chia-siemenet (Salvia hispanica).

Paahdettuja kookoslastuja ilman lisättyä sokeria. Näillä rapeilla kookoslastuilla on hienostunut kookosmaku, ja ne on valmistettu huolellisesti valikoitujen kookospähkinöiden hienoista, ohuista hiutaleista. Valkoinen kookosliha leikataan erittäin hienoiksi paloiksi, kuivataan ja paahdetaan hellävaraisesti, jotta ne ovat käyttövalmiita ja säilyttävät tuoreen kookoksen luonnollisen maun. Sopii välipaloihin, mysliin, leivonnaisiin ja jälkiruokiin.

Ainesosat: paahdetut kookoslastut luomuviljelystä.

Seesaminsiemenet ovat maukas lisä, joka sopii erinomaisesti sekä liharuokiin että jälkiruokiin. Ne sisältävät runsaasti proteiinia, mukaan lukien korkealaatuisia aminohappoja. Seesaminsiemenissä olevien, ihmiskeholle hyödyllisten aineiden luettelo on vaikuttavan pitkä: magnesiumia, kalsiumia, tiamiinia ja aminohappoa tryptofaania. Siementen pähkinäinen maku voimistuu, kun niitä paahdetaan muutaman minuutin ajan, ja kuumennetut seesaminsiemenet ovat myös helpommin sulavia. Seesaminsiemenet antavat ruoille sekä hienovaraisen pähkinäisen maun että miellyttävän rapean tekstuurin. Jälkiruoissa seesaminsiemenet sopivat täydellisesti esimerkiksi hunajan kanssa.

Ainesosat: kuorimattomat seesaminsiemenet luomuviljelystä.

Pähkinät maistuvat hieman karvaalta ja ovat herkullisia sekä sellaisenaan että hunajan kanssa. Leikkaa pähkinät pienemmiksi paloiksi ja nauti niistä esimerkiksi salaatin tai juuston kanssa. Ne ovat myös korvaamattomia joulun makeisissa ja kakkuissa. Pähkinät sisältävät runsaasti proteiinia ja hyödyllisiä rasvahappoja sekä lukuisia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka vaikuttavat myönteisesti aivojen toimintaan, pitävät mielen terveenä ja hidastavat ikääntymisprosessia.

Ainesosat: luomuviljellyt pähkinät.

Saattaa sisältää pieniä määriä manteleita, cashewpähkinöitä, hasselpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, macadamiapähkinöitä ja pistaasipähkinöitä.

Kookoslastuilla on kaikki kookosöljyn hyödylliset ominaisuudet. Ne sisältävät paljon kuitua, omega-6-rasvahappoja ja proteiineja. Ei ole lisätty makua parantavia aineita, makeutusaineita tai säilöntäaineita. Luomuviljelty. Vegaani.

Organic hemp seeds.

Made in Estonia

Ingredients: poppy seeds* 30%, sunflower seeds* 25%, dark flax seeds* 25%, sesame seeds* 20%.

*organic

May contain traces of nuts.

Käytetään sushin koristeluun ja maustamiseen sekä jogurttiin tai kefiriin ja leivontaan tai leipomotuotteisiin. 

Ainesosat: luomumustasesaminsiemenet.

Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää, soijaa ja pähkinöitä.

Auringonkukansiemenet sisältävät runsaasti E-vitamiinia, joka on yksi tärkeimmistä rasvaliukoisista antioksidanteista. Siemenet sopivat erinomaisesti sellaisenaan välipalaksi ja ovat erityisen herkullisia kevyesti paahdettuina. Ne sopivat mainiosti mysliin, salaatteihin, pastaan ja leivonnaisiin.

Ainesosat: luomuviljellyt auringonkukansiemenet.

