ÖLJYT, KASTIKKEET JA KREEMIT

Luonnolliset ruokaöljyt, kuten oliivi-, kookos-, riisilese-, rypäleen siemen-, avokado- tai hamppuöljy, tunnetaan terveellisistä ominaisuuksistaan, ja niitä käytetään sekä ruoanlaittoon että salaattikastikkeiden valmistukseen. Ruokaöljyt antavat ruoille täyteläisen maun ja aromin ja ovat erinomainen omega-rasvahappojen lähde. Ruokakastikkeet, kuten pesto, soija- ja kookoskastike, omenaviinietikka sekä erilaiset tomaattikastikkeet, tarjoavat erilaisia makuelämyksiä ja antavat mahdollisuuden lisätä ruokiin mausteisuutta ja erityistä vivahdetta. Nämä kastikkeet sopivat lihan, kalan ja vihannesten lisukkeiksi ja auttavat tekemään tylsästä ateriasta maukkaan ja mielenkiintoisen.

Aktiiviset suodattimet

Sheavoi

Sheavoi, 100 ml

Hinta 5,90 €
Saatavuus: 1 varastossa

Dragon Superfoodsin 100-prosenttisesti puhdas, luomulaatuinen ja elintarvikekäyttöön soveltuva sheavoi on kasviperäinen rasva, jota voi käyttää ruoanlaittoon sekä ihon ja hiusten kosteuttamiseen.

Ainesosat: 100 % luomushia-voita (karité).

Ekstra-neitsytkookosöljy

Ekstra-neitsytkookosöljy, 1000 ml

Hinta 29,90 €
Saatavuus: 3 varastossa

Tämä ensiluokkainen kookosöljy valmistetaan valvotusta luomuviljelystä peräisin olevien kypsien kookospähkinöiden hedelmälihasta, ja se puristetaan mekaanisesti. Se sisältää runsaasti lauriinihappoa, mikä tekee tästä öljystä erittäin arvokkaan. Sen hienostunut kookosmaku tekee siitä suositun ainesosan sekä itämaisissa ja aasialaisissa ruoissa että eurooppalaisessa keittiössä. Kookosöljy on erityisen lämmönkestävää ja siksi erittäin sopivaa ruoanlaittoon, leivontaan, paistamiseen ja friteeraamiseen. Herkkusuut käyttävät kookosöljyä levitteenä tai yksinkertaisesti perinteisen voin tai margariinin vaihtoehtona. Todellinen herkku, jota kannattaa kokeilla! Sitä voidaan käyttää myös arvokkaana kosmeettisena öljynä hiuksille ja iholle.

Ainesosat: luomukookosöljy.

 

Luomumustakuminan öljy

Luomumustakuminöljy, 250 ml

Hinta 26,50 €
Saatavuus: 22 varastossa

Mustakuminan öljy valmistetaan Nigella sativa -kasvin siemenistä. Hellävaraisella kylmäpuristuksella ja sitä seuraavalla suodatuksella saadaan kirkas, ruskehtava öljy, jolla on aromaattinen tuoksu ja mausteinen maku. Mustakuminan öljy sisältää runsaasti biologisesti aktiivisia, monityydyttymättömiä rasvahappoja, erityisesti linolihappoa, joka 10 g:n päivittäisellä saannilla edistää normaalia kolesterolitasoa. Tämä vastaa 20 g:aa mustakuminan öljyä. Luomumustakuminan öljyä voi nauttia sellaisenaan tai käyttää salaatteihin ja muihin kylmiin alkupaloihin. Öljyllä on paitsi erinomaiset ominaisuudet, myös hienostunut maku. Mustakuminan öljy sopii myös ulkoiseen käyttöön ja auttaa erityisesti epäpuhtaan ihon hoidossa.

Ainesosat: 100 % egyptiläistä mustakuminan (Nigella sativa) öljyä valvotuista luomuviljelmistä.

