Veganuary on iga-aastane üritus, mis suunab inimesi proovima rohkem erinevaid taimseid alternatiive. Jaanuarikuu vältel proovime erinevaid taimseid retsepte, uusi tooteid ning tuletame meelde vanu lemmikuid. 22.-25.01 on hea hinnaga kõik The Bridge taimsed kreemid-piimad, kõik Bauckhof gv ja vegan küpsetussegud, jahud jpm ning kõige-kõige lemmikumad veganšokolaadid. Mõnusat kokkamist ja head avastamist!
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Koostisosad: gluteenivabad täistera kaerahelbed** 85,7%, õunatükid** 14%, kaneel* 0,3%.
*kontrollitud mahepõllumajandusest
**biodünaamilisest põllumajandusest
Võib sisaldada pähklite ja seesami jääke.
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Falafel on Lähis-Idast pärit suupiste, mida valmistatakse kikerhernestest ja erinevatest vürtsidest. Seda võib serveerida koos riisiga, pitaleivaga, külmade kastmete ja erinevate salatitega. Pakist saab ca 14 falafelipalli.
Koostisosad: purustatud kikerherned*, kikerhernejahu*, paprikatükid* 6%, sool, riisijahu*,...
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Jahusegu sobib näiteks pannkookide, vahvlite, pasta, pärmitaigna ning saiakeste valmistamiseks.
Koostisosad: maisitärklis*, täistera riisijahu*, täistera hirsijahu*, paksendaja: guarkummi*.
*kontrollitud mahepõllumajandusest
Võib sisaldada soja, pähklite, seesami, sinepi ja lupiini jääke.
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Jahusegu sobib muretaigna, kookide, pirukate, küpsiste, muffinite ning biskviittaigna valmistamiseks.
Koostisosad: maisitärklis*, riisijahu*, täistera hirsijahu*, täistera riisijahu*, paksendaja: ksantaankummi.
*kontrollitud mahepõllumajandusest
Võib sisaldada soja, pähklite, sinepi, seesami ja lupiini jääke.
