„Dragon Superfoods“ 100 % tīrais, bioloģiskais, pārtikas kvalitātes šī sviests ir augu izcelsmes tauki, kas piemēroti gan ēdiena gatavošanai, gan ādas un matu mitrināšanai.

Sastāvs: 100 % bioloģisks šī sviests (karité).

Šī pirmklasīgā kokosriekstu eļļa tiek ražota no nogatavinātu kokosriekstu mīkstuma, kas iegūts kontrolētā bioloģiskajā audzēšanā, un tiek mehāniski presēta. Tajā ir liels laurīnskābes saturs, kas padara šo eļļu īpaši vērtīgu. Tās maigā kokosriekstu garša padara to par iecienītu sastāvdaļu gan austrumu un Āzijas ēdienos, gan arī Eiropas virtuvē. Kokosriekstu eļļa ir īpaši karstumizturīga un tādēļ ļoti piemērota ēdienu gatavošanai, cepšanai, grauzdēšanai un fritēšanai. Gardēži izmanto kokosriekstu eļļu kā uzsmērējumu vai vienkārši kā alternatīvu parastajam sviestam vai margarīnam. Īsts gardums, ko noteikti vajadzētu izmēģināt! To var vienlīdz labi izmantot arī kā vērtīgu kosmētisko eļļu matiem un ādai.

Sastāvs: bioloģiska kokosriekstu eļļa.

Melnā kumīna eļļa tiek ražota no Nigella sativa sēklām. Maigi aukstā presēšanā un pēc tam filtrējot iegūst dzidru, brūnganu eļļu ar aromātisku smaržu un pikantu garšu. Melnā kumīna eļļa satur lielu daudzumu bioloģiski aktīvu, polinepiesātinātu taukskābju, jo īpaši linolskābes, kas, lietojot 10 g dienā, veicina normālu holesterīna līmeni. Tas atbilst 20 g melno kumīna eļļas. Bioloģisko melno kumīna eļļu var baudīt atsevišķi vai izmantot salātos un citos aukstajos uzkodās. Eļļai ir ne tikai lieliskas īpašības, bet arī delikāta garša. Melno kumīna eļļa ir piemērota arī ārējai lietošanai, jo īpaši palīdzot ārstēt problemātisku ādu.

Sastāvs: 100 % Ēģiptes melno kumīnu (Nigella sativa) eļļa no kontrolētas bioloģiskās audzēšanas.

Bioloģiskā kaņepju eļļa ir lieliska pārtikas eļļa ar maigu, garšīgu riekstu garšu. Tieši augstais daudzkārt nesaturēto taukskābju saturs un sabalansētais taukskābju sastāvs padara kaņepju eļļu tik vērtīgu. Šajā eļļā ir optimālā proporcijā nepieciešamās omega-3 un omega-6 taukskābes. Tā ir ideāli piemērota salātiem, mērcēm, mērcēm, marinādēm, dipiem, uzsmērējumiem un daudz kam citam. Ar kaņepju eļļu var arī uzlabot gatavus ēdienus. To var vienkārši uzpilināt uz ēdieniem pēc pagatavošanas. Kaņepju eļļa nav piemērota cepšanai, jo augstā temperatūrā tās vērtīgās taukskābes tiek bojātas. Kaņepju eļļu var izmantot arī ārējai lietošanai uz ādas.

Sastāvs: 100 % kaņepju eļļa no kontrolētas bioloģiskās audzēšanas.

Sojas mērce. Satur alkoholu, kas veidojas dabiskā ceļā fermentācijas procesā. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī.

Sastāvdaļas: ūdens, sojas pupas* 18 %, sāls, kvieši* 11 %.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu un riekstu.

Bezglutēna sojas mērce. Satur alkoholu, kas veidojas dabiskā ceļā fermentācijas procesā. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī.

Sastāvdaļas: ūdens, sojas pupas* 28 %, sāls.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu un riekstu.