Kylmäpuristettu hamppuöljy

Hampunsiemenöljy, kylmäpuristettu, 250 ml

Hinta 12,50 €
Saatavuus: 5 varastossa

Luomuhamppuöljy on erinomainen ruokaöljy, jolla on mieto, herkullisen pähkinäinen maku. Sen korkea monityydyttymättömien rasvahappojen pitoisuus ja tasapainoinen rasvahappokoostumus tekevät hamppuöljystä niin arvokkaan. Tämä öljy sisältää välttämättömiä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja optimaalisessa suhteessa. Se sopii erinomaisesti salaatteihin, salaattikastikkeisiin, kastikkeisiin, marinadeihin, dippikastikkeisiin, levitteisiin ja moneen muuhun. Myös valmiita ruokia voi viimeistellä hamppuöljyllä. Sitä voi yksinkertaisesti ripotella ruokien päälle kypsennyksen jälkeen. Hamppuöljy ei sovellu kovin hyvin paistamiseen, sillä sen arvokkaat rasvahapot vahingoittuvat korkeissa lämpötiloissa. Hamppuöljyä voi käyttää myös ulkoiseen käyttöön iholle.

Ainesosat: 100 % hamppuöljyä valvotuista luomuviljelmistä.

Shoyu-soijakastike

Shoyu-soijakastike, 250 ml

Hinta 6,90 €
Saatavuus: 13 varastossa

Soijakastike. Sisältää käymisen aikana luonnollisesti muodostunutta alkoholia. Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa.

Ainesosat: vesi, soijapavut* 18 %, suola, vehnä* 11 %.

*luonnonmukaisesta viljelystä

Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä ja pähkinöitä.

Tamari-soijakastike

Tamari-soijakastike, 250 ml

Hinta 7,20 €
Saatavuus: 14 varastossa

Gluteeniton soijakastike. Sisältää käymisen aikana luonnollisesti muodostunutta alkoholia. Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa.

Ainesosat: vesi, soijapavut* 28 %, suola.

*luonnonmukaisesta viljelystä

Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä ja pähkinöitä.

Auringonkukansiemenöljy

Auringonkukansiemenöljy, 750 ml

Hinta 9,60 €
Saatavuus: 13 varastossa

Mekaanisella puristuksella saatu öljy on väriltään voimakkaan keltainen, tuoksuu selvästi puhtaalta ja maistuu aitoilta, hieman pähkinäisiltä auringonkukansiemeniltä. Koska kyseessä on hajuttomaksi käsittelemätön öljy, sen savupiste on matalampi, eikä sitä tulisi käyttää uppopaistamiseen, sillä sen rakenne alkaa hajota yli 180 °C:n lämpötiloissa. Se sopii hyvin voin korvikkeeksi muffineihin ja kakkuihin, sopii vihannesten hauduttamiseen matalalla lämmöllä ja on ihanteellinen lihan tai kalan marinointiin ennen uunipaistamista. Se on erinomainen valinta salaatteihin, höyrytettyihin vihanneksiin, keittoihin ja valmiisiin ruokiin, kun se lisätään juuri ennen tarjoilua.

Ainesosat: luomuauringonkukkaöljy.

Saattaa sisältää soijaa, seesaminsiemeniä ja pähkinöitä.

Kookosjuoma

Kookosjuoma, 200 ml

Hinta 2,99 €
Saatavuus: 6 varastossa

Kookospähkinät avataan ja puristetaan, minkä aikana hedelmäliha sekoitetaan veteen, jotta saadaan aikaan sopiva kermainen koostumus. Tuloksena syntyy kookosmaito, joka on täysin lisäaineeton. 

Ainesosat: kookosuute* 50 %, vesi.

*luonnonmukaisesta viljelystä

Kookoskerma

Kookoskerma, 200 ml

Hinta 3,10 €
Saatavuus: 4 varastossa

Kookoskerma on rasvaisempi versio kookosmaidosta, ja se valmistetaan puristamalla kookospähkinöiden hedelmälihaa ja sekoittamalla sitä veteen. Kookoskermaa voi myös vaahdottaa. Lisää esimerkiksi vaniljajauhetta ja vaahdota hetken aikaa, niin saat täydellisen lisukkeen jälkiruokaan tai kahviin. Parhaan tuloksen saat, kun laitat tuotteen jääkaappiin yön yli ennen vaahdotusta.

Ainesosat: kookosuute* 61 %, vesi.

*luonnonmukaisesta viljelystä

Cashew-voi

Cashew-voita, 150 g

Hinta 7,20 €
Saatavuus: 10 varastossa

Cashewpähkinät ovat hieman makeampia kuin muut pähkinät, ja cashewvoillakin on hienovarainen makea maku. Erinomainen luonnollisen proteiinin, hiilihydraattien ja rasvojen lähde. Sitä voi levittää paahtoleivälle, lisätä smoothieihin tai puuroon, nauttia hedelmien kanssa tai lisätä leivonnaisiin.

Ainesosat: luomuviljelystä peräisin olevat paahdetut ja jauhetut cashewpähkinät. 

Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä, maapähkinöitä, manteleita ja hasselpähkinöitä.

Mantelivoi

Mantelivoi, 150 g

Hinta 9,50 €
Saatavuus: 19 varastossa

Mantelivoi sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja, proteiinia, kuitua ja E-vitamiinia, jotka tukevat sydämen terveyttä, antavat energiaa ja auttavat pitämään kylläisyyden tunteen yllä pidempään. Sitä voi levittää paahtoleivälle, lisätä smoothieihin tai puuroon, nauttia hedelmien kanssa tai lisätä leivonnaisiin.

Ainesosat: luomuviljelystä peräisin olevat paahdetut ja jauhetut mantelit.

Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä, maapähkinöitä, cashewpähkinöitä ja hasselpähkinöitä.

Paistoöljy
  • −30%
−30%

Paistoöljy, 500 ml

Normaalihinta 10,50 € Hinta 7,35 €
Saatavuus: 7 varastossa

Tämän monipuolisen paistoöljyn salaisuus piilee tietyn auringonkukansiemenlajikkeen käytössä ja niiden rasvahappokoostumuksessa. Tämän paistoöljyn valmistuksessa käytetylle auringonkukansiemenlajikkeelle on ominaista korkea yksittäistyydyttymättömien rasvahappojen pitoisuus, jotka ovat välttämättömiä, jotta öljy kestää korkeita lämpötiloja. Öljy sopii erinomaisesti kaikenlaiseen paistamiseen ja leivontaan, jopa uppopaistamiseen, sillä tuote on mauton ja kestää korkeita lämpötiloja.

Ainesosat: suodatettu, korkeaöljyhappopitoinen auringonkukkaöljy luomuviljelystä.

Seesamitahini, suolattu

Seesamitahini, suolattu, 350 g

Hinta 5,95 €
Saatavuus: 1 varastossa

Seesamitahini sopii erinomaisesti salaattien, jälkiruokien ja smoothieiden koristeluun. Seesamitahini sopii sekä suolaisten että makeiden ruokien kanssa. Yleisimpiä suolaisia yhdistelmiä ovat sitruuna, minttu ja kikherneet. Makeita yhdistelmiä ovat esimerkiksi hunaja, kaakao ja taatelit. Monipuoliset käyttömahdollisuudet ja ravintoarvot ovat syitä, joiden ansiosta tahini on yleistymässä ja tulossa yhä suositummaksi.

Ainesosat: paahdettuja kuorimattomia ja kuorittuja seesaminsiemeniä* 99 %, suolaa 1 %.

*luomuviljelystä

Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää.

Kylmäpuristettu avokadoöljy

Kylmäpuristettu avokadoöljy, 250 ml

Hinta 15,95 €
Saatavuus: 18 varastossa

Tämä arvokas luomutuote, joka on kylmäpuristettu yksinomaan avokadon hedelmän hedelmälihasta, on makultaan hienostunut, pehmeä ja hedelmäinen, ja se sopii helposti monenlaisiin ruokiin. Se sopii hyvin kastikkeiden, kuten majoneesin ja viinikastikkeen, sekä keittojen ja salaattien kanssa. Se sopii erinomaisesti myös maukkaisiin paistokseen.

Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, maapähkinöitä, soijaa ja seesaminsiemeniä.

Kylmäpuristettu seesaminsiemenöljy

Kylmäpuristettu seesaminsiemenöljy, 500 ml

Hinta 14,90 €
Saatavuus: 3 varastossa

Kylmäpuristettua seesamöljyä käytetään sekä kuumana että kylmänä Lähi-idän ja Aasian keittiöissä, mutta se sopii parhaiten kylmänä salaatinkastikkeeksi tai marinadiksi. Öljy saadaan kylmäpuristamalla seesaminsiemeniä. Kultaisenvärinen öljy on makultaan terävä ja pähkinäinen. Sopii erinomaisesti aasialaisiin, makrobioottisiin ja ayurvedisiin resepteihin tai yksinkertaisesti salaattien, höyrytettyjen ruokien ja paistettujen ruokien maustamiseen.

Ainesosat: kylmäpuristettu ja suodatettu seesaminsiemenöljy luomuviljelystä.