Chia (Salvia hispanica) tarkoittaa Mayojen kielellä "Voimaa".Nimen se on saanut jo muinoin siitä, että se antoi kestävää energiaa kaikille sitä käyttäville, aina taistelijoista tutkimusmatkailijoihin. Chian ravintosisältö on erittäin vaikuttava: sen sisältämä kuitu on hyvin pehmeää ja vatsaa hellivää. Voidaan syödä sellaisenaan, lisätä salaatteihin, puurohin, (jo valmiisiin) keittoihin ja jälkiruokiin. Sallittu päivittäinen määrä 15g. 

Organic walnuts.

Origin: Republic of Moldova.

Packed in Estonia.

Luomupellavansiemenet.

Alkuperä: Puola

Pakattu Virossa

Luomumanteli.

Alkuperämaa: Espanja

Pakattu: Virossa

Luomu parapähkinä.

Alkuperämaa: Bolivia

Pakattu: Virossa

Luomukurpitsansiemenet.

Alkuperä: Kroatia

Pakattu Virossa

Luomu cashew pähkinä.

Alkuperämaa: Intia

Pakattu: Virossa

Pidätkö siemenistä, jotka tuovat ruokavalioosi runsaasti proteiinia, kuitua ja omega-3-rasvahappoja? Siinä tapauksessa pellavansiemenet voivat olla yksi parhaista ystävistäsi keittiössä. Pellavansiemenet sopivat myös itämiseen.

Ainesosat: luomuviljellyt pellavansiemenet.

Mieto makuinen välipala, jota voi myös paistaa pannulla ja nauttia suolan tai hieman soijakastikkeen kera. Cashewpähkinät maistuvat erinomaisesti myös rapeana lisänä aasialaisissa wok- tai curryruoissa. Cashewpähkinät sisältävät runsaasti välttämättömiä rasvahappoja (oleiini- ja palmitoleiinihappoja), vitamiineja ja kivennäisaineita (kuten kuparia), ja niiden maku on hieman makea ja samettinen, mikä tekee niistä yhden maailman rakastetuimmista pähkinöistä.

Ainesosat: luomuviljellyt cashewpähkinät.

Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinöitä, manteleita, pekaanipähkinöitä, pistaasipähkinöitä, saksanpähkinöitä ja macadamiapähkinöitä.

Kurpitsansiemenet ovat maultaan mietoja ja sopivat erinomaisesti välipalaksi tai lisäykseksi mysliin, leivonnaisiin ja salaatteihin. Kurpitsansiemenet sisältävät runsaasti antioksidantteja ja ovat myös erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde.

Ainesosat: luomuviljellyt kurpitsansiemenet.

Mantelit pidetään pähkinöiden kuninkaana, koska ne tunnetaan ravintoarvoltaan ja hyödyllisten vitamiinien sisällöltään parhaimpina pähkinöinä. Manteliproteiini imeytyy hyvin ja sisältää täydellisen aminohappokokonaisuuden; tässä suhteessa vain soijatuotteet ylittävät mantelit. Mantelit ovat luonnollinen proteiinin lähde ja sisältävät enemmän kuitua, kalsiumia ja E-vitamiinia kuin mikään muu pähkinälaji. Voit antaa manteleille lisää makua paahtamalla niitä uunissa 150 asteessa 10 minuuttia. 

Ainesosat: luomuviljellyt makeat mantelit.

Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä, cashewpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, pistaasipähkinöitä ja macadamiapähkinöitä.

Italiassa viljellyt ja jalostetut Prima Colta -kastanjat ovat maukas ja ravitseva, heti syötävä välipala. Ne sopivat erinomaisesti myös monenlaisiin resepteihin, kuten pääruokiin, salaatteihin ja jälkiruokiin. Kastanjat ovat hyvä kaliumin lähde, sisältävät runsaasti kuitua ja niissä on vähän rasvaa. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa ja kuluta 2 päivän kuluessa. Älä käytä tuotetta, jos pakkaus on vaurioitunut.

Peeled organic hemp seeds.

Made in Estonia