Looduslikud supertoidud on tuntud oma kõrge toiteväärtuse ja tervist edendavate omaduste poolest. Need toidud on rikkad vitamiinide, mineraalide, antioksüdantide ja muude inimesele oluliste toitainete poolest. Mõned levinumad looduslikud supertoidud on spirulina, maca, chia seemned, erinevad marjapulbrid, pähklid, seenepulbrid, chaga ja kakao.
Superfoodid sisaldavad rikkalikult kiudaineid ning aitavad tugevdada immuunsüsteemi, on head omaga 3-6-9 rasvahapete allikad ja aitavad säilitada tervislikku kolesteroolitaset. Marjad on täis antioksüdante, mis aitavad võidelda vabade radikaalidega ning tugevdavad keha kaitsemehhanisme. Pähklid on head tervisliku rasva allikad ning aitavad säilitada südame tervist. Spirulina näiteks on roheline vetikal põhinev supertoit, mis on rikkalikult valkude ja vitamiinide poolest ning on tuntud oma põletikuvastaste omaduste poolest.
Need looduslikud supertoidud on suurepärased täiendused igapäevasele toitumisele ning aitavad hoida keha tervena ja energilisena.
Dragon Superfoods Energy Smoothie on suurepärane segu kolmest supertoidust – macajuur, kakao ja kanepiproteiin. Lisa pulbrit smuutile või mahlale.
Koostisosad: kanepi proteiinipulber* 50%, maca pulber* 25%, kakaopulber* 25%.
*mahepõllumajandusest
Kasutamine: 1-3tl (10-15g) päevas, lisatuna smuutile või mahlale.
Punane maca on mahedama ning karamellisema maitsega kui klassikaline maca. Punane maca moodustab vaid umbes 25% aastasest maca saagist ja on olnud Andide kõrgetes mägedes pikka aega hinnatud. Traditsiooniliselt ei eraldatud orgaanilist punast maca juurt kollastest ja mustadest juurtest ning kõiki juurevärve söödi koos. Nüüdseks on teada, et eri värvi...
Sultan rosinad on kuivatatud viinamarjad. Neid võib õigusega pidada üheks kõige populaarsemaks kuivatatud puuviljade seas, neid süüakse suupisteks, kasutatakse erinevates küpsetistes ja dessertides ning samuti ka salatite ja kuumade roogade maitsestamiseks. Rosinad on magusad ja sobivad seetõttu suurepäraselt magustoidu asemel. Rosinad sisaldavad rauda,...
Kale ehk lehtkapsa krõpsud maitsepärmi ja pipraga. Värskelt korjatud lehed segatakse hoolikalt valitud maitseainete ja seemnetega, seejärel kuivatatakse need õhu käes, et säilitada kõik kasulikud toitained ja ensüümid.
Koostisosad: kale ehk lehtkapsas* 37%, punane pipar* 23%, päevalilleseemned*, vesi, õunaäädikas*, linaseemned*, maitsepärm* 1,7% [pärm*,...
Kuivatatud, kivideta mahe aprikoosid. Kuivatatud aprikoos sisaldab beeta-karoteeni, mis on tugev antioksüdant ning muutub meie organismis A-vitamiiniks. See aitab nahal, juustel ja igemetel säilitada oma loomulikku võlu ja sära. Unikaalne ainete segu aprikoosides aitab ka südamehaigustega võidelda ning vähendada halva kolesterooli taset. Nimelt sisaldab...
Kuivatatud mahe viigimarjad. Viigimari on tuntud tõelise vitamiinipommina - sisaldab arvestatavas koguses A-, C-, K-, ja B-vitaamine. Kuivatatud viigimarjades on palju olulisi kiudaineid, mis aitavad hoida täiskõhutunnet kauem ning stabiliseerivad veresuhkru taset. Lisaks on viigimari kõige suurema kaltsiumi sisaldusega vili ning seetõttu on ta väga...
Mahe India pähkel. India pähklites leidub suurel hulga asendamatuid rasvhappeid (oleiin- ja palmitoleiinhappeid), vitamiine ja mineraale (näiteks vaske). India pähkliltel on kergelt magus sametine maitse, mistõttu on need ühed armastatuimad pähklid maailmas.
Võib sisaldada gluteeni, soja ja teiste pähklite jääke.
Kuivatatud, kivideta mahe datlid. Dattel sisaldab rohkelt polüfenoole - antioksüdante, mis kaitsevad keha põletikuliste protsesside eest. Sisaldavad ka palju kaaliumit, mis aitab ennetada insulti ja toetab närvisüsteemi ning soolestiku mikrofloorat ja seal tegutsevaid häid baktereid.
Võib sisaldada pähklite, maapähklite, seesami ja soja jääke.
Mahe kreeka pähklid. Kreeka pähkel sisaldab rohkelt valke ja kasulikke rasvhappeid, samuti suurt hulka vitamiine ja mineraalaineid, mis avaldavad soodsat mõju ajutegevusele, hoiavad mõistuse tervena ning pidurdavad vanenemisprotsesse.
Võib sisaldada maapähklite, teiste pähklite, seesami ja soja jääke.
Mahe mandlid. Mandleid peetakse pähklite kuningaks, sest need on tuntud kui kõige suurema toiteväärtuse ja kasulike vitamiinide sisaldusega pähklid. Mandlivalk on hästi omastatav ning selles sisaldub täielik aminohapete komplekt, selle poolest edestavad mandleid vaid sojatoidud. Mandel on looduslik valguallikas ning sisaldab rohkem kiudaineid, kaltsiumi...
Blanšeeritud mahe mandlid. Mandleid peetakse pähklite kuningaks, sest need on tuntud kui kõige suurema toiteväärtuse ja kasulike vitamiinide sisaldusega pähklid. Mandel on looduslik valguallikas ning sisaldab rohkem kiudaineid, kaltsiumi ning E- vitamiini kui ükski teine pähliksort. Mandlivalk on hästi omastatav ning selles sisaldub täielik aminohapete...
Kooritud ja keedetud kastanid, kohe tarbimiseks valmis. Tegemist on Lõuna-Euroopas tuntud supertoiduga (mitte segi ajada Eestis kasvava hobukastaniga, mis ei kõlba toiduks!). Kastanid sobivad suurepäraselt koostisosaks mitmesugustes retseptides, sealhulgas soojades toitudes, salatites ja magustoitudes. Kastanid on kiudainerikkad ning sisaldavad rohkelt...