Kylmäpuristettu pellavansiemenöljy

Kylmäpuristettu pellavansiemenöljy, 250 ml

Hinta 6,67 €
Saatavuus: 14 varastossa

Bionaturalis-pellavansiemenöljyä suositellaan salaattien, kastikkeiden, kylmien keittojen ja puurojen maustamiseen tai yksinkertaisesti otettavaksi päivittäin teelusikallinen. Öljyä ei suositella kuumennettavaksi. Pellavansiemenöljy sisältää erityisen runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja! Väri on kultainen tai tumman kultainen. Maku on tunnusomainen. Hieman katkera, mutta katkeruuden tulisi olla miellyttävää. Jos pellavaöljy maistuu epämiellyttävän pistävältä (kalamaiselta), se tarkoittaa, että se on jo vanhentunut eikä sovellu elintarvikekäyttöön. Tällaista öljyä voidaan käyttää puuesineiden (esim. keittiövälineiden, huonekalujen) kunnostamiseen ja kyllästämiseen. Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa!

Ainesosat: luomupuhdistamaton pellavaöljy.

Kylmäpuristettu pähkinäöljy

Kylmäpuristettu pähkinäöljy, 250 ml

Hinta 12,37 €
Saatavuus: 1 varastossa

Bionaturalisin kylmäpuristettu luomupähkinäöljy on valmistettu ja viljelty ilman kemikaaleja. Se on myös huolellisesti suodatettu. Tämän öljyn valmistuksessa käytetään ainoastaan korkealaatuisimpia luomupähkinöitä, jotka kuivataan ja kylmäpuristetaan. Bionaturalis-pähkinäöljyä käytetään useimmiten kylmien ruokien valmistuksessa. Se sopii erinomaisesti salaattien ja kastikkeiden valmistukseen sekä valmiiden kala-, liha-, pasta- ja juustoruokien maustamiseen. Öljyä voi käyttää myös vartalonhoitotuotteena. Sopii hierottavaksi vartaloon ja kasvoille. Bionaturalis-pähkinäöljy – sekä vartalolle että päivittäiseen ravitsemukseen! Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa ja käytä kuukauden kuluessa!

Ainesosat: luomupuhdistamaton pähkinäöljy.

Kylmäpuristettu manteliöljy

Kylmäpuristettu manteliöljy, 250 ml

Hinta 14,97 €
Saatavuus: 10 varastossa

Bionaturalis-manteliöljy on puristettu Euroopassa kasvatetuista korkealaatuisista luomumanteleista. Manteliöljy sopii salaattien, keittojen ja puurojen maustamiseen sekä matalalämpöiseen paistamiseen. Se sopii erinomaisesti ruokien viimeistelyyn, sillä se tuo lisää makua ja ravintoarvoa. Päivittäisen ruokavalion monipuolistamiseksi suositellaan 1 teelusikallista päivittäin ennen ateriaa.

Ainesosat: luomupuhdistamaton manteliöljy.

Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä.

Kylmäpuristettu hampunsiemenöljy

Kylmäpuristettu hampunsiemenöljy, 250 ml

Hinta 10,70 €
Saatavuus: 11 varastossa

Bionaturalis-hamppusiemenöljy on puristettu Euroopassa viljellyistä korkealaatuisista luomuhamppusiemenistä. Kyseessä on puhdistamaton, kylmäpuristettu öljy, joka sopii erinomaisesti kylmien ruokien, salaattien, alkoholittomien cocktailien, keittojen tai valmiiden lämpimien ruokien maustamiseen. Sopii myös vartalonhoitoon. Ei sovellu paistamiseen. Öljy sisältää monityydyttymättömiä rasvahappoja. Öljyn raaka-aineena käytetyt hampunsiemenet on viljelty luomuviljelyllä. Päivittäisen ruokavalion monipuolistamiseksi suositellaan 1 teelusikallista päivittäin ennen ateriaa. Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa!

Ainesosat: luomupuhdistamaton hampunsiemenöljy.

Kylmäpuristettu kurpitsansiemenöljy

Kylmäpuristettu kurpitsansiemenöljy, 250 ml

Hinta 12,71 €
Saatavuus: 39 varastossa

Bionaturalisin luomukylmäpuristettu kurpitsansiemenöljy on tuote, jolla on poikkeuksellisen miellyttävä maku ja tuoksu. Se on valmistettu korkealaatuisista, huolellisesti puhdistetuista kurpitsansiemenistä. Öljy sisältää monityydyttymättömiä rasvahappoja. Sitä suositellaan käytettäväksi salaattien, puurojen, keittojen ja vihreiden smoothieiden maustamiseen tai yksinkertaisesti otettavaksi teelusikallinen päivittäin.