Mehāniski presējot iegūtajai eļļai piemīt intensīva dzeltena krāsa, izteikts, tīrs aromāts un autentiska, nedaudz riekstaina saulespuķu sēklu garša. Tā kā šī eļļa nav deodorizēta, tai ir zemāka dūmu veidošanās temperatūra, un to nevajadzētu izmantot fritēšanai, jo tās struktūra sāk sabrukt temperatūrās virs 180 °C. Tā labi noder kā sviesta aizvietotājs mafinēs un kūkās, ir piemērota dārzeņu sautēšanai uz lēnas uguns un ir ideāla gaļas vai zivju marinēšanai pirms cepšanas krāsnī. Tā ir lieliska izvēle salātiem, tvaicētiem dārzeņiem, zupām un gataviem ēdieniem, ko pievieno tieši pirms pasniegšanas.

Sastāvs: bioloģiska saulespuķu sēklu eļļa.

Var saturēt soju, sezama sēklas un riekstus.

Kokosriekstus atver un izspiež, šajā procesā mīkstumu sajauc ar ūdeni, lai iegūtu pareizo krēmveida konsistenci. Rezultātā rodas kokosriekstu piens, kurā nav nekādu piedevu. 

Sastāvdaļas: kokosriekstu ekstrakts* 50 %, ūdens.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Kokosriekstu krējums ir tauku bagātāka kokosriekstu piena versija, ko iegūst, izspiežot kokosriekstu mīkstumu un sajaucot to ar ūdeni. Kokosriekstu krējumu var arī uzputināt. Piemēram, pievienojiet vaniļas pulveri un uzputiniet kādu laiku — un jums būs ideāls garnējums desertam vai kafijai. Lai iegūtu vislabāko rezultātu, pirms putināšanas produktu ielieciet ledusskapī uz nakti.

Sastāvdaļas: kokosriekstu ekstrakts* 61 %, ūdens.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Kaju rieksti ir nedaudz saldenāki nekā citi rieksti, un arī kaju sviestam piemīt maigi salda garša. Tas ir lielisks dabisko olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku avots. To var uzsmērēt uz grauzdiņa, pievienot smūtijiem vai putrām, baudīt kopā ar augļiem vai pievienot cepumiem.

Sastāvs: grauzdēti un samalti kaju rieksti no bioloģiskās lauksaimniecības. 

Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu, zemesriekstu, mandeļu un lazdu riekstu.

Mandeļu sviests ir bagāts ar veselīgajām taukskābēm, olbaltumvielām, šķiedrvielām un E vitamīnu, kas veicina sirds veselību, dod enerģiju un palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu. To var uzsmērēt uz grauzdiņa, pievienot smūtijiem vai putrām, baudīt kopā ar augļiem vai pievienot cepumiem.

Sastāvdaļas: grauzdēti un samalti mandeles no bioloģiskās lauksaimniecības.

Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu, zemesriekstu, indijas riekstu un lazdu riekstu.

Šīs universālās cepšanas eļļas noslēpums slēpjas konkrētas saulespuķu sēklu šķirnes izmantošanā un to taukskābju sastāvā. Šīs cepšanas eļļas ražošanā izmantotajai saulespuķu sēklu šķirnei raksturīgs augsts mononepiesātināto taukskābju saturs, kas ir būtisks, lai eļļa izturētu augstas temperatūras. Eļļa ir ideāli piemērota visiem cepšanas un cepšanas veidiem, pat fritēšanai, jo produkts ir bez garšas un iztur augstas temperatūras.

Sastāvdaļas: filtrēta, augsta oleīnskābes satura saulespuķu eļļa no bioloģiskās lauksaimniecības.

No grauzdētām sezama sēklām pagatavotā sezama eļļa ir garšīgs papildinājums jūsu ikdienas pārtikas eļļu klāstam. Sezama eļļa ir izturīga pret augstu temperatūru, un to var izmantot, piemēram, ēdienu apcepšanai un cepšanai. Eļļas riekstainā garša padara to piemērotu dārzeņu marinēšanai, kā arī Āzijas mērču un salātu garšošanai.

Sastāvdaļas: eļļa no grauzdētām sezama sēklām, kas iegūta bioloģiskajā lauksaimniecībā.

Sezama tahini ir ideāli piemērots salātu, desertu un smūtiju dekorēšanai. Sezama tahini var kombinēt gan ar sāļiem, gan ar saldajiem ēdieniem. Daži no visbiežāk sastopamajiem sāļajiem kombināciju variantiem ir citrons, piparmētra un zirņi. Savukārt saldajos ēdienos to var kombinēt ar medu, kakao, datelēm utt. Tieši tā daudzveidīgās izmantošanas iespējas un uzturvērtība ir iemesli, kāpēc tahini kļūst arvien populārāks un iecienītāks.

