Täna räägime ühest lihtsast, soodsast ja suurepärasest tootest – sidrunimahlast!
Pressi ise või osta klaaspudelikeses ökosidrunimahl. Mahesidrun on turvaline valik, sest tavapõllumajanduses kasutatakse sidrunite kasvatamisel ohtralt pestitsiide.
Mida sidrun sisaldab?
Sidrun sisaldab kõige rohkem C-vitamiini – 100 grammis sidrunimahlas on seda 50 mg. Lisaks on sidrunis sahharoosi, glükoosi ja fruktoosi, mis aitavad taastada jõuvarusid pärast trenni ja väsimuse korral.
Sidrun sisaldab mineraalsoolasid nagu kaltsium, fosfor, raud, magneesium ja räni. Vitamiinidest leidub seal peamiselt B- ja A-grupi vitamiine.
Sidrunil on puhastav ja jääkaineid väljutav toime. Hommikune sidrunimahla joomine võib kiirendada seedimist kogu päeva jooksul ning seda seostatakse ka limoneeni sisaldusega.
Sidrunit soovitatakse eriti iivelduse, kõhulahtisuse ja aeglase seedimise puhul. Sidrunimahl tugevdab maksa ja pankreast, ergutab vereringet, aitab taastada keha mineraalivarusid ning toetab organismi loomulikku kaitsevõimet.
Huvitavaid fakte sidruni kohta
Sidrunimahla tarvitamise boonused ja nipid
Joo leiget sidrunivett peale ärkamist
15–20 minutit enne hommikusööki joodud leige sidrunivesi on paljude jaoks lihtne hommikune rutiin, mis aitab päevaga värskelt alustada.
NB! Pärast sidrunimahla joomist ära harja kohe hambaid. Loputa suu puhta veega ja lase enne harjamist pH-l vähemalt 30 minutit neutraliseeruda. Väldi ka sidrunimahla või sidrunivee loksutamist suus, sest hape võib kahjustada hambaemaili.
Retseptid sidrunimahlaga
Külmasiirup õietolmu, sidrunimahla ja meega
Võta pakike ehk umbes pool klaasi õietolmu. Vala see üle puhta sidrunimahlaga ja jäta tunniks seisma. Õietolm lahustub mahla sees ära. Sega läbi ja lisa maitse järgi mett või agaavisiirupit. Hoia külmikus. Lastele meeldib seda võtta lausa supilusikatäite kaupa.
Kui soovid veel tugevamatoimelist siirupit, lisa juurde näiteks taruvaiku, punase päevakübara tinktuuri või greibiseemne ekstrakti. Sel juhul anna siirupit piiratud koguses vastavalt lisatud koostisosadele.
Külmasiirup loorberi ja sidruniga
Pane potti keema vesi loorberilehtedega. Lase keeda, kuni pool vett on ära aurustunud. Kurna segu, lisa sellele sidrunimahla ja mett. Hoia külmikus.
Limonaad lastele mündi ja sidruniga
Sega sidrunimahl magustajaga, näiteks mee, suhkru või siirupiga. Lisa pestud ja kuivatatud mündilehed ning lase paar tundi seista. Vala iga klaasi põhja natuke siirupit ja lisa peale mineraalvett või gaseeritud vett. Limonaadi võib teha ka ilma mündita või näiteks ingveriga.
Sidrunikaste liha ja kala juurde
Võta 1 liitri piima kohta 10 spl jahu. Lahusta jahu piima sees ja kuumuta segades keemiseni. Segu peaks tulema parajalt paks. Lisa umbes 150 ml sidrunimahla, soola ja pipart. Serveeri külmade liha- ja kalaroogadega.
Salatikaste jogurti ja sidrunimahlaga
Sega jogurt õliga. Lisa sidrunimahl, peenestatud küüslauk ja väga väikeseks hakitud maitseroheline. Maitsesta soola ja pipraga. Säilita külmikus. Sobib salatikastmeks ning grillitud või aurutatud juurviljade kõrvale.
Salendav tee kookosõli ja sidruniga
Valmista roheline tee. Õhtul sobib ka teeiinivaba roheline tee. Lisa sinna 1 tl kookosõli ja 2 tl sidrunimahla.
Soojendav külmatee ingveri ja meega
Võta sidruniviile ja värskeid ingveritükke ning kata need meega. Hoia segu külmikus. Tee jaoks pane tassi põhja umbes kolmandik segu ja lisa peale keev vesi. Seistes segu tumeneb. Võid säilitada külmikus umbes 10 päeva.
Kosmeetiline kasutamine
Kodune kasutamine
Tootesoovitus
Kvaliteetne Itaalia sidrunimahl on mugav ja puhas valik igapäevaseks kasutamiseks. Sobib ideaalselt nii hommikuseks sidruniveeks kui ka erinevate jookide ja roogade valmistamiseks.
Biologicoils mahe-sidrunimahl Sitsiiliast
Vaata toodetKasutatud materjalid
www.greenme.it, www.disinformazione.it, www.mr-loto.it, www.my-personaltrainer.it
Bio4you — puhtad valikud teadlikule tarbijale.
Jagame oma blogis teemasid, mis toetavad looduslikku ja tervislikku elustiili.
Tutvu ka meie e-poega → bio4you.eu
Loe rohkem blogist → bioblogi.eu
Avasta tervislikke retsepte → bioretsept.eu





No Comments