Ainesosat: luomupuhdistamaton kurpitsansiemenöljy.

Kaakaovoita

Kaakaovoita, 100 ml

Hinta 11,90 €
Saatavuus: 14 varastossa

Dragon Superfoods -kaakaovoita arvostetaan sen tyypillisen suklaan tuoksun ja samettisen tekstuurin vuoksi. Se on korkealaatuisista kaakaopavuista uutettu puhdas, puhdistamaton kasviperäinen öljy, jota käytetään yleisimmin makeisten, kakkujen ja keksien valmistuksessa. Kaakaovoi sopii erinomaisesti myös kosmetiikkakäyttöön: se tekee ihostasi erittäin pehmeän sekä ravitsee ja kosteuttaa sitä syvältä.

Ainesosat: 100 % luomukakaovoita.

Käyttösuositus: sulata vesihauteessa matalassa lämpötilassa ennen käyttöä.

Gluteeniton mantelikermakastike ruoanlaittoon

Gluteeniton mantelikermakastike ruoanlaittoon, 200 ml

Hinta 3,00 €
Saatavuus: 7 varastossa

Laadukkaista espanjalaisista manteleista valmistettu kerma on täydellinen kasviperäinen vaihtoehto kermalle ja sopii sekä ruoanlaittoon että leivontaan. Kokeile sitä kastikkeissa, keitoissa, pastassa, vihannesten ja jälkiruokien kanssa sekä teessä tai kahvissa. Sopii käytettäväksi myös happamien elintarvikkeiden, kuten sitruunan, viinin ja sinapin, kanssa. Ravista hyvin ennen käyttöä. Avaa pakkaus, säilytä jääkaapissa ja käytä 5 päivän kuluessa.

Ainesosat: vesi, mantelit* 7 %, auringonkukkaöljy*, stabilointiaine: arabikumi*, ksantaanikumi; merisuola, luonnollinen manteliaromi*.

*luonnonmukaisesta viljelystä

Gluteeniton cashewkermakastike ruoanlaittoon

Gluteeniton cashew-kerma ruoanlaittoon, 200 ml

Hinta 3,00 €
Saatavuus: 9 varastossa

Herkullinen ja kermainen cashew-kerma on täydellinen kasvipohjainen vaihtoehto kermalle, ja se sopii sekä ruoanlaittoon että leivontaan. Kokeile sitä kastikkeissa, keitoissa, pastassa, vihannesten ja jälkiruokien kanssa sekä teessä tai kahvissa. Sopii käytettäväksi myös happamien elintarvikkeiden, kuten sitruunan, viinin ja sinapin, kanssa. Ravista hyvin ennen käyttöä. Avaa pakkaus ja säilytä jääkaapissa. Käytä 5 päivän kuluessa avaamisesta.

Ainesosat: vesi, cashewpähkinä* 7 %, auringonkukkaöljy*, stabilointiaine: arabikumi*, ksantaanikumi; merisuola.

*luonnonmukaisesta viljelystä

Pilkotut kuoritut tomaatit ja basilika

Pilkotut kuoritut tomaatit ja basilika, 400 g

Hinta 3,46 €
Saatavuus: 5 varastossa

Luomupalatut tomaatit tuovat aidon italialaisen maun suoraan keittiöösi. Biona-tomaatit viljellään luomuna kestävillä tiloilla, ja ne annetaan kypsyä Italian auringon alla. Sen jälkeen ne kuoritaan, paloitellaan ja marinoidaan täyteläisessä tomaattikastikkeessa, ennen kuin ne pakataan BPA-vapaaseen tölkkiin – yksinkertaista, tuoretta, ravitsevaa ja täynnä makua.

Ainesosat: hienonnetut kuoritut tomaatit* 65 %, tomaattimehu*, basilika* 0,5 %.

*luomuviljelystä

Avaamisen jälkeen siirrä sisältö sopivaan astiaan, säilytä jääkaapissa ja kuluta 3 päivän kuluessa.

Maapähkinävoi ”Crunchy”

Maapähkinävoi ”Crunchy”, 250 g

Hinta 6,91 €
Saatavuus: 12 varastossa

"Rapeaa" maapähkinävoita voi levittää leivän päälle, pannukakkuihin sekä käyttää smoothieissa tai erilaisissa jälkiruoissa.

Ainesosat: luomumaapähkinät.

Ei sovi maapähkinä-, cashew-, hasselpähkinä-, manteli- ja seesamiallergikoille.