Toiduõlid, kastmed ja toidukreemid on olulised koostisosad paljudes roogades ning pakuvad mitmekülgseid maitseid ja tekstuurivõimalusi. Need tooted on valmistatud looduslikest koostisosadest ning pakuvad tervislikumat ja maitsvamat alternatiivi töödeldud toiduainetele.
Looduslikud toiduõlid nagu oliivi-, kookos-, riisiklii-, viinamarjaseemne-, avokaado- või kanepiõli on tuntud oma tervislike omaduste poolest ning neid kasutatakse nii küpsetamisel kui ka salatikastmete valmistamisel. Toiduõlid annavad roogadele rikkaliku maitse ja aroomi ning on suurepäraseks oomega rasvahapete allikas.
Toidukastmed nagu pesto, soja- ja kookoskaste, õunaäädikas ning erinevad tomatikastmed pakuvad erinevaid maitseelamusi ning võimaldavad lisada roogadele vürtsi ja erilist hõngu. Need kastmed sobivad nii liha, kala kui ka köögiviljade lisandina ning aitavad muuta igava söögi maitsvaks ja huvitavaks.
Toidukreemid nagu riisi-, kookos- ja kaerakreem on suurepärased lisandid paljudele roogadele ning annavad neile kreemise ja meeldiva tekstuuri. Toidukreemid on sageli kasutatud ka küpsetistes ja magustoitudes ning pakuvad suurepärast maitseelamust.
Kokkuvõttes on looduslikud toiduõlid, toidukastmed ja toidukreemid olulised osad tervislikus ja maitsvas toidulauas ning nende mitmekülgne kasutamine võimaldab luua erinevaid ja huvitavaid roogasid.
Sobib ideaalselt magustoitudesse ja niisama söömiseks.
Koostisosad: kooritud mandlid mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada teiste pähklite jääke.
Enne kasutamist segada. Peale avamist tarbida 3 kuu jooksul.
Viinamarjaseemneõli on suurepäraseks linoolhappe allikaks (sisaldus 100ml kohta on 71g).
Võib sisaldada seesamiseemnete, soja ja pähklite jääke.
Peale veini pressimist alles jäänud seemned kuivatatakse ja pressitakse mehhaaniliselt õliks. Kuna viinamarjaseemneõli külmpressimine on äärmiselt vähetootlik, kallis ja otstarbetu, siis selle õli külmpressimist...
Me kõik armastame pähklivõid! Bett`r maapähklivõi on sile ja pehme, ülipeene tekstuuriga, tänu millele on see ka kergesti määritav.
Koostisosad: röstitud blanšeeritud maapähklid (99,4%), sool.
Võib sisaldada seesamiseemnete ja teiste pähklite jääke.
Bett’r seesami tahini on ülipeene ja kreemja tekstuuriga ning sobib ideaalselt salatitele, magustoitudele ja smuutidesse. Seesami tahini sobib hästi nii soolase kui ka magusa toiduga.
Koostisosad: röstitud koorimata seesamiseemned.
Võib sisaldada maapähklite ja teiste pähklite jääke.
Kookosevahukreem on piimavaba alternatiiv klassikalisele vahukoorele. Sellel on kookose aroom ja kergelt magus maitse. Peale avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3 päeva jooksul.
Koostisosad: kookoskreem* (91%), vesi, guarkummi (E412).
*mahepõllumajandusest
Soovitatav kasutamine: koheva kreemi saamiseks võib toodet enne vahustamist hoida üleöö külmkapis....