Looduslikud supertoidud on tuntud oma kõrge toiteväärtuse ja tervist edendavate omaduste poolest. Need toidud on rikkad vitamiinide, mineraalide, antioksüdantide ja muude inimesele oluliste toitainete poolest. Mõned levinumad looduslikud supertoidud on spirulina, maca, chia seemned, erinevad marjapulbrid, pähklid, seenepulbrid, chaga ja kakao.
Superfoodid sisaldavad rikkalikult kiudaineid ning aitavad tugevdada immuunsüsteemi, on head omaga 3-6-9 rasvahapete allikad ja aitavad säilitada tervislikku kolesteroolitaset. Marjad on täis antioksüdante, mis aitavad võidelda vabade radikaalidega ning tugevdavad keha kaitsemehhanisme. Pähklid on head tervisliku rasva allikad ning aitavad säilitada südame tervist. Spirulina näiteks on roheline vetikal põhinev supertoit, mis on rikkalikult valkude ja vitamiinide poolest ning on tuntud oma põletikuvastaste omaduste poolest.
Need looduslikud supertoidud on suurepärased täiendused igapäevasele toitumisele ning aitavad hoida keha tervena ja energilisena.
Mustad kivideta kuivatatud ploomid, sisaldavad kiudaineid ja erinevaid vitamiine ning aitavad kaasa seedimisele.
Päritolumaa: Prantsusmaa
Pakendatud: Eestis
India pähklites leidub suurel hulga asendamatuid rasvhappeid (oleiin- ja palmitoleiinhappeid), vitamiine ja mineraale (näiteks vaske). India pähkliltel on kergelt magus sametine maitse, mistõttu on need ühed armastatuimad pähklid maailmas.
Päritolumaa: India
Pakendatud: Eestis
Päevalilleseemned sisaldavad rohkelt E-vitamiini, mis on üks peamisi rasvlahustuvaid antioksüdante. Hea lisand müslile, salatile, pastale ja küpsetistesse. Seemned sobivad hästi ka niisama näksimiseks ja on eriti maitsvad, kui neid eelnevalt kergelt röstida.
Päritolumaa: Bulgaaria
Pakendatud: Eestis
Mahe kõrvitsaseemned. Kõrvitsaseemnetel on kõrge antioksüdantide sisaldus, samuti on seemned suurepäraseks oomega-3 rasvhapete allikaks. Sobivad kasutamiseks suppide, salatite ja küpsetiste lisandina või niisama näksimiseks.
Päritolumaa: Horvaatia
Pakendatud: Eestis
Linaseemned on suurepäraseks oomega-3-rasvhapete allikaks. Kõige paremini omastatakse rasvhappeid linaseemnetest, kui need on purustatuna segatud toidu sisse. Kõrge valgusisalduse tõttu sobivad linaseemned eriti hästi taimetoitlastele.
Linaseemned sobivad ka idandamiseks, loe idandamisest lähemalt meie blogist.
Päritolumaa: Poola
Pakendatud: Eestis
Orgaanilised kuivatatud mangolaastud. Ilma lisatud suhkru ja väävlita. Ideaalne vahepalana, küpsetamiseks või toitudele lisamiseks. Enne tarbimist võib leotada vees, õunamahlas või kokteilide valmistamiseks alkoholis.
Valmistatud Saksamaal.