Looduslikud meresool, mäesool, Keldi sool, Himaalaja sool ja Ajurveeda sool on kõik unikaalsed soola tüübid, millel on erinevad omadused ja kasutusalad. Need soolad on hinnatud nende rikkaliku mineraalide sisalduse, ainulaadse maitse ja tervisliku mõju poolest ning neid kasutatakse mitmel otstarbel toiduvalmistamisest spaaprotseduurideni.
Mere- ja mäesool on kaks kõige tuntumat ja levinumat soola tüüpi, mis on pärit loodusest. Meresool kogutakse merest aurustamise teel, jättes järele kristalliseerunud soola, mis sisaldab erinevaid mineraale ja mikroelemente. Mäesool on pärit mägedest ja kaevandatakse maa alt, olles samuti rikas mineraalide poolest.
Keldi sool on pärit Prantsusmaalt, kus see on tuntud oma peene ja õrna maitse poolest. Keldi soola kogutakse käsitööna väikestest soolaveekogumitest, mis on päikese käes aurustatud ja seejärel kogutud. Keldi sool sisaldab rohkelt mineraale ja mikroelemente, mis teevad sellest väga hinnatud toidulisandi.
Himaalaja sool on pärit Himaalaja mägedest, kus see kaevandatakse käsitsi ja on ära tuntav roosa värvusega kristalliline rauarikas sool. Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse Himaalaja soola ka spaaprotseduurides ja ravimite valmistamisel.
Kokku on 23 toodet.
Köögiviljapuljongikuubikud sobivad ideaalselt köögiviljade, suppide, kastmete ja paljude muude roogade maitsestamiseks.
Koostisosad: meresool, maisitärklis*, sheavõi*, pärmiekstrakt, päevalilleõli*, sibul* 0,5%, porgand* 0,5%, petersell*, kurkum*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada piima, gluteeni, soja, sinepi, selleri ja muna jääke.
Kasutamine: lahusta 1 kuubik 1/2 liitris keevas vees.
Pärmivabad kana puljongi kuubikud 8x10g.
Koostisosad: meresool, maisitärklis*, sheavõi*, kanalihapulber 11%*, kanarasv 3,8%*, linnulihapuljong (kalkunirümp*, kanarümp*, linnurasv*), sibul*, seller*, porgand*, karri* (kurkum*, pipar*, koriander*, kaneel*, lambaläätse seemned*, köömned*, kardemon*, ingver*, paprika*, nelk-vürtspipar (piment)*, muskaatpähkel*, nelk*), ürdid* (petersell*, rosmariin*), küüslauk*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada piima, gluteeni, soja, sinepi ja muna jääke.
Veise puljongi kuubikud 8x12g.
Koostisosad: meresool, maisitärklis*, sheavõi*, veiselihapulber* 4,8%, veiserasv* 4,3%, pärmiekstrakt, tomatipulber* 2,6%, praetud sibul*, porgand*, küüslauk*, hariliku leeskputke lehed*, petersell*, pipar*, muskaat*, loorberileht*, tüümian*, rosmariin*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada piima, gluteeni, soja, sinepi, selleri ja muna jääke.
Pärmivaba kana puljongi pulber.
Koostisosad: kivisool, kanalihapulber* 25%, maisitärklis*, kanarasv* 4,2%, kurkum*, petersell*, pipar*, muskaat*, muskaatpähkli koor*, rosmariin*.
*mahepõllumajandusest
Kasutamine: lisa 0,25 liitri kohta üks kuhjaga teelusikatäis (ca 5g) puljongit.
Pärmivaba veise puljongi pulber.
Koostisosad: kivisool, maisitärklis*, veiselihapulber* 20,8%, päevalilleõli*, praetud sibul*, pastinaak*, siguriekstrakt*, petersell*, porgandimahl*, kurkum*, küüslauk*, muskaat*, muskaatpähkli koor*.
*mahepõllumajandusest
Kasutamine: lisa 0,25 liitri kohta üks kuhjaga teelusikatäis (ca 5g) puljongit.
Saviste soolapannide pealmisest kihist ekstraheeritud Keldi sool on looduslikult heledat värvi ning kergelt niiske. See sool ei ole kokku puutunud savise pinnasega ja on seetõttu palju valgem kui jäme keldi sool. Fleur de sel, nagu ka jäme keldi sool, on rikas mineraalide poolest. Lisaks on see veidi naatriumirikkam kui jäme keldi sool.
Koostisosad: 100% Keldi sool (pesemata ja rafineerimata).
Kõigist saadaolevatest sooladest on Keldi soolal madalaim naatriumisisaldus – 89,7%. See muudab keldi soola pehmemaks kui teised soolad. Keldi meresool on mineraalirikas, kuna seguneb erinevate savimineraalidega. Savisood tagavad soola loomuliku puhastamise. Seetõttu pole soola vaja pesta ja see säilitab kõik mineraalid.
Koostisosad: 95% peen Keldi sool (pesemata ja rafineerimata), 5% vetikad (Nori, Dulse, Ulva).
Savistelt soolapannidelt ekstraheeritud Keldi sool on looduslikult halli värvi ning kergelt niiske. Sisaldab 82 inimorganismile vajalikku mineraali. Iseloomuliku halli värvuse annavadki mineraalid. Sool on saadud kasutades traditsioonilist keldi meetodit ja valminud kuivades savipinnasel. Keldi soola peetakse maailmas üheks kvaliteetsemaks soolaks. Kasutatakse toiduvalmistamisel - soovitame lisada soola kui toit on valmis, nii säilivad mineraalid ja esile tuleb soola õrn maitse.
Koostisosad: 100% Keldi sool (pesemata ja rafineerimata).
Himaalaja must sool on looduslik kivisool, mida ekstraheeritakse käsitsi Himaalaja jalamil asuvatest soolakividest. Need on tekkinud miljonite aastate jooksul ookeani soolaladestustest, mis on maakoore ja kuuma magma liikumise tõttu pinnale surutud. Himaalaja sool sisaldab üle 95% naatriumkloriidi ja mitmeid inimorganismile olulisi mineraale (kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor ja raud) kergesti seeditavas ioonsel kujul. Soola kristallide värvus võib varieeruda hallikasvalgest mustani kuni kergelt punakani ning tuleneb selle mineraalsest koostisest. Soolal on kerge väävli lõhn.
Päritolumaa: Pakistan.
Must Himaalaja sool on looduslik kivisool, mida ekstraheeritakse käsitsi Himaalaja jalamil asuvatest soolakividest. Need on tekkinud miljonite aastate jooksul ookeani soolaladestustest, mis on maakoore ja kuuma magma liikumise tõttu pinnale surutud. Himaalaja sool sisaldab üle 95% naatriumkloriidi ja mitmeid inimorganismile olulisi mineraale (kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor ja raud) kergesti seeditavas ioonsel kujul. Soola kristallide värvus võib varieeruda hallikasvalgest mustani kuni kergelt punakani ning tuleneb selle mineraalsest koostisest. Soolal on kerge väävli lõhn.
Päritolumaa: Pakistan.
Kaitstud geograafilise tähisega Keldi sool on ekstraheeritud savistelt soolapannidelt. Looduslikult halli värvi ning kergelt niiske. Sisaldab 82 inimorganismile vajalikku mineraali. Iseloomuliku halli värvuse annavadki mineraalid. Sool on saadud kasutades traditsioonilist keldi meetodit ja valminud kuivades savipinnasel. Keldi soola peetakse maailmas üheks kvaliteetsemaks soolaks. Kasutatakse toiduvalmistamisel - soovitame lisada soola kui toit on valmis, nii säilivad mineraalid ja esile tuleb soola õrn maitse.
Koostisosad: 100% Keldi sool (pesemata ja rafineerimata).
Himaalaja sool on enam kui 250 miljonit aastat tagasi Himaalaja piirkonnas ladestunud kristalne sool, mis on tekkinud ürgsete ja saastamata merede kuivamise tulemusena. Soola täiuslik struktuur tuleneb Himaalaja mägede tekitatud tugevast survest. Tänapäeval saadakse seda Pakistani iidsetest soolagaleriidest. Kasutatakse toidu valmistamisel ja maitsestamisel.
Koostisosad: jäme Himaalaja toidusool kivisoolast.
Himaalaja sool on enam kui 250 miljonit aastat tagasi Himaalaja piirkonnas ladestunud kristalne sool, mis on tekkinud ürgsete ja saastamata merede kuivamise tulemusena. Soola täiuslik struktuur tuleneb Himaalaja mägede tekitatud tugevast survest. Tänapäeval saadakse seda Pakistani iidsetest soolagaleriidest. Kasutatakse toidu valmistamisel ja maitsestamisel.
Koostisosad: peen Himaalaja toidusool kivisoolast.
Koostisosad: meresool, täisterariisijahu*, porgand* 5%, seller*, porrulauk*, sibul* 2,5%, päevalilleõli*, tomat*, petersell*, leeskputk*, muskaat*, kurkum*, sellerilehed*, murulauk*, loorber*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada gluteeni sisaldavate teraviljade, muna, piima, soja ja sinepi jääke.
Koostisosad: meresool, kartulitärklis*, köögiviljad* 17,7% (sibul* 7,4%, porgand* 4,3%, pastinaak* 2,5%, paprika* 2,5%, tomat* 1%), päevalilleõli*, maitsetaimed* 2,4% (petersell*, leeskputk*, loorber*), maitseained* 2,2% (kurkum*, ingver*, muskaatpähkel*, pipar*, muskaatõis*, küüslauk*).
*kontrollitud mahepõllumajandusest
Puljongikuubikud ilma pärmita. Gluteeni- ja palmiõlivaba.
Koostisosad: meresool, taimeõlid* (sheaõli*, ekstra neitsioliiviõli*), miso* (soja*, riis*, vesi, sool, koji), maisitärklis*, kuivatatud juurviljaekstraktid* 7% (sibul*, seller*, porgand*, petersell*), vürtsid*.
sool, taimeõlid* (sheaõli*, ekstra neitsioliiviõli*), miso* (soja*, riis*, vesi, sool, koji), maisitärklis*, kuivatatud köögiviljad muutuvas vahekorras* 7% (sibul*, seller*, porgand*, petersell*), vürtsid*.
*mahepõllumajandusest
Koostisosad: meresool, seller*, porrulauk*, kress*, sibul*, murulauk*, petersell*, leeskputk*, küüslauk*, basiilik*, majoraan*, rosmariin*, tüümian*, pruunvetikas (looduslik joodiallikas).
*mahepõllumajandusest
Puhas meresool korjatakse käsitsi looduslikust oaasist Sitsiilias Trapani piirkonnas, kus see moodustub merevee aurustumise tulemusena. Kuivab loomulikult õhu ja päikese käes. Soola ei pleegitata, rafineerita ega töödelda ühegi keemilise ainega. Pakkimisel ei lisata paakumisvastaseid aineid.
Päritolumaa: Itaalia.
Ülipuhas mäesool, mis on kaevandatud tuhandeid aastaid tagasi tekkinud soolareservuaarist Madonies Sitsiilias. Soola ei pleegitata, rafineerita ega lisata paakumisvastaseid aineid.
Päritolumaa: Itaalia.
Ülipuhas mäesool, mis on kaevandatud tuhandeid aastaid tagasi tekkinud soolareservuaarist Madonies Sitsiilias. Soola ei pleegitata, rafineerita ega lisata paakumisvastaseid aineid.
Päritolumaa: Itaalia.
Puhas meresool korjatakse käsitsi looduslikust oaasist Sitsiilias Trapani piirkonnas, kus see moodustub merevee aurustumise tulemusena. Kuivab loomulikult õhu ja päikese käes. Soola ei pleegitata, rafineerita ega töödelda ühegi keemilise ainega. Pakkimisel ei lisata paakumisvastaseid aineid.
Päritolumaa: Itaalia.
Puhas looduslik kivisool Himaalaja mäestiku jalamilt. Käsitsi purustatud soolas on säilinud kõik mineraalid ja mikroelemendid. Raudoksiidid põhjustavad soolas kergelt punakaspruuni värvi. Ajurveeda soolad on tervislik alternatiiv lauasoolale. Fair Trade.
Puhas looduslik kivisool Himaalaja mäestiku jalamilt. Käsitsi purustatud soolas on säilinud kõik mineraalid ja mikroelemendid. Raudoksiidid põhjustavad soolas kergelt punakaspruuni värvi. Ajurveeda soolad on tervislik alternatiiv lauasoolale. Fair Trade.