Sastāvdaļas: grauzdētas sesama sēklas ar čaumalu un bez čaumalas* 99 %, sāls 1 %.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu zemesriekstu.

Šis izsmalcinātais bioloģiskais produkts, kas iegūts aukstā spiestā procesā tikai no avokado augļu mīkstuma, izceļas ar maigu, delikātu un augļu garšu un ir viegli kombinējams. Tas lieliski sader ar mērcēm, piemēram, majonēzi un vinagretu, zupām un salātiem. Tas ir ideāli piemērots arī garšīgiem ceptiem ēdieniem.

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, zemesriekstu, sojas un sezama sēklu.

Auksti spiestu sezama eļļu Tuvajos Austrumos un Āzijas virtuvē izmanto gan karstā, gan aukstā veidā, taču vislabāk tā der kā auksta salātu mērce vai marināde. Eļļu iegūst, aukstā spiešanā apstrādājot sezama sēklas. Zeltainā krāsā eļļai piemīt izteikta, riekstaina garša. Ideāli piemērota Āzijas, makrobiotiskajiem un ajūrvēdas ēdieniem, vai vienkārši kā garšviela salātiem, tvaicētiem ēdieniem un sautējumiem.

Sastāvs: auksti spiesta un filtrēta sezama sēklu eļļa no bioloģiskās lauksaimniecības.

„Bionaturalis“ linsēklu eļļu ieteicams izmantot salātu, mērču, aukstu zupu un putru garšošanai vai vienkārši lietot pa tējkarotei dienā. Eļļu nav ieteicams karsēt. Linsēklu eļļa ir īpaši bagāta ar polinepiesātinātām taukskābēm! Tās krāsa ir zeltaina vai tumši zeltaina. Tai ir izteikta garša. Nedaudz rūgta, taču rūgtumam jābūt patīkamam. Ja linsēklu eļļa ir nepatīkami asa (ar zivju garšu), tas nozīmē, ka tā jau ir bojājusies un nav piemērota lietošanai uzturā. Šādu eļļu var izmantot koka priekšmetu (piemēram, virtuves piederumu, mēbeļu) atjaunošanai un impregnēšanai. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī!

Sastāvs: bioloģiska nerafinēta linsēklu eļļa.

„Bionaturalis“ auksti spiestā bioloģiskā valriekstu eļļa tiek iegūta un audzēta, neizmantojot nekādas ķīmiskas vielas. Tā tiek arī rūpīgi filtrēta. Šīs eļļas ražošanā tiek izmantoti tikai augstākās kvalitātes bioloģiskie valriekstu rieksti – tie tiek žāvēti un auksti spiestas. „Bionaturalis“ valriekstu eļļu visbiežāk izmanto aukstu ēdienu pagatavošanai. Tā ir ideāli piemērota salātu, mērču pagatavošanai, kā arī gatavu zivju, gaļas, makaronu un sieru ēdienu garšošanai. Eļļa ir piemērota arī kā ķermeņa kopšanas kosmētikas līdzeklis. Piemērota masāžai uz ķermeņa un sejas. „Bionaturalis“ valriekstu eļļa – gan ķermenim, gan ikdienas uzturā! Pēc atvēršanas glabājiet ledusskapī un patērējiet viena mēneša laikā!

Sastāvs: bioloģiska nerafinēta valriekstu eļļa.

„Bionaturalis“ mandeļu eļļa tiek spiesta no augstākās kvalitātes bioloģiskajām mandelēm, kas audzētas Eiropā. Mandeļu eļļa ir piemērota salātu, zupu un putru garšošanai, kā arī cepšanai uz lēnas uguns. Tā ir ideāli piemērota ēdiena pabeigšanai, piešķirot tam papildu garšu un uzturvērtību. Lai dažādotu ikdienas uzturu, ieteicams lietot 1 tējkaroti dienā pirms ēdienreizes.

Sastāvs: bioloģiska nerafinēta mandeļu eļļa.

Var saturēt nelielu daudzumu citu riekstu.

„Bionaturalis“ kaņepju sēklu eļļa tiek spiesta no augstākās kvalitātes bioloģiskajām kaņepju sēklām, kas audzētas Eiropā. Tā ir nerafinēta, auksti spiesta eļļa, kas lieliski piemērota aukstu ēdienu, salātu, bezalkoholisko kokteiļu, zupu vai gatavu karstu ēdienu garšošanai. Piemērota arī ķermeņa kopšanai. Nav piemērota cepšanai. Eļļa satur polinepiesātinātās taukskābes. Kaņepju sēklas, no kurām tiek spiesta eļļa, ir audzētas bioloģiski. Lai dažādotu ikdienas uzturu, ieteicams lietot 1 tējkaroti dienā pirms ēdienreizes. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī!

Sastāvs: bioloģiska nerafinēta kaņepju sēklu eļļa.

„Dragon Superfoods“ kakao sviests ir iecienīts tā raksturīgās šokolādes smaržas un samtainās tekstūras dēļ. Tas ir iegūts no augstas kvalitātes kakao pupiņām un ir tīra, nerafinēta augu eļļa, ko visbiežāk izmanto saldumu, kūku un cepumu pagatavošanai. Kakao sviests ir ļoti piemērots kosmētiskām vajadzībām – tas padarīs jūsu ādu ārkārtīgi maigu, vienlaikus dziļi barojot un mitrinot to.

Sastāvs: 100 % bioloģisks kakao sviests.

Lietošanas ieteikums: pirms lietošanas izkausējiet zemā temperatūrā ūdens peldē.

Šis krēms, kas pagatavots no augstas kvalitātes spāņu mandelēm, ir ideāla augu izcelsmes alternatīva krējumam un piemērots gan ēdienu gatavošanai, gan cepšanai. Izmēģiniet to mērcēs, zupās, makaronos, kopā ar dārzeņiem un desertos, kā arī tējā vai kafijā. Piemērots arī lietošanai kopā ar skābām pārtikas vielām, piemēram, citronu, vīnu un sinepēm. Pirms lietošanas labi sakratiet. Pēc atvēršanas glabājiet ledusskapī un patērējiet 5 dienu laikā.

Sastāvdaļas: ūdens, mandeles* 7 %, saulespuķu eļļa*, stabilizators: arābu gumija*, ksantāna gumija; jūras sāls, dabiskais mandeles aromatizētājs*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Garšīgais un krēmīgais kaju krēms ir ideāla augu izcelsmes krējuma alternatīva, kas piemērota gan ēdienu gatavošanai, gan cepšanai. Izmēģiniet to mērcēs, zupās, makaronos, kopā ar dārzeņiem un desertos, kā arī tējā vai kafijā. Tas ir piemērots arī lietošanai kopā ar skābām pārtikas vielām, piemēram, citronu, vīnu un sinepēm. Pirms lietošanas labi sakratiet. Pēc atvēršanas glabājiet ledusskapī un patērējiet 5 dienu laikā.

Sastāvdaļas: ūdens, kaju rieksti* 7%, saulespuķu eļļa*, stabilizators: arābu gums*, ksantāna gums; jūras sāls.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Bioloģiski audzēti sasmalcināti tomāti ieved īstu Itālijas garšu tieši jūsu virtuvē. „Biona“ tomāti tiek audzēti bioloģiski ilgtspējīgās saimniecībās un atstāti nogatavoties Itālijas saulē. Pēc tam tie tiek nomizoti, sasmalcināti un marinēti bagātīgā tomātu mērcē, pirms tiek iepildīti BPA nesaturošā bundžā – vienkārši, svaigi, uzturvielām bagāti un ar bagātīgu garšu.

Sastāvdaļas: sasmalcināti mizoti tomāti* 65 %, tomātu sula*, baziliks* 0,5 %.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Pēc atvēršanas pārlieciet saturu piemērotā traukā, uzglabājiet ledusskapī un patērējiet 3 dienu laikā.

„Kraukšķīgo“ zemesriekstu sviestu var uzsmērēt uz maizes šķēles, pankūkām, kā arī pievienot smūtijiem vai dažādiem desertiem.

Sastāvs: bioloģiskas zemesrieksti.

Nav piemērots cilvēkiem ar zemesriekstu, indijas riekstu, lazdu riekstu, mandeļu un sezama alerģiju.