Ingredients: azuki beans*, chickpeas*, cannellini beans*, borlotti beans*, peeled red lentils*, peas*, green mung beans*.

*from organic farming

May contain mustard, soy, cereals containing gluten, sesame and nuts.

Preparation and cooking: rinse the contents of the package and leave it to soak for 10 hours. Bring about 2 liters of lightly salted water to the boil. Add the legumes with a few bay leaves and possibly chopped vegetables (onions, carrots, etc.) and mix. Leave to cook for about 90 minutes on low heat. Dress with extra virgin olive oil and, if desired, with soy sauce or pepper.

Green lentils have a mild taste and are high in protein and fiber. Perfect for various dishes, as an addition to purees or soups. No pre-soaking required. Cooking time: 45 min.

Ingredients: green lentils from organic farming.

May contain traces of peanuts, soy, tree nuts and sesame seeds.

Luomuviljellyt kuivatut kikherneet. Sopivat erilaisiin keittoihin, salaatteihin tai hummuksen tai kermalevitteiden valmistukseen. Liuotusaika: 12 tuntia. Keittoaika: 90 minuuttia, pikakeittimessa 45 minuuttia.

Saattaa sisältää maapähkinöiden, soijan, sesamin ja muiden pähkinöiden jäämiä.

Moth Dal pavuilla (Vigna aconitifolia) on vahva pähkinän maku. Ne sisältävät erittäin runsaasti proteiinia, ja täten sopivat veegaaneille ruokavalion rikastamiseen. Pavuista voidaan valmistaa esimerkiksi salaatteja, tai yhdessä kalan tai lihan kanssa. Sopivat myös idätykseen. Keittoaika: 20-30 min.

Mungpapu on lievästi hasselpähkinän makuinen ja helpommin sulava, kuin muut palkokasvit. Sopii dhalien, keittojen ja salaattien valmistukseen, sekä syötäväksi välipalana. Liota 6 tuntia. Keittoaika: 30-45 min.

Ainekset: 100% mungpavut*
*Luomuviljelty

Punaiset pavut ovat suosittuja niiden makean kastanjan kaltaisen maun ja miellyttävän pehmeän rakenteen puolesta. Liotusaika: 12-24 tuntia. Valmistusaika: 60 minuuttia. Reilu kauppa.

Punaisilla linsseillä on lievästi makea maku ja korkea proteiinipitoisuus, jonka vuoksi niitä suositellaan erityisesti kasvissyöjille ja vegaaneille. Kypsennysaika on lyhyt, joten ne soveltuvat curryihin, muhennoksiin ja keittoihin. Esiliuotusta ei tarvita, kiehumisaika 20-30 minuuttia. Luomuviljelty.