Veganuary on iga-aastane üritus, mis suunab inimesi proovima rohkem erinevaid taimseid alternatiive. Jaanuarikuu vältel proovime erinevaid taimseid retsepte, uusi tooteid ning tuletame meelde vanu lemmikuid. 22.-25.01 on hea hinnaga kõik The Bridge taimsed kreemid-piimad, kõik Bauckhof gv ja vegan küpsetussegud, jahud jpm ning kõige-kõige lemmikumad veganšokolaadid. Mõnusat kokkamist ja head avastamist!
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Jahusegu sobib muretaigna, kookide, pirukate, küpsiste, muffinite ning biskviittaigna valmistamiseks.
Koostisosad: maisitärklis*, riisijahu*, täistera hirsijahu*, täistera riisijahu*, paksendaja: ksantaankummi.
*kontrollitud mahepõllumajandusest
Võib sisaldada soja, pähklite, sinepi, seesami ja lupiini jääke.
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Jahusegu sobib näiteks pannkookide, vahvlite, pasta, pärmitaigna ning saiakeste valmistamiseks.
Koostisosad: maisitärklis*, täistera riisijahu*, täistera hirsijahu*, paksendaja: guarkummi*.
*kontrollitud mahepõllumajandusest
Võib sisaldada soja, pähklite, seesami, sinepi ja lupiini jääke.
Imeline kiirelt valmiv šokolaadikook! Pealt krõbe, sisu mahlane, šokolaadinipsidega - laste lemmik. Alati peaks kapis üks pakk varuks olema, kui peaks ootamatuid külalisi tulema. Valmistamine on lihtne ja kiire ning maitse imeline, kõrvale sobib hästi ka jäätise amps.
Koostisosad: suhkur*, maisijahu*, šokolaadi tükid* 15% (toor-roosuhkur*, kakaomass*,...
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Gluteenivaba leivaküpsetussegu, milles on 33% täistera kaerahelbeid, 51% seemneid ja 11% pähkleid. Ei sisalda jahu ega pärmi. Rikas Oomega-3 rasvhapete poolest.
Koostisosad: gluteenivabad täistera kaerahelbed*, kõrvitsaseemned*, päevalilleseemned*, jahvatatud linaseemned*, seesamiseemned*, sarapuupähklid*,...
Peeneks jahvatatud mandlite ja tõelise vaniljega võrgutab see vegan valge šokolaad kõiki maitsemeeli. See on pakendatud keskkonnasõbralikus NatureFlex kiles, mis koosneb 90–94% taastuvatest toorainetest (tselluloos). See on vastavalt EL standardile EN 13432 biolagunev ja komposteeritav.
Koostisosad: 39% kakaovõid°*, toor-roosuhkur°*, riisijoogipulber*...
Koostisosad: allikavesi, Itaalia mandlipasta* (6%).
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada teiste pähklite jääke.
Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul.
Õunakoogi jahusegu, millest küpsetatud kook maitseb justkui oleks see vanaema valmistatud. Pakend sisaldab kahte 250g jahusegu kotti. Kui valmistad kooki koogivormis, piisab ühest kotikesest. Kui aga soovid teha suurema koogi ahjuplaadil, kasuta ära kogu jahusegu (2 kotti).
Koostisosad: riisijahu* 48%, peedisuhkur, tapiokitärklis*, küpsetuspulber...
Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.
Koostisosad: gluteenivabad täistera kaerahelbed** 85,7%, õunatükid** 14%, kaneel* 0,3%.
*kontrollitud mahepõllumajandusest
**biodünaamilisest põllumajandusest
Võib sisaldada pähklite ja seesami jääke.