Il fleur de sel è lo strato superiore, molto sottile, dei bacini in cui viene estratto anche il sale marino celtico grosso. Il sale Fleur de sel non è entrato in contatto con il terreno argilloso ed è quindi di colore molto più bianco rispetto al sale marino celtico grosso. Il Fleur de sel, come il sale marino celtico grosso, è ricco di minerali. Inoltre, è leggermente più ricco di sodio rispetto al sale marino celtico grosso.
Ingredienti: 100% sale marino celtico (non lavato e non raffinato).
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| Informazioni nutrizionali | per 100g |
| Cloruro | 54g |
| Sodio | 32g |
| Solfato | 0,7g |
| Ferro | 0,8g |
| Zinco | 0,3g |
| Magnesio | 0,8g |
| Calcio | 0,2g |
| Potassio | 0,22g |
Confezionato nei Paesi Bassi.
