Ökoloogilised mahetoodetud kuivained on suurepärane valik neile, kes soovivad süüa tervislikult ja keskkonnasõbralikult. Need tooted on kasvatatud ja töödeldud ilma sünteetiliste kemikaalide ja pestitsiidideta ning pakuvad rohkem toitaineid ja paremat maitset.
Gluteenivabad kuivained omakorda on suurepärane valik neile, kes ei talu gluteeni või soovivad vähendada oma gluteenitarbimist. Gluteenivabad kuivained on valmistatud teraviljadest nagu mais, riis, tatar ja kaer, mis teadaolevalt ei sisalda gluteeni.
Bio4You valikus leidub tooteid nagu: jahu, erinevad pudrud, teraviljad, kaunviljad, pastatooted, erinevaid küpsetussegud ja idandamissegud. Need tooted on rikkad kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete poolest, mis aitavad toituda tervislikult ja tasakaalustatult.
Fermenteeritud rukkilinnaseid kasutatakse põhiliselt tumedate rukkileibade ja kuklite valmistamisel. Annab tootele tumepruuni värvi, värskuse, hea maitse ja mõnusa aroomi. Seda kasutatakse ka erinevate tervislike toitude värvimiseks, kuna see on looduslik värvaine. Rukkilinnased on väärtuslikuks kiudainete allikaks, mis ei sisalda lisandeid ega...
Kanepiseemned on krõmpsuvad oomega-3 rasvhapete, valgu, kiudainete ja mineraalide rikas lisand toidule. Lisada 1-2spl näiteks pudrule, smuutile, salatile, küpsetistele, leivataignasse. Maitselt meenutavad kanepiseemned pähkleid. Seemned on töötlemata ning sobivad idandamiseks. Kanepiseemned on olemuselt gluteenivabad ning ei sisalda allergeene....
Koriandriseemnetel on piiramatu kulinaarne kasutus. Näiteks sovivad koriandri võrsed värskete ja hautatud köögiviljade, küpsetatud kala ja grill-liha juurde. Koriandri idandid sisaldavad alfa-karoteeni, beetakaroteeni, C, A, E ja K, samuti B-vitamiine (B1, B2, PP, B4, B5, B6 ja B9). Nad on rohke raua, vase, mangaani, kaaliumi, magneesiumi, fosfori,...
Teiste jahudega segatuna sobib leiva, pasta ja magustoitude valmistamiseks. Rohkem saad hirsijahu kohta lugeda meie blogist.
Koostisosad: täistera hirsijahu.
Võib sisaldada gluteeni, soja, seesami ja lupiini jääke.
