Mahetoodetud oad ja kaunviljad on suurepärane valik tervisliku ja keskkonnasõbraliku toitumise jaoks. Mahetooted on kasvatatud ilma sünteetiliste väetiste ja pestitsiidideta, mis tagab nende puhtuse ja loomulikkuse. Mahetoodetud oad ja kaunviljad on rikkad kiudainete, valkude, vitamiinide ja mineraalainete poolest ning aitavad toetada tervislikku seedimist ja ainevahetust. Lisaks on need suurepärane valik taimse valgu allikana, mis sobib hästi veganitele ja taimetoitlastele.
Mahetoodetud ubade ja kaunviljade valik on lai, hõlmates punaseid ube, läätsi, kikerherneid, musti ube ja paljusid teisi sorte. Neid saab kasutada erinevates roogades, nagu supid, salatid, hautised ja pajaroogad. Lisaks tervisele on mahetootedud oad ja kaunviljad ka keskkonnasõbralik valik, kuna nende kasvatamine toetab mulla viljakust ja bioloogilist mitmekesisust ning vähendab keskkonnakoormust. Lisades neid oma igapäevasesse toidusedelisse, saad nautida maitsvat ja toitainerikast toitu ning teha head nii enda kui ka planeedi jaoks.
Kokku on 6 toodet.
Rohelised läätsed on maheda maitse ning kõrge valgu- ja kiudainesisaldusega. Sobivad ideaalselt erinevatesse roogadesse, lisandina püreedele või suppidele. Ei vaja eelnevat leotamist. Keetmisaeg: 45 min.
Koostisosad: rohelised läätsed mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesamiseemnete jääke.
Kikerherned on läbi aegade olnud äärmiselt hinnatud toiduaine ning seda eelkõige tänu nende kõrgele valgu ja kiudainete sisaldusele, mistõttu soodustavad kikerherned ka seedimist ja hoiavad kõhu kauem täis.
Kikerherned sobivad hästi täiendama köögi- ja teraviljaroogasid ning neid võib lisada salatitesse, hautistesse ja suppidesse. Röstides neid maitseainetega ahjus, saad mõnusa snäki filmi kõrvale. Purustades keedetud kikerherned tahiiniga, saad mõnusa hummuse.
Koostisosad: kuivatatud kikerherned kontrollitud mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesamiseemnete jääke.
Pähklise maitsega mattuba e. Moth dal. Nagu kõik kaunviljad, on need kõrge valgusisaldusega ning sobivad seetõttu hästi taimetoitlastele ja veganitele. Mattoad sisaldavad rohkelt ka kaltsiumit, immuunsüsteemi toetavat tsinki, annavad energiat ning soodustavad seedimist. Neid võib lisada näiteks salatitesse, samuti kõrvalroana kala, liha ja köögiviljade juurde. Ei vaja eelnevat leotamist. Valmistamise aeg: 20-30 minutit.
Mattuba sobib ka idandamiseks, loe idandamisest lähemalt meie blogist.
Mungoad on maheda pähklise maitsega ja kergemini seeditavad kui teised kaunviljalised. Sobivad dhalide, suppide ning salatite valmistamiseks. Leotamise aeg ca 6h. Valmistamise aeg ca 30-45 minutit. Fair Trade.
Mungoad sobivad ka idandamiseks, loe idandamisest lähemalt meie blogist.
Koostisosad: mungoad kontrollitud mahepõllumajandusest.
ELi-väline põllumajandus.
Punased aedoad on populaarsed oma magusa kastanilaadse maitse ja meeldivalt pehme konsistentsi poolest. Leotamise aeg: 12 - 24 tundi. Valmistamise aeg: 60 minutit. Fair Trade.
Punased aedoad sobivad ka idandamiseks, loe idandamisest lähemalt meie blogist.
Punased läätsed on maheda, kergelt magusa maitsega ja väga valgurikkad, mistõttu soovitatakse neid eriti taimetoitlastele ja veganitele. Valmistusaeg on lühike, seetõttu sobivad need nii karride, hautiste kui ka suppide koostisse. Ei vaja eelnevat leotamist. Valmistamise aeg ca 20-30 minutit. Fair Trade.
ELi-väline põllumajandus.